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Os à moelle aux bâtonnets d'ail, cuit au four

23/07/2015

Une recette spéciale pour Mr mon mari qui raffole des os à moelle... Ingrédients...

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Dos de cabillaud au jus de cresson

21/07/2015

Un plat léger et très parfumé... Ingrédients pour 4 personnes 4 dos de...

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Filets d'agneau rôtis, pommes de terre Ratte et petits pois

17/07/2015

Une recette réalisée par Mr mon Mari... Ingrédients pour 4 personne 2 filets...

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Confiture de mangue à la vanille

15/07/2015

Un confiture très parfumée et peu sucrée... Ingrédients pour 2 pots 650...

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Blanquette de Lotte aux coquillages

13/07/2015

Un plat relativement léger et bien parfumé... Ingrédients pour 4 personnes...

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Filets de Bar aux bulots, tagliatelles de courgettes

11/07/2015

Bulots et tagilatelles de courgettes, un vrai régal... Ingrédients pour...

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Filets de truite saisis sur la peau, pak choy au wok

09/07/2015

Un plat léger et délicieux... Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de...

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Gâteau moelleux aux figues du jardin

07/07/2015

Une version de moelleux aux figues du jardin... Ingrédients 3 oeufs 50...

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Cake aux lardons, parmesan, son d'avoine, courgette et farine de châtaigne

05/07/2015

Un cake que j'ai servi avec un peu de roquette... Ingrédients 3 oeufs 160...

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Clafoutis aux cerises, à l'amande et noix de coco

03/07/2015

Une deuxième version de clafoutis aux cerises que j'ai réalisé dans un...

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Côte de boeuf et sauce aux herbes, pommes de terre éventail au bacon

01/07/2015

Une recette exclusive pour Mr mon Mari qui adore la Côte de Boeuf... Ingrédients...

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Clafoutis aux cerises du jardin

29/06/2015

Un clafoutis réalisé avec de bonnes cerises qui proviennent tout du jardin...

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Couteaux à la plancha

27/06/2015

Simple, rapide et délicieux... Ingrédients pour 4 personnes 48 couteaux...

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Galettes de courgettes au son d'avoine

26/06/2015

Des galettes rapides à réaliser que j'ai accompagné d'une salade... Ingrédients...

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Cabillaud aux coques et piment d'Espelette

25/06/2015

Une alliance de saveurs délicieuse... Ingrédients pour 4 personnes 2 dos...

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Filets de Bar poêlées aux herbes, purée de carottes au gingembre

24/06/2015

C'est ma période poisson et j'en mange beaucoup en ce moment... Ingrédients...

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Veau façon Saltimbocca

23/06/2015

Une alliance de saveurs bien savoureuse... Ingrédients pour 4 personnes...

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Roulés de filets de Bar aux Asters de la mer

22/06/2015

Facile à réaliser et léger... Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de...

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Alexie aux USA... (36) Colorado, Denver

21/06/2015

Avant de repartir dans l'Indiana, Alexie visite Denver qui est la capitale...

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Filet mignon de porc aux petits légumes

20/06/2015

Un filet mignon bien tendre et des petits légumes croquants... Ingrédients...

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Langoustines et petits légumes, bouillon citronné

19/06/2015

Une recette légère et savoureuse... Ingrédients pour 4 personnes 12 langoustines...

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Côte de bœuf au sirop d'agave, miel, à la moutarde de Meaux

18/06/2015

Un recette pour mon mari qui Adore la côte de Boeuf... et les pommes de...

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Cabilaud poêlé et salade du jardin

17/06/2015

Un poisson vite cuit avec une salade et quelques radis du jardin... Le...

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Alexie aux USA... (35) Colorado, Georgetown

16/06/2015

C'est la ville de Georgetown que nous allons découvrir aujourd'hui, très...

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Filet de Bar cuit sur la peau et salicornes à l'ail

15/06/2015

Une recette rapide et très simple à réaliser... Ingrédients pour 4 personnes...

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Nage de boulettes de veau aux herbes, légumes de saison

14/06/2015

Des boulettes très parfumées avec les herbes du jardin... Ingrédients pour...

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Riz au lait de soja et citron

13/06/2015

J'adore le riz au lait et celui-ci est particulièrement parfumé... Ingrédients...

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Pôelée de petits sèches à l'ail et asperges sauvages

12/06/2015

Un plat léger et rapide à réaliser... Ingrédients pour 4 personnes 1 kg...

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Alexie aux USA... (34) Colorado - Mont Evans Milderness

11/06/2015

Toujours dans le Colorado, à 40 miles à l'Ouest de Denver, Alexie se dirige...

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Encornets à la vapeur, Pak Choy et jus de volaille citronné

10/06/2015

Aujourd'hui, c'est la recette fétiche du Chatomat (restaurant de Ménilmontant)...

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Carré de veau aux échalotes, sauce à l'orange

09/06/2015

Très parfumé ce veau avec le thym et la sauce à l'orange... Ingrédients...

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