/image%2F0940251%2F20241124%2Fob_0fdd8a_filet-mignon-1b.jpg)
C e filet mignon entouré de fines tranches de lard avec des champignons...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240919%2Fob_a41663_travers-de-porc-1b.jpg)
L e chou rouge est légèrement sucré. Associé avec de la pomme, c'est excellent...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240919%2Fob_e7194d_patisson-3bb.jpg)
L 'apparence du pâtisson est étonnante et son goût est à mi-chemin entre...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240910%2Fob_515bbe_saucisses-toulon-2b.jpg)
S ur mon marché du samedi matin, ma charcutière vend en ce moment de la...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240820%2Fob_5a0320_pounti-1b.jpg)
L e Pounti est un plat typique du Cantal. Ce mets est un des emblèmes de...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240622%2Fob_cd07e8_filet-mignon-1bb.jpg)
U n plat complet que j'aime beaucoup avec les épices... Ingrédients pour...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240528%2Fob_019a4d_museau-1b.jpg)
Ingrédients pour 2 personnes 4 tranches de museau (acheté chez mon charcutier)...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240512%2Fob_d6fd7e_filet-mignon-1b.jpg)
J e vous propose une recette avec du filet mignon de porc et des nouilles...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240409%2Fob_87d9ea_boulettes-2b.jpg)
L a caillette, est un petit pâté de la taille d’un poing (plus petits pour...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240401%2Fob_8176d8_filet-mignon-au-miel-et-riz-sauvage-1b.jpg)
J e vous propose un filet mignon qui a macéré toute la nuit dans sa marinade,...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240328%2Fob_da105a_soupe-asiatique-1b.jpg)
P our une entrée originale ou pour un plat léger du souper, le Minestrone...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240307%2Fob_81b0ca_boles-de-picolat-3b.jpg)
C 'est un plat rustique et bien savoureux du Pays Catalan. I l existe autant...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240302%2Fob_898521_filet-mignon-1b.jpg)
U ne viande tendre et bien savoureuse avec cette sauce... Ingrédients pour...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240302%2Fob_fb2055_pates-asiatiques-1b.jpg)
J e vous présente une recette que j'ai réalisé avec des ingrédients de...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240202%2Fob_3fd600_lentilles-saucisses-3b.jpg)
C 'est un plat classique de la cuisine française et bien réconfortant que...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240216%2Fob_ef4ca3_petit-sale-1b.jpg)
Dessalez les viandes dans une grande quantité d'eau froide pendant 1h30...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240205%2Fob_b109c1_filet-mignon-1b.jpg)
U ne viande tendre et bien savoureuse avec cette sauce à la Moutarde de...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240206%2Fob_d7ea1b_nouilles-1b.jpg)
C e plat traditionnel de la cuisine du Nord de la Chine est très gourmand...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240128%2Fob_c04bc0_bouillon-1b.jpg)
C es raviolis au porc à la vapeur ou bouchées sont délicieux ! Lorsque...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240218%2Fob_b9f5aa_porc-coreen-1b.jpg)
A ujourd'hui, je vous propose une recette réalisée par l'Homme, une recette...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240127%2Fob_e48193_gyoza-1b.jpg)
J 'adore ces petits raviolis japonais qui ont conquis le monde entier....
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240128%2Fob_cba5db_porc-braise-1b.jpg)
J e vous propose une recette taïwanaise dont l'inspiration vient du site...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240122%2Fob_dc1771_nouilles-2b.jpg)
L es nouilles Dandan sont un délicieux plat de nouilles traditionnelles...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240128%2Fob_ead998_porc-laque-3b.jpg)
J e vous propose une recette simple qui demande un peu de temps... Ingrédients...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20231116%2Fob_7baecf_paupiettes-1a.jpg)
A ujourd'hui, je vous présente une recette de "Paupiettes de veau façon...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240101%2Fob_217b67_ramen-2b.jpg)
M ais qu’est-ce qu’un Ramen ? L e ramen est à la base un plat de nouilles,...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20231104%2Fob_c17846_terrine-de-jambon-1a.jpg)
J 'ai servi cette terrine avec un peu de pommes de terre vapeur et une...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20231013%2Fob_4c55d2_soupe-de-chair-a-saucisse-1a.jpg)
V oici un plat principal doux et parfumé que l'on servait jadis en remerciement...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20231010%2Fob_31d5de_brandade-1aa.jpg)
Ingrédients pour 4 personnes 300 g d’andouillette 300 g de boudin noir...
En savoir plus
/image%2F0940251%2F20231222%2Fob_4c9c5c_banniere-25.jpg)
/image%2F0940251%2F20241013%2Fob_c192d9_caghuse-1b.jpg)
/image%2F0940251%2F20240826%2Fob_473e35_manestra-1b.jpg)