750 grammes
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poisson

Blanquette de saumon aux poireaux & champignons de Paris

23/12/2024

S i vous êtes à la recherche d'un plat festif, relativement simple à réaliser,...

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Verrines aux deux saumons et crevettes

13/12/2024

J e vous présente une recette dont l'inspiration vient de la " Frivolité...

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Pavés de Turbot & mirepoix de légumes croquants, palourdes grises de Bretagne

04/12/2024

L e turbot est un poisson plat en forme de losange à la peau brunâtre et...

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Dos de cabillaud aux cèpes

13/11/2024

U ne très belle recette dont l'idée vient du site Marie Claire Cuisine...

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Tartare de daurade à l'avocat

30/09/2024

C 'est très frais et bien parfumée... Ingrédients pour 4 personnes 600...

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Tartare de saumon au pamplemousse

28/08/2024

P our réaliser un tartare de saumon, celui-ci doit être de qualité. I l...

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Filets de Perche aux herbes du jardin

26/07/2024

P armi les poissons vivant dans les rivières et les étangs, la perche est...

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Dos de cabillaud sur lit de salicornes

17/06/2024

U ne recette légère et bien savoureuse... Ingrédients pour 4 personnes...

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Cabillaud aux coques et piment d'Espelette

13/06/2024

L e poisson et les produits de la pêche possèdent des qualités nutritionnelles...

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Rillettes de Cabillaud

03/06/2024

U n poisson que j'aime particulièrement avec sa chair très tendre... Ingrédients...

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Rouget aux morilles sur pavé d'épinards

17/05/2024

L e rouget est un petit poisson de roche qui a plus d’un atout nutritionnel....

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Filets de rouget poêlés et ses légumes marinés au miel et balsamique

05/05/2024

C e poisson fournit des vitamines du groupe B, B12, B3 (ou PP) notamment...

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Lasagnes au saumon et épinards

21/04/2024

U ne belle variante de lasagnes bien délicieuse... Ingrédients pour 4 personnes...

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Dos de cabillaud, céleri-rave confits au safran

30/03/2024

U n dos de cabillaud absolument délicieux et des cubes de céleri-rave,...

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Pâtes au saumon

26/03/2024

J e vous propose une recette simple, rapide à réaliser et bien délicieuse...

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Tournedos de cabillaud et lard croustillant, lentilles du Puy

10/03/2024

L e cabillaud est considéré comme un poisson "maigre" : il présente un...

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Blanquette de lieu noir aux shiitakés et poivre vert

07/02/2024

L e lieu noir est un poisson avec une chair très délicate qui ne supporte...

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Bourride Sétoise

19/02/2023

L a Bourride Sétoise se prépare avec de la lotte, de petits légumes associée...

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Curry de lieu noir au riz basmati parfumé

17/12/2022

J e vous présente une recette avec des pavés de lieu noir, un excellent...

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Tajine de lotte, légumes et pommes de terre

04/10/2022

C 'est un plat traditionnel du Maroc, cuit dans un tajine et au four......

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Médaillons de cabillaud au Roquefort Papillon

27/07/2020

Je vous propose une petite entrée fraîche à base de Roquefort Papillon...

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Curry de lieu noir au riz basmati parfumé

05/12/2019

Ingrédients pour 4 personnes Le poisson 4 pavés de lieu noir 1 poireau...

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Galettes au son d'avoine et thon

06/08/2019

Ces galettes sont très facile à réaliser et rapide. Elles sont très moelleuses...

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Dos de cabillaud, cœur d'artichaut vinaigrette

24/05/2017

Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de dos de cabillaud 3 artichauts 3...

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