750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

noel

Cassolettes d'escargots au Maroilles

03/02/2025

C ontrairement à ce que certains peuvent croire, l’ Escargot apporte de...

En savoir plus

Figues rôties, sirop au miel & sa glace à la vanille

24/12/2024

J e vous propose un dessert avec des figues rôties, son sirop au miel et...

En savoir plus

Pain perdu, dentelles de jambon d'Aoste & crème de fromage de chèvre frais

21/12/2024

J e vous présente une variante de la recette " Pain perdu à la truite fumée...

En savoir plus

Biscuits de Noël au citron

20/12/2024

C es biscuits au citron sont des douceurs délicieusement parfumées avec...

En savoir plus

Truffade à la Truffe blanche

19/12/2024

P lat traditionnel auvergnat par excellence, la Truffade est le fruit de...

En savoir plus

Pain perdu à la truite fumée & crème de fromage de chèvre frais

18/12/2024

L orsque j'ai vu cette entrée de fêtes sur le site de " Marie Claire ",...

En savoir plus

Huîtres à la sauce échalote & germes de poireaux

17/12/2024

C hargées en vitamines, minéraux (fer et zinc) et antioxydants, les huîtres...

En savoir plus

Coquilles Saint-Jacques à la Truffe

16/12/2024

L a coquille Saint-Jacques fait partie des mets raffinés que j'apprécie...

En savoir plus

Rillettes de saumon et pommes de terre

15/12/2024

A l'approche de Noël, cette belle entrée à base de saumon frais, de pommes...

En savoir plus

Pain d'épices à la Marmelade d'orange, de citron, pamplemousse & dés d'orange confite

14/12/2024

J e vous présente une recette de pain d'épices dont l'inspiration vient...

En savoir plus

Verrines aux deux saumons et crevettes

13/12/2024

J e vous présente une recette dont l'inspiration vient de la " Frivolité...

En savoir plus

Sablés bicolores au chocolat & écorces d'orange

12/12/2024

C es sablés bicolores au chocolat et écorces confites d'orange sont excellents...

En savoir plus

Cookies au miel et épices à pain d'épices

09/12/2024

T oute la magie de Noël dans ces cookies... Ingrédients pour 20 cookies...

En savoir plus

Confiture de Noël aux pommes & épices

08/12/2024

C ette année, j'ai beaucoup de pommes sur mes deux arbres. Ce sont des...

En savoir plus

Moules à la mousse de saumon vanillée et ses oeufs de truite

07/12/2024

C ette entrée est festive et relativement simple à réaliser. Par contre,...

En savoir plus

Cuisses de volaille au miel & orange, polenta moelleuse aux trompettes de la mort & persil

06/12/2024

J e vous présente une recette avec des cuisses de poulet fermier aromatisées...

En savoir plus

Pavés de Turbot & mirepoix de légumes croquants, palourdes grises de Bretagne

04/12/2024

L e turbot est un poisson plat en forme de losange à la peau brunâtre et...

En savoir plus

Crème brûlée au Munster & figues rôties

03/12/2024

C ette idée de recette vient du site " Mes inspirations culinaires ". I...

En savoir plus

Paris est une fête...

01/12/2024

E t oui, pour moi Paris est une fête à n'importe quel moment de l'année....

En savoir plus

Petits pains d'épices à la marmelade d'oranges et raisins secs moelleux

02/01/2024

J e vous présente un pain d'épices que j'ai réalisé dans des caissettes...

En savoir plus

Sablés bicolores au chocolat, vanille et eau de fleurs d'oranger

30/12/2023

L orsque je les ai vu dans une revue alsacienne, il a fallu que je les...

En savoir plus

Saint-Jacques sur fondue de poireaux, vinaigrette à l'huile d'olive aromatisée à la truffe

29/12/2023

J e vous propose une recette dont l'inspiration vient du Site " L'atelier...

En savoir plus

Joyeux Noël !

25/12/2023

En savoir plus

Panettone aux marrons glacés & 3 raisins secs

22/12/2023

L e Panettone est une brioche italienne ayant une base ronde en forme de...

En savoir plus

Biscuits "Bonnes fêtes" à la crème de caramel au beurre salé

21/12/2023

Q ui n'aime pas la crème de caramel au beurre salé ? M oi, j'adore ça !...

En savoir plus

Cassolette d'escargots au Chablis

19/12/2023

J e vous propose une recette d'entrée pour vos fêtes, très raffinée pour...

En savoir plus

Souris d'agneau aux épices

18/12/2023

L a souris d'agneau est une viande ultra fondante quand elle mijote tout...

En savoir plus

Truffade à la Truffe blanche

16/12/2023

P lat traditionnel auvergnat par excellence, la Truffade est le fruit de...

En savoir plus

Coquelet moelleux, Cavatappi aux cèpes et champignons de Paris

15/12/2023

J e vous propose cette recette de coquelet, dont l'inspiration vient du...

En savoir plus

Bocaux de Foie Gras et Chutney de pommes

14/12/2023

J e vous propose un Foie Gras que j'ai servi avec un Chutney de pommes......

En savoir plus

Cake aux fruits secs, chocolat noir, potimarron & sirop d'érable

13/12/2023

L e cake sucré est une vraie institution à la maison. On en mange toutes...

En savoir plus