750 grammes
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boeuf

Gratin de boeuf haché & potimarron à la crème d'ail fumé

29/10/2024

S avez-vous qu'une seule portion de potimarron peut fournir jusqu'à 170%...

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Quinoa et riz à la bolognaise

02/10/2024

J e vous propose un plat complet avec une sauce bolognaise à ma façon et...

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Steak haché de boeuf, risotto et champignons des bois

24/09/2024

J e vous propose un plat complet avec du bœuf haché, du risotto et des...

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Boulettes de boeuf à la tomate et sa semoule

27/06/2024

L es boulettes de viande sont une manière de préparer la viande qui se...

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Pavé de boeuf grillé, sauce au gorgonzola, polenta crémeuse aux olives

02/06/2024

U n plat complet comme je les aime avec une viande de bœuf bien tendre...

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Burgers de boeuf, sauce fromage blanc et persil

31/05/2024

A près la version au saumon, je vous propose des burgers au bœuf... Ingrédients...

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Steak de boeuf haché et ses frites de polenta

13/05/2024

J e vous propose un steak haché de bœuf, accompagné de ses frites de polenta,...

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Hampe de boeuf grillée mariné au piment d'Espelette, crémeux de carottes nouvelles

11/05/2024

L a hampe est, en termes de boucherie, le bourrelet de muscle qui soude...

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Les boles de Picolat

17/04/2024

C 'est un plat rustique et bien savoureux du Pays Catalan. I l existe autant...

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Joues de boeuf à la bourguignonne

12/04/2024

B ien qu'il s'agisse d'un muscle, la joue de bœuf est considérée comme...

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Spaghettis complètes à la sauce bolognaise (Soup & plus)

05/03/2024

J e vous ai parlé de mon nouveau robot "Soup & plus". C ette fois-ci, ce...

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Bò Bún

26/02/2024

L e Bò Bún est une recette traditionnelle de la cuisine vietnamienne, déclinée...

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Mafé Sénégalais

01/02/2024

L 'inspiration de cette recette provient du site " Afrique Tourisme "....

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Boulettes de viande asiatique

26/01/2024

L es boulettes de viande sont préparés à partir de bœuf et de porc avec...

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Feuilletés de boeuf haché aux chanterelles & pommes de terre

11/01/2024

J e vous propose des feuilletés que j'ai réalisé avec du bœuf haché, des...

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Hampe de boeuf, sauce aux herbes et riz parfumé

12/12/2023

J e vous propose une recette réalisée par l'Homme de la maison, relativement...

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Joue de boeuf avec des carottes et panais

26/11/2023

B ien qu'il s'agisse d'un muscle, la joue de bœuf est considérée comme...

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Boulettes de viande de boeuf au curry Thaï

19/11/2023

Ingrédients pour 4 personnes 500 g de viande hachée de bœuf 1 œuf 1 cs...

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Boulettes de viande au chorizo

01/11/2023

U ne recette dont l'inspiration vient du Saveurs n° 240... Ingrédients...

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Boeuf façon Tigre qui pleure

17/10/2023

L e bœuf tigre qui pleure est un incontournable de la cuisine thaïlandaise....

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Polpette della nonna Milla

16/10/2023

V ous connaissez mon amour pour la cuisine italienne ! En fait, j'aime...

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Moussaka, recette Grecque

10/08/2023

L a Moussaka est le plat emblématique de la Grèce. C haque région a sa...

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Brochettes de porc marinées aux épic

05/08/2023

L a viande de porc, une source indéniable de bienfaits pour notre organisme....

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Fleischkiechle : Galettes de viandes alsaciennes

07/06/2023

A ujourd'hui, je vous propose une recette alsacienne réalisée par l'Homme....

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Tournedos de boeuf et duo de radis au raifort

20/03/2023

J e vous présente une recette d'inspiration alsacienne avec sa sauce au...

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Le Bortsch Ukrainien

01/02/2023

A ujourd’hui je voudrais vous parler de l’une des recettes les plus connues...

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Linguine complète à la bolognaise & coeur de Burrata

21/01/2023

E nvie d'un plat italien ? Celui-ci est idéal ! A ssocier des "Linguine...

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Tourte à la viande et aux deux champignons

19/01/2023

L a tourte puise son origine dans l'Antiquité. L es Romains, à la fin du...

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Joues de boeuf à l'orange et étoile de Badiane

17/01/2023

L a joue de bœuf est une viande très tendre après 2 heures de cuisson....

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Pain de viande

31/12/2022

L e pain de viande est une préparation culinaire à base de viande. C 'est...

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Parmentier, céleri rave, cèpes et trompettes de la mort

06/12/2022

L e hachis parmentier est un plat à base de pommes de terre et de bœuf...

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