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L ' Osso Bucco à l'orange est une variante raffinée du classique Osso Bucco...
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D es boulettes très parfumées avec les herbes du jardin... Ingrédients...
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L e rognon est le terme culinaire employé pour désigner les reins des animaux...
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U n plat excellent que mon mari à préparé... Ingrédients pour 4 personnes...
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U ne excellente recette de Philippe Groult qui rend hommage à la Tunisie...
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A ujourd'hui, je vous présente une recette de "Paupiettes de veau façon...
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L es paupiettes sont une délicieuse préparation à base de farce entourée...
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E n effectuant mes courses chez mon primeur local, j'ai découvert la courge...
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C ette spécialité milanaise dont le nom signifie « os troué » est un plat...
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A ujourd'hui, je vous propose une recette de Georges Blanc (3 étoiles au...
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T rès parfumé ce veau avec le thym et la sauce à l'orange... Ingrédients...
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U ne excellente recette de Phillipe Groult qui rend hommage à la Tunisie...
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A ujourd'hui, je vous présente une recette de "Paupiettes de veau façon...
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S eule une douce et longue cuisson mijotée dans une cocotte en fonte convient...
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U ne recette aux accents italiens... I l s'agit d'une escalope de veau...
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Le Maroilles est un excellent fromage à pâte molle que j'aime beaucoup....
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Le rognon est le terme culinaire employé pour désigner les reins des animaux...
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Ingrédients pour 4 personnes 4 escalopes de veau grandes et fines de 140...
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Ingrédients pour 4 personnes 10 grandes feuilles de chou vert 700 g de...
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Ingrédients pour 4 personnes 2 rognons de veau 10 cl de Cognac 20 cl de...
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Ingrédients pour 4 personnes 4 escalopes de veau bien fines 4 tranches...
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Très parfumé ce veau avec le thym et la sauce à l'orange... Ingrédients...
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C'est une recette de Christian Etchebest que je vous présente aujourd'hui....
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Ingrédients pour 4 personnes 1 jarret de veau 400 g de pois chiches secs...
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Ingrédients pour 4 personnes 2 rognons de veau 2 échalotes 5 cl de Cognac...
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Une soupe asiatique aux saveurs très parfumées dont l'inspiration vient...
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Ingrédients pour 4 personnes 10 grandes feuilles de chou vert 700 g de...
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Ingrédients pour deux terrines 300 g de saucisse au couteau 1 filet de...
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Une recette dont l'inspiration vient du site Marmiton... Ingrédients pour...
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Ingrédients pour 4 personnes Paupiettes de veau 4 paupiettes de veau 1...
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Ingrédients pour 4 personnes 4 fines escalopes de veau 1 œuf 5 cs de chapelure...
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