750 grammes
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semoule

Tajine aux olives & citrons

08/04/2025

C e tajine est un classique de la cuisine marocaine, apprécié pour son parfum envoûtant et son équilibre parfait entre acidité, salinité et épices. C 'est un plat convivial, généreux et rempli de soleil, parfait...

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Boulettes de boeuf à la tomate et sa semoule

27/06/2024

L es boulettes de viande sont une manière de préparer la viande qui se rencontre partout dans le monde. E lles sont composées de bœuf, de porc, d'oignons, de lardons... et sont servies nature ou avec une sauce....

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Tournedos de veau coco-curry

14/03/2024

U ne excellente recette de Philippe Groult qui rend hommage à la Tunisie en nous faisant découvrir un vrai jardin d'Eden où de multiples épicent préparent un feu d'artifices aux saveurs inédites.... Ingrédients...

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Tournedos de veau coco-curry

17/03/2023

U ne excellente recette de Phillipe Groult qui rend hommage à la Tunisie en nous faisant découvrir un vrai jardin d'Eden où de multiples épicent préparent un feu d'artifices aux saveurs inédites.... Ingrédients...

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Boulettes de boeuf à la tomate et sa semoule

24/06/2020

Ingrédients pour 4 personnes 200 g de bœuf haché 400 g de pulpe de tomates 250 ml de vin blanc sec 1 cs de persil ciselé 1 cs de coriandre ciselée Cumin moulu Paprika doux 2 gousses d'ail Huile d'olive extra vierge...

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Boulettes de boeuf à la tomate et sa semoule

30/05/2017

Ingrédients pour 4 personnes 200 gr de bœuf haché 400 gr de pulpe de tomates 250 ml de vin blanc sec 1 cs de persil ciselé 1 cs de coriandre ciselée Cumin moulu Paprika doux 2 gousses d'ail Huile d'olive extra vierge...

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Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives

25/05/2017

Ingrédients pour 2 personnes 2 grosses cuisses de poulet La pulpe d'1/2 citron confit (sans l'écorce) finement haché 2 cs d'huile d'olive extra vierge 1/4 cc de beurre 1/4 cc d'oignon haché 2 gousses d'ail écrasées...

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Couscous au veau et merguez

16/05/2017

Ingrédients pour 4 personnes 1 jarret de veau (800 gr environ) 8 merguez 150 gr de plat de côte de mouton 700 gr de couscous moyen 200 gr de pois chiches 100 gr de raisins secs2 courgettes 4 navets1 petite botte...

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