750 grammes
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tartes sucrees - tartelettes

Tarte gâteau aux pommes

Publié le par Doria

Tarte gâteau aux pommes

Je vous présente une recette de "Tarte gâteau aux pommes" dont l'inspiration vient de Manu B du blog " Hum, ça sent bon ! ", elle-même inspirée de Pascale . J'y ai apporté quelques modifications, mais l'idée reste la même... Ingrédients 2 œufs 50 g de...

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Tarte aux figues et amande

Publié le par Doria

Tarte aux figues et amande

Une inspiration du Saveurs n°204.... Ingrédients pour une tarte rectangulaire Pâte 1 œuf 25 g de sucre de canne 50 g d'amande moulue 190 g de farine fluide 100 g de beurre 1 pincée de sel Dans un bol battre l’œuf et le sucre pour obtenir un mélange mousseux....

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Tartes aux myrtilles

Publié le par Doria

Tartes aux myrtilles

J'ai vu fleurir sur différents blogs des tartes aux myrtilles. En m'inspirant de droite et de gauche, voici ma version. J'aurai préféré avoir des myrtilles fraîches mais faute de mieux, j'ai utilisé des myrtilles surgelées. Ingrédients pour une tarte...

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Tarte aux pommes rustique

Publié le par Doria

Tarte aux pommes rustique

La tarte aux pommes est un dessert simple et gourmand qui rappelle souvent les saveurs d'Antan. Ma mère et ma grand-mère en faisant régulièrement à la maison lorsque j'étais enfant. Lorsque l'odeur des pommes envahissait la cuisine, mes sœurs et moi-même...

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Tarte à la mirabelle et amande

Publié le par Doria

Tarte à la mirabelle et amande

Deux tartes comme je les aime... Ingrédients pour une tarte rectangulaire et une petite ronde Pâte 1 œuf 100 g de beurre 200 g de farine 20 g de sucre de canne 1 pincée de sel Dans un bol , battre l’œuf avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux....

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Tartes aux abricots et pistaches sur un fond de Calvados

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Tartes aux abricots et pistaches sur un fond de Calvados

Une collègue de travail m'a rapporté de son jardin de gros abricots que j'ai de suite utilisé dans la réalisation de deux tartes. Comme j'avais ramené une bouteille de Calvados de Normandie, je n'ai pu résister à l'envie d'en mettre dans la préparation...

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Tarte aux poires et noisettes

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Tarte aux poires et noisettes

Ingrédients pour une tarte rectangulaire La pâte 1 œuf 100 g de beurre à température ambiante 30 g de sucre de Canne 50 g de poudre de noisettes 200 g de farine fluide 1 pincée de sel Dans un bol, battre l’œuf, le sucre pour obtenir un mélange mousseux....

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Tarte aux mirabelles et basilic

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Tarte aux mirabelles et basilic

Ingrédients pour un moule rectangulaire et un petit moule rond Pâte 1 œuf 30 g de sucre complet de Canne 100 g de beurre 200 g de farine semi-complète 1 pincée de sel Dans un bol, battre l’œuf, le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Dans un saladier,...

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Tarte aux brugnons

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Tarte aux brugnons

Des brugnons qui mûrissent trop vite et se retrouvent vite fait dans une tarte..... Ingrédients pour une tarte de 20 X 29 cm Pâte 1 œuf 50 g de sucre complet de Canne 100 g de beurre 200 g de farine T55 1 pincée de sel Dans un bol, battre l’œuf, le sucre...

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Tarte flan coco de LadySyanne

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Tarte flan coco de LadySyanne

Je vous propose une nouvelle version de tarte Flan de coco, réalisée par LadySyanne, la plus jeune de mes filles... Ingrédients Pâte 1 œuf 100 g de beurre 200 g de farine 20 g de sucre de canne 1 pincée de sel Dans un bol, battre l’œuf avec le sucre pour...

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Tarte moelleuse à la châmande

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Tarte moelleuse à la châmande

Un séjour en Ardèche m'a donné l'idée de réaliser cette tarte que j'ai appelé "tarte moelleuse à la châmande" puisque dans les ingrédients j'y ai introduit de la crème de châtaignes et de l'amande. Ingrédients pour deux tartes de 18 cm de diamètre Pâte...

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Tarte aux poires et noisettes

Publié le par Doria

Tarte aux poires et noisettes

Une variante de la tarte aux pommes que je vous ai présenté mercredi dernier. Je dois dire que j'ai une préférence pour celle-ci. Les poires sont très fondantes et se marie admirablement avec la noisette. Ingrédients pour une tarte rectangulaire La pâte...

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Tarte aux pommes et noisettes

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Tarte aux pommes et noisettes

Pommes et noisettes, une alliance qui s'accorde à merveille... Ingrédients pour une tarte rectangulaire La pâte 1 oeuf 200 g de farine fluide 100 g de beurre à température ambiante 30 g de sucre de Canne 1 pincée de sel Dans un bol, battre l'oeuf, le...

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Tarte flan à la noix de coco de ladySyanne

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Tarte flan à la noix de coco de ladySyanne

Ingrédients Pâte 1 œuf 100 gr de beurre 200 gr de farine 20 gr de sucre de canne 1 pincée de sel Dans un bol, battre l'oeuf avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Dans un saladier, mettre la farine, le sel et le beurre coupé en lamelles. Faire...

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Tarte à la mirabelle et amande

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Tarte à la mirabelle et amande

Une délicieuse tarte réalisée avec les mirabelles du jardin... Ingrédients pour une tarte rectangulaire La pâte 1 oeuf 200 g de farine 100 g de beurre 30 g de sucre 1 pincée de sel Dans un bol, battre l'oeuf avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux....

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Tarte au fromage blanc, ricotta et fraises

Publié le par Doria

Tarte au fromage blanc, ricotta et fraises

Ingrédients pour une tarte La pâte 1 oeuf 100 g de beurre 200 g de farine 40 g de sucre 1 pincée de sel Dans un bol, battre l'oeuf avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Dans un saladier, mettre la farine, le sel et le beurre coupé en lamelles....

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Crostata dolce di ricotta

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Crostata dolce di ricotta

Ingrédients Pour la pâte 1 oeuf 40 g de sucre 200 g de farine 100 g de beurre Une pincée de sel Pour la garniture 250 g de ricotta 3 oeufs 55 ml de miel d'Orange 30 g de poudre d'amande 1 cc de zestes d'une orange 50 g d'écorces d'orange confite Sucre...

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Tarte aux figues fraîches du jardin

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Tarte aux figues fraîches du jardin

Ingrédients Pâte 200 g de farine T110 20 g de sucre de canne 1 œuf 100 g de beurre à température ambiante 1 pincée de sel Dans un bol, battre l'oeuf et le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Dans un saladier, mettre la farine et le sel. Faire glisser...

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Tarte aux pêches et noisettes

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Tarte aux pêches et noisettes

Il me restait des pêches dans mon panier qui commençaient vraiment à mûrir, vitesse grand V comme on dit. Je les ai utilisé dans cette tarte... Ingrédients pour une tarte rectangulaire 1 œuf 100 g de beurre 1 gousse de vanille 200 g de farine 20 g de...

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Tarte aux fraises

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Tarte aux fraises

La saison des fraises est relativement courte. Il faut donc en profiter ! Je vais souvent les cueillir dans un jardin qui se trouve près de chez moi, ce qui me permet de choisir des fraises bien rouges et mûres. J'en ai pourtant quelques unes dans mon...

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Tarte aux pommes et Miel de Longanier

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Tarte aux pommes et Miel de Longanier

Une tarte aux pommes au bon goût de Miel de Longanier, un délice !!!! Elle est simple et rapide à réaliser. Je vous la recommande vivement ! Ingrédient pour la réalisation de cette tarte Pâte 1 oeuf 100gr de beurre 200gr de farine T55 50gr de sucre Une...

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Tartes aux quetsches

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Tartes aux quetsches

La prune et la noisette forme une belle alliance au niveau gustatif ! Ingrédients pour 2 petites tartes Pour la réalisation de deux petites tartes, il vous faut : La pâte 1 oeuf50g de poudre de noisettes90g de beurre150g de farine30g de sucre1 pincée...

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Tarte à la mirabelle et amande

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Tarte à la mirabelle et amande

Deux tartes comme je les aime... Ingrédients pour une tarte rectangulaire et une petite ronde Pâte 1 œuf 100 gr de beurre 200 gr de farine 20 gr de sucre de canne 1 pincée de sel Dans un bol, battre l'oeuf avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux....

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Tarte à la ricotta et crème au chocolat et poire

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Tarte à la ricotta et crème au chocolat et poire

Pâte sucrée légèrement chocolatée 1 oeuf40g de sucre200g de farine100g de beurreUne pincée de sel1 cc de caco amer en poudre Dans un bol, battre l'oeuf entier et le sucre pour obtenir un mélange mousseux.Dans un saladier, mettre la farine, le sel et le...

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Tarte aux myrtilles Franco-Américaine

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Tarte aux myrtilles Franco-Américaine

J'ai réalisé une tarte aux myrtilles à Hillsboro, en suivant une recette que j'avais déjà réalisé quelques années auparavant en utilisant des produits américains. Quelques modifications ont été apporté. Je suis très contente du résultat... Ingrédients...

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Tarte aux pêches

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Tarte aux pêches

Ingrédients pour 2 petites tartes rondes La pâte 1 oeuf 100 gr de beurre à température ambiante 30 gr de sucre 200 gr de farine 50 gr d'amandes moulues 1 pincée de sel Dans un bol, battre l'oeuf avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Dans un...

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Tartes aux pommes et bananes

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Tartes aux pommes et bananes

Ingrédients pour 2 petites tartes rondes La pâte 1 oeuf 100 gr de beurre 200 gr de farine fluide 20 gr de sucre roux 1 pincée de sel Dans un bol, battre l'oeuf avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Dans un saladier, mettre la farine, le sel...

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Apple Pie de Jill

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Apple Pie de Jill

Je vous livre aujoud'hui, une excellente recette d'Apple Pie. Elle a été réalisée par Jill, la belle-maman anglaise de ma soeur Caroline. Ingrédients La Pâte 225 grammes de farine self-raising 115 grammes de beurres Mixer ensemble la farine et le beurre...

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Tarte aux pommes, crumble aux amandes

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Tarte aux pommes, crumble aux amandes

Ingrédients pour une tarte rectangulaire La pâte 1 oeuf 200 gr de farine 100 gr de beurre 20 gr de sucre Muscovado 1 pincée de sel Dans un bol, battre l'oeuf avec le sucre pour obtenir un mélange mousseux. Dans un saladier, mettre la farine, le sel et...

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Tartes aux mirabelles et noisettes

Publié le par Doria

Tartes aux mirabelles et noisettes

Premières tartes aux mirabelles du jardin... Ingrédients pour une tarte rectangulaire et tarte ronde La pâte 1 oeuf 100 gr de beurre à température ambiante 30 gr de sucre 200 gr de farine 50 gr de noisettes moulues 1 pincée de sel Dans un bol, battre...

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