750 grammes
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Terrine de Sanglier au poivre vert

06/03/2016

Il me restait un peu de sanglier dans le congélateur, chassé par mon collègue...

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New-York (7)... Shake Shack, de loin le meilleur des burgers

05/03/2016

Notre premier repas a été chez Shake Shack, le meilleur des hamburgers...

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Chili Con Carne

04/03/2016

Un plat complet que vous pouvez déguster avec du riz... Ingrédients pour...

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Frittata aux champignons et à la sauge

03/03/2016

Une omelette parfumée avec les champignons... Ingrédients pour 4 personnes...

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New-York (6)... Metropolitan Museum of Art (1)

02/03/2016

Nous sommes allés visité le Metropolitan Museum of Art de New York qui...

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Foie de veau Broutard, fricassée de champignons de Paris et radis Red Meat confits

01/03/2016

Je vous propose aujourd'hui, une recette avec du Foie de Broutard. Un broutard...

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Préparation d'un Chaï Latte maison

29/02/2016

Lorsque j'étais sur New-York, Alexie m'a offert du Chaï Latte tout préparé....

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New-York (5)... M&M's Store sur Times Square

28/02/2016

En visitant Times Square, nous sommes arrivé devant le plus grand magasin...

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Hachis de sanglier et potimarron

27/02/2016

Comme il me restait un peu de Civet de sanglier, j'ai réalisé un hachis...

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Jarret au miel et à la bière

26/02/2016

C'est une recette d'inspiration alsacienne... Ingrédients pour 4 personnes...

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New-York (4)... Times Square

25/02/2016

Times Square est l'un des endroits les plus célèbres et les plus animés...

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Civet de sanglier

24/02/2016

Un collègue de travail m'a ramené un bon cuissot de sanglier que j'ai cuisiné...

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Salade de hareng fumé au Raifort

23/02/2016

Une salade bien fraîche et rapide à réaliser... Ingrédients pour 4 personnes...

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New-York (3)... Rockefeller Center

22/02/2016

Pour avoir une vue globale et d'en haut de New-York, Craig (le mari d'Alexie)...

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Velouté de butternut et racines de persil

21/02/2016

Un bon velouté avec des légumes anciens... Ingrédients pour 4 personnes...

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New-York (2)... Pont de Brooklyn Bridge

20/02/2016

Lorsque je suis arrivée à New-York, l'une de mes premières visites à été...

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Cookies au chocolat et beurre de cacahuètes

19/02/2016

Alexie m'a envoyé des USA, du beurre de cacahuètes au chocolat. Des cookies...

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Brassière kimono pour Bébé de 1 mois

18/02/2016

Ma fille aînée Alexie m'a annoncé depuis peu que j'allais devenir Grand-Mère....

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New-York (1)

16/02/2016

Je rentre tout juste de New-York et j'étais impatiente de commencer mes...

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Potée Lorraine à ma façon

15/02/2016

Un plat réconfortant à déguster en famille... Ingrédients pour 6 personnes...

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Alexie aux USA... (42) Los Angeles (3)

13/02/2016

Los Angeles, c'est aussi "Hollywood Walk of Fame"... Chaque année des célébrités...

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Biscuits aux épices

12/02/2016

Pour Noël, ma belle-sœur Isabelle m'a offert du sucre Mélassé "Dark Muscovado"....

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Restaurant "Les Petits Bouchons", Meaux...

10/02/2016

Depuis peu sur Meaux, existe un concept original et convivial "Les Petits...

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Soupe de topinambours avec les restes de la joue de bœuf

09/02/2016

Une soupe pour se réchauffer... Ingrédients pour 4 personnes Un morceau...

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Joue de boeuf mijoté et légumes de saison

08/02/2016

Un plat complet et bien réconfortant... Ingrédients pour 4 personnes 2...

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En ce moment, je m'envole vers...

06/02/2016

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Anniversaire...

05/02/2016

Aujourd'hui, je fête deux anniversaires ! Tout d'abord, celui de mon blog...

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Cake au thé Matcha et épices

04/02/2016

Un cake pour le petit-déjeuner... Ingrédients 200 gr de fromage blanc 3...

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Foie de veau, butternut grillée à l'huile de truffe

03/02/2016

Un plat complet que j'aime beaucoup... Ingrédients pour 4 personnes 4 tranches...

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Alexie aux USA... (41)

02/02/2016

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Rillettes de thon et artichaut

01/02/2016

Pour l'apéro, c'est rapide et frais... Ingrédients 1 boîte de thon de 200...

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