750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

poivron rouge

Spaghettis sautés, porc & poivrons à la Thaï

09/07/2025

V oici une recette aussi simple qu'efficace pour faire voyager les papilles : les nouilles sautées au porc et poivrons à la thaïlandaise. U n plat rapide à préparer, parfumé et coloré qui mêle le fondant de la viande,...

En savoir plus

Queues de lotte, poivrons et haricots plats à la Thaï

04/07/2025

L a queue de lotte cuisinée avec des poivrons et des haricots plats à la Thaï, est une rencontre entre la finesse d'un poisson noble et l'exubérance aromatique de la cuisine asiatique. C 'est une fusion raffinée...

En savoir plus

Quiche aux poivrons et lard fumé

28/06/2025

L a quiche aux poivrons et lard fumé est une alliance savoureuse de douceur et de caractère. L es poivrons , légèrement confits à la cuisson, apportent une note sucrée et colore, tandis que le lard fumé offre une...

En savoir plus

Rôti de poulet

26/06/2025

C e plat sent bon l'été et le confort. Le rôti de poulet au poivron, à la courgette et fromage mêle des saveurs colorées et réconfortantes. C 'est un plat qui évoque le soleil, la simplicité rustique, et la convivialité...

En savoir plus

Pâtes & poivrons tricolores, façon asiatique avec saucisses au champignons

21/06/2025

A ujourd'hui, je vous propose une recette aux accents asiatiques, simple mais pleine de caractère avec des pâtes complètes, des poivrons tricolores, de l'oignon rouge, de l'ail. P our compléter le tout, une saucisse...

En savoir plus

Salade de chou à l'asiatique

16/06/2025

P arfaite pour une entrée légère ou en accompagnement, cette salade asiatique mise sur la fraîcheur, le croquant et des saveurs équilibrées. L e chou blanc finement émincé offre une texture légère et fraîche, tandis...

En savoir plus

Poulet et légumes sautés, façon Thaï

14/06/2025

J e vous propose un plat à la fois simple, rapide et incroyablement parfumé. D u poulet tendre, des légumes croquants et une sauce savoureuse à base de soja, un vrai régal pour les papilles. O n peut l'accompagner...

En savoir plus

Sauté de porc à l'ananas, aux oignons et poivron rouge

23/09/2024

P our cette recette, je me suis inspirée de celle du blog " Papilles & Pupilles ", avec quelques modifications. L'Alliance du sucré/salé est vraiment délicieuse ! Ingrédients pour 6 personnes 900 g d'échine de porc...

En savoir plus

Fruits de mer Thaï à la pâte de Chili

14/04/2024

J e vous présente une recette avec des anneaux de calamars et des crevettes cuisinés à l'asiatique. La sauce est légèrement piquante et très parfumée avec la pâte de curry rouge et les poivre vert frais. L es calamars...

En savoir plus

Burritos au poulet

28/11/2023

L e burrito est une préparation culinaire originaire du Mexique, mais il est aujourd’hui très répandu dans le monde entier. C’est même l’une des plus consommées de toutes les recettes qui composent cette gastronomie....

En savoir plus

Fusilli à la Fêta rôtie au four

28/09/2023

J 'adore ces pâtes ! Al dente, c'est un régal ! A vec cette Fêta rôtie au four, je me suis régalée... Ingrédients pour 4 personnes 400 g de Fusilli 1 bloc de Fêta (200 g) 1/2 poivron rouge 1 poivron vert 300 g de...

En savoir plus

Blancs de poulet et poivrons

19/09/2023

J e mange de plus en plus de blancs de poulet sans la peau que je cuisine en de multiples recettes. J e l'aime par son goût et pas uniquement. Il est moins riche en matières grasses que la plupart des autres viandes,...

En savoir plus

Salade mexicaine d'Elise

16/09/2023

J 'ai laissé mon ordinateur à Élise (amie de ma sœur Caroline pour celles et ceux qui me suivent) qui vous propose sa salade mexicaine qu'elle a réalisé avec sa fille, absolument délicieuse ! C 'est vraiment sympa...

En savoir plus

Fêta rôtie au four

31/07/2023

A près avoir vu une émission sur la Fêta et les différentes recettes que l'on pouvait réaliser, je me suis lancée dans celle-ci qui est vraiment délicieuse. J e n'ai pas l'habitude de cuire la Fêta et je dois dire...

En savoir plus

Saucisses chorizo façon Catalane

30/07/2023

J 'ai découvert chez mon boucher dans un village près de Meaux, ces saucisses chorizo à un prix vraiment intéressant. Je les ai cuisiner à la façon Catalane avec un oignon rouge de Toulouges (tout près de Perpignan)....

En savoir plus

Salade pois chiches, poivrons grillés et cornichons

14/07/2023

J e me suis servie de la base de la recette de Yotam Ottolenghi de son " Balilah ", pour réaliser cette nouvelle salade de pois chiches. C ette fois-ci, j'ai ajouté des poivrons grillés et des gros cornichons. C'est...

En savoir plus

Penne pois cassés à la crème de poivrons

25/04/2023

J e vous propose une recette très simple de Penne aux pois cassés que j'ai associé avec une sauce de poivrons. C es pâtes sont bio et préparées avec de la farine de pois cassés et non de la farine de blé. Elles...

En savoir plus

Soupe de légumes de saison à l'agneau

31/10/2022

J e vous propose une soupe complète avec l'agneau et des légumes coupés en petits dés. E lle est très réconfortante et riche en goûts avec les épices. Ingrédients pour 6 personnes 300 g de viande d'agneau coupée...

En savoir plus

Fusilli à la Fêta rôtie au four

20/09/2022

J 'adore ces pâtes ! Al dente, c'est un régal ! A vec cette Fêta rôtie au four, je me suis régalée... Ingrédients pour 4 personnes 400 g de Fusilli 1 bloc de Fêta (200 g) 1/2 poivron rouge 1 poivron vert 300 g de...

En savoir plus

Smoothie aux fruits rouges & poivron rouge

15/08/2022

J 'aime boire un smoothie après une bonne séance de sport. J e varie son goût en fonction de ce que je trouve dans le congélateur et frigo, en essayant de mélanger un fruit avec un légume. C ette fois-ci, je vous...

En savoir plus

Tchoutchouka de la Madre

03/08/2022

J e vous présente aujourd'hui une recette réalisée par ma Mère . É tant d'origine espagnole et habitant tout près de l'Espagne, sa cuisine est riche de tomates, de poivrons, d'huile d'olive... une cuisine méditerranéenne....

En savoir plus

Salade pois chiches, poivrons grillés et cornichons

23/07/2022

J e me suis servie de la base de la recette de Yotam Ottolenghi de son " Balilah ", pour réaliser cette nouvelle salade de pois chiches. C ette fois-ci, j'ai ajouté des poivrons grillés et des gros cornichons. C'est...

En savoir plus

Gaspacho, mirepoix de légumes d'été et mozzarella di Buffala

27/06/2022

P our cette recette, je me suis inspirée du site de " Magali Ancenay " du blog " Quatre Saisons au Jardin ". J 'adore me promener sur ses pages très rafraîchissantes, regardez ses superbes photos et articles. J...

En savoir plus

Ensalada de quinoa boulgour

31/08/2020

Je vous présente aujourd'hui, une recette d'inspiration péruvienne du site Food Trip South America, simple et rapide à réaliser... Ingrédients pour 4 personnes 150 g d'un mélange de quinoa boulgour 2 avocats 1/2...

En savoir plus