C 'est un plat savoureux et léger, qui associe la chair tendre et délicate du lieu noir avec la puissance aromatique du pesto de roquette. L e lieu noir , poisson à chair blanche, il est apprécié pour sa texture...
En savoir plusC e Pesto est une alternative savoureuse du pesto traditionnel au basilic. Il se distingue par son goût légèrement poivré et sa touche d'amertume, apportée par la roquette. Ce condiment crémeux et parfumé est idéal...
En savoir plusIngrédients Pâte 190 ml de lait demi-écrémé 1 cc de sel de Guérande 1 œuf 40 ml d'huile d'olive extra vierge 170 g de farine complète 200 g de farine T55 1 cs de graines de sésame toastées 1 cs de basilic ciselée...
En savoir plusIngrédients pour 4 personnes 1 oignon des Cévennes 2 gousses d'ail 4 carottes fanes 1 courgette 400 g de viande hachée de boeuf 1 boite de pulpe de tomates 70 g de concentré de tomates 2 morceaux de sucre de Canne...
En savoir plusUne recette dont l’inspiration vient du Saveurs nº 247... Ingrédients pour 4 personnes 8 tranches de pain de mie seigle & céréales 8 cs de pesto 4 tranches de jambon 16 tomates cerises 3 boules de mozzarella de...
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