pesto

Ingrédients Pâte 190 ml de lait demi-écrémé 1 cc de sel de Guérande 1 œuf 40 ml d'huile d'olive extra vierge 170 g de farine complète 200 g de farine T55 1 cs de graines de sésame toastées 1 cs de basilic ciselée 1 sachet de levure de boulanger Garniture...

Ingrédients pour 4 personnes 1 oignon des Cévennes 2 gousses d'ail 4 carottes fanes 1 courgette 400 g de viande hachée de boeuf 1 boite de pulpe de tomates 70 g de concentré de tomates 2 morceaux de sucre de Canne 70 g de pesto 100 ml de vin blanc sec...

Une recette dont l’inspiration vient du Saveurs nº 247... Ingrédients pour 4 personnes 8 tranches de pain de mie seigle & céréales 8 cs de pesto 4 tranches de jambon 16 tomates cerises 3 boules de mozzarella de bufala Lavez et séchez les tomates. Détaillez-les...