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septembre 2026

Paris, au fil de mes pas

08/09/2026

J e commence ma balade parisienne par les Jardins des Tuileries . P aris s'éveille doucement et, au milieu de ce magnifique jardin à la française, la grande vasque attire immédiatement mon regard. Dressée dans le...

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Yaourts aux pommes caramélisées au sucre d'érable

07/09/2026

A la maison, je réalise beaucoup de yaourts. C eux que je vous présente font partie de mes préférés. O n fait revenir quelques pommes en morceaux avec le sucre d'érable et on laisse doucement caraméliser. Une fois...

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Hampe et sa sauce chimichurri

06/09/2026

S 'il y a bien une chose que j'aime en cuisine, ce sont les plats simples qui ont du caractère. L'autre jour, j'avais envie d'une bonne pièce de bœuf, mais je voulais sortir du traditionnel steak-frites sans que...

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Sandwichs dorés à l'omelette

05/09/2026

J e vous présente mes sandwichs chauds, enveloppés dans une fine omelette, qui les rend à la fois moelleux et croustillants. J 'aime cette recette qui change du sandwich classique. E lle est facile à réaliser, généreuse...

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Brochettes de poulet aux poivrons

04/09/2026

L es brochettes de poulet et poivrons sont un plat simple mais toujours apprécié. La tendreté du poulet mêle à la douceur et au croquant des poivrons, le tout légèrement parfumé par le grill. C e mariage de textures...

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Tarte aux mirabelles & amande

03/09/2026

J e profite toujours de la courte saison des mirabelles pour préparer de jolies tartes maison. J'aime particulièrement les associer aux amandes : leur douceur légèrement acidulée se marie à merveille avec la saveur...

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Salade d'inspiration thaïlandaise aux crevettes

02/09/2026

F raîche, colorée et pleine de saveurs, cette salade inspirée de la cuisine thaïlandaise associe de généreuses crevettes à un mélange croquant et vitaminé de concombre, carotte, papaye et pousses de soja. Les herbes...

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Aura Invalides : Paris en lumière

01/09/2026

J e suis partie à la découverte de Paris autrement, le temps d'une soirée où la ville s'est dévoilée sous ses plus belles lumières. J 'étais à 21h30 aux Invalides pour admirer un magnifique spectacle immersif :...

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