feta

C ette soupe est faite à partir de quinoa, pommes de terre, petits pois, lait, fromage, concentré de tomates et coriandre. C'est une recette Sud Américaine typique ! D ans la région montagneuse de Banos, la ou les nuits sont fraîches, il est de coutume...

P as le temps de cuisiner ? Cette omelette se réalise en 15 minutes. L e plus long est l'épluchage... Ingrédients pour 1 personne 2 œufs bio 1/2 tomate rouge 1 petit morceau de fêta 2 petits oignons rouges frais Huile de coco Sel de Guérande Fleur de...

J 'adore ces pâtes ! Al dente, c'est un régal ! A vec cette Fêta rôtie au four, je me suis régalée... Ingrédients pour 4 personnes 400 g de Fusilli 1 bloc de Fêta (200 g) 1/2 poivron rouge 1 poivron vert 300 g de tomates 100 g de tomates cerises 2 gousses...

C omme, je vous l'ai déjà dis dans un article précédent, j'ai souvent les yeux plus gros que le ventre et il me reste beaucoup de restes. Je n'aime pas le gaspillage et je recherche constamment une nouvelle recette pour utiliser ce qui n'a pas été mangé....

L e Gaspacho est une soupe froide à base de tomates crues ou d'autres légumes crus comme le concombre, le poivron, le fenouil... inventé en Espagne . I l est peu calorique , digeste et apporte beaucoup de vitamines et minéraux . E n période d'été, comme...

Une recette facile à réaliser dont l'inspiration vient du blog " Inspirations Culinaires ". On y trouve de très bonnes recettes avec de très jolies photos. Ingrédients pour 6 flans à la carotte 250 g de carottes 2 œufs 40 g de Feta 100 ml de crème fraîche...

Il existe une multitude de recettes sur le Bowl Cake, en version salée et sucré. C'est en fait un petit gâteau qui se prépare dans un mug ou tasse en quelques minutes. Il vous suffit de mélanger des céréales avec un œuf, lait (céréale ou vache) et un...

Peu calorique et gorgée de nutriments, l'endive permet d'améliorer la digestion et de diminuer le mauvais cholestérol. En inclure régulièrement dans ses plats est aussi une excellente façon de combler ses besoins en antioxydants... Ingrédients pour 2...

Ingrédients pour 3 personnes 300 g de pâtes Fusilli 300 g de brocoli en bouquets 3 morceaux de Fêta 1 petite poignée de graines de courge Sel de Guérande Poivre de Sichouan 1 filet d'huile d'olive extra vierge aromatisée à la Truffe Un peu de persil ciselé...

Il me restait un peu de filet mignon au Roquefort d'hier. Je l'ai utilisé pour réaliser cette quiche... Ingrédients pour 4 personnes La pâte 200 g de farine 1 œuf 85 ml d'huile d'olive extra vierge 2 pincées de sel de Guérande Quelques tours du poivre...

Inspirée par la cuisine Équatorienne , cette soupe est un classique de la gastronomie locale. On utilise du lait et des pommes de terre, puis au moment de servir, on ajoute du fromage de chèvre et de l'avocat. L’Équateur est l'un des pays avec le plus...

Une collègue de travail m'a donné beaucoup de courgettes de son jardin. J'ai réalisé quelques recettes dont les "Bouchées de courgettes à la Fêta et basilic" que je vous propose aujourd'hui... Ingrédients pour 8 bouchées 2 courgettes 100 g de Fêta 2 œufs...

Envie d'une salade pleine de fraîcheur et facile à réaliser ? Celle que je vous propose remplit tous ces critères. C'est sur le site 750g dont l'inspiration de cette salade provient... Ingrédients pour 4 personnes 1 paquet de Fusilli 1 avocat 1/2 oignon...

J'adore ces pâtes ! Al dente, c'est un régal ! Avec cette Fêta rôtie au four, je me suis régalée... Ingrédients pour 4 personnes 400 g de Fusilli 1 bloc de Fêta (200 g) 1/2 poivron rouge 1 poivron vert 300 g de tomates 100 g de tomates cerises 2 gousses...

Après avoir vu une émission sur la Fêta et les différentes recettes que l'on pouvait réaliser, je me suis lancée dans celle-ci qui est vraiment délicieuse. Je n'ai pas l'habitude de cuire la Fêta et je dois dire que cela ne sera pas la dernière fois......

Ingrédients pour 2 personnes 1 tomate rouge 1 tomate jaune 1 tomate orange 70 g de chou rouge râpé 1 gousse d'ail 1/4 oignon blanc frais 2 morceaux de Feta 1 cc de graines de courge Huile d'olive extra vierge de qualité Sel de Guérande Poivre de Sichuan...

Une salade rapide à réaliser avec ce que j'avais dans le frigo et dans le jardin... Ingrédients pour 2 personnes 1 belle endive 12 radis 20 tomates cerises allongées 40 g de Feta 10 noix de cajou 4 belles tiges de ciboulette + 2 fleurs Huile d'olive extra...

Avec ce temps radieux, j'ai envie de manger que de la salade. Celle que je vous propose est qu'avec des légumes crus pour conserver toutes les vitamines. Elle peut être accompagner de viande froide ou de poisson. J'ai ajouté un peu de feta et de noisette,...

Ingrédients pour 2 personnes 1 avocat 2 endives 150 g de salade verte 2 morceaux de feta 1 petite pomme Le jus d'1/2 citron Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5 baies 2 pincées de piment d'Espelette Une petite poignée de cacahuètes Une petite poignée...

Ingrédients pour 2 personnes 2 endives Une poignée de jeunes pousses de chou kale 6 champignons bruns de Paris 1 avocat de Haas 500 g de chou fleur 2 cornichons Un peu de féta Huile d'olive aromatisée à la Truffe noire 6 noix en cerneaux 1 petit oignon...

Ingrédients pour 4 personnes 2 betteraves crues 200 g de quinoa 1 poignée d’amandes effilées 150 g de feta de bonne qualité (en épicerie grecque ou chez le fromager) 1 poignée de cranberries séchées 1/2 bouquet de ciboulette ciselée 2 belles poignées...

Ingrédients pour 4 personnes 1 belle trévise 2 petites pommes 60 g de cerneaux de noix 4 morceaux de feta 1/2 bouquet de cerfeuil Sauce 4 cs d’huile d’olive extra vierge 1 cs de vinaigre de noix 1 cc de miel Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5 baies...

Ingrédients pour 6 à 8 personnes 200 g de quinoa/boulgour 1 oignon blanc 4 gousses d’ail 1 tomate 1 carotte râpée 1/4 de chou blanc râpé 1 Marmite bouillon de volaille 100 g de fêta 2 clous de girofle 3 baies de Genévrier 100 g de petit pois Huile d'olive...

Inspirée par la cuisine Équatorienne, cette soupe est un classique de la gastronomie locale. On utilise du lait et des pommes de terre, puis au moment de servir, on ajoute du fromage de chèvre et de l'avocat. L’Équateur est l'un des pays avec le plus...

Ingrédients pour 4 personnes 2 tomates vertes d'antan 2 tomates ananas d'antan 2 tomates noires d'antan 8 tomates cerises jaunes 8 tomates cerises rouges 8 tomates cerises noires 12 tranches d'andouille 4 morceaux de feta 1 filet d'huile d'olive Sel de...

Je propose une recette de fin de placard, de frigo... mais savoureuse ! Ingrédients 2 oignons émincés 2 blancs de poulet coupés en petits morceaux 1 cs d'huile d'olive extra vierge 1/2 cc de curcuma 400 ml de lait de soja au calcium 100 g de farine 60...

Au moment de servir ces petites tartelettes, j'ai utilisé le Baume des Anges au Basilic Grand Vert, pour accentuer le goût du basilic. Si vous n'en avez pas, cela n'est pas bien important... Ingrédients 18 tartelettes 2 pâtes feuilletées 200 g de pousses...

Une recette 100% végétarienne... Ingrédients pour 4 personnes 1 botte d'asperges 2 courgettes 200 g de fêta 150 g d'un mélange riz/quinoa 30 g de pignons 40 g de parmesan fraîchement râpé 1 oignon doux des Cévennes 1 branche de thym Huile d'olive extra...

Les graines de soja jaunes réhydratées gonflent lors du trempage, elles doublent leur poids en 24 heures. Elles changent de forme, au départ elles sont rondes et après le trempage deviennent ovales comme un haricot blanc. Au bout de 3 heures de cuisson,...

Un velouté parfait pour le soir à déguster près d'une source de chaleur... Ingrédients pour 8 personnes 2 carottes 1/2 fenouil 1 grosse pomme de terre 1/2 chou vert 2 litres de bouillon de légumes 200 ml de crème de soja Un peu de fêta Sel de Guérande...

Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai vu sur le blog de Béa "Les petits plats de Béa" avec une légère modification. C'est un plat très parfumé aux accents du Sud et du Soleil... Ingrédients pour 4 personnes 4 cuisses de poulet fermier 1 oignon...