riz gluant

04/04/2026 …

L e Laab est une salade de porc haché originaire du Laos, également très répandue dans le nord-est de la Thaïlande. I l se compose de porc haché cuit, assaisonné de jus de citron vert, de sauce de poisson et de...

04/03/2026 …

J e vous propose une recette Thaïlandaise dont j'ai rajouté une sauce piquante coréenne. C e n'est pas un plat de restaurant gastronomique. Il est né dans rues et sur les quais. Les ports thaïlandais du XXème siècle,...

26/02/2026 …

A ujourd'hui, je vous propose un dessert relativement simple à préparer "Le gâteau de riz gluant au lait de coco et Pandan", recette dont l'inspiration vient de la chaine YouTube " Riz Jaune ". C 'est un dessert...

28/08/2025 …

L es brochettes de poulet et poivrons sont un plat simple mais toujours apprécié. La tendreté du poulet mêle à la douceur et au croquant des poivrons, le tout légèrement parfumé par le grill. C e mariage de textures...

01/08/2025 …

L e porc aux poivrons à la Thaï est un grand classique savoureux et parfumé. D ans la grande famille des plats Thaïlandais, le porc aux poivrons est une recette simple, rapide et pleine de saveurs. P arfait pour...