J e vous présente un gâteau sans prétention, mais qui a tout ce qu'il faut : la rondeur du miel, la profondeur de la noisette et une texture souple, presque fondante. I ci, la noisette n'est pas un simple arôme...
En savoir plusP arfois, les recettes les plus simples sont aussi les plus réussies. Avec seulement 3 ingrédients, on obtient une glace onctueuse, légère et pleine de saveurs naturelles. L a banane est disponible toute l'année,...
En savoir plusI magine un dessert qui marie la tendresse orientale et la tendresse réconfortante des souvenirs d'enfance. L 'origine du Mouhalabieh est un dessert traditionnel venu du Moyen-Orient, très populaire au Liban, en...
En savoir plusC hez nous, le riz au lait , c'est un dessert de famille. Ma grand-mère en faisait régulièrement lorsqu'on était chez elle, en vacances dans l'Aude. Elle y mettait une grosse pelure de citron jaune et le surveiller...
En savoir plusL e sorbet à la poire avec les fruits du jardin et au miel mise sur la simplicité. Pas de crème, pas d’œuf : uniquement des fruits mûrs et un miel qui apporte douceur et parfum. Le résultat donne un dessert léger,...
En savoir plusL a compote maison est excellente et n'a rien à voir avec celle que vous achetez dans le commerce. J 'ai associé mes pommes Canada avec de la cannelle et d'un peu de miel pour Noël. C ette année, j'ai eu beaucoup...
En savoir plusL e chou rouge est légèrement sucré. Associé avec de la pomme, c'est excellent au niveau gustatif ! L e chou rouge est très riche en fibres alimentaires et aide à la stimulation du transit intestinal. G râce aux...
En savoir plusJ e vous propose une recette bien savoureuse et simple à réaliser. L es carottes fanes garantissent une grande fraîcheur et sont fondantes en bouche. L’alliance avec la fêta, c'est vraiment très bon... L es fanes...
En savoir plusL es smoothies sont une véritable tendance depuis quelques années. Il est vrai que c'est un bon moyen de se régaler en utilisant des fruits et des légumes perdus dans la panière. V ous pouvez en faire de plusieurs...
En savoir plusJ e vous propose aujourd'hui, une recette toute simple de compote avec les poires du Jardin (sans aucun pesticide). J e n'aime pas les compotes lisses. Dans celle que je vous présente, j'ai laissé des morceaux de...
En savoir plusL es smoothies sont une véritable tendance depuis quelques années. Il est vrai que c'est un bon moyen de se régaler en utilisant des fruits et des légumes perdus dans la panière. V ous pouvez en faire de plusieurs...
En savoir plusN e soyez pas effrayer par le titre de ce smoothie ! Il s'agit bien d'un smoothie avec des jeunes pousses de salade. L'associer avec de la banane et un peu de miel, c'est vraiment délicieux et très doux au niveau...
En savoir plusJ e vous propose aujourd'hui, une recette toute simple de compote avec les poires du Jardin (sans aucun pesticide). J e n'aime pas les compotes lisses. Dans celle que je vous présente, j'ai laissé des morceaux de...
En savoir plusJ e vous présente aujourd'hui, ma recette de compote aux Mirabelles que j'ai associé avec du bon miel qui vient directement de la production personnelle d'Isabelle (ma belle-sœur), d'un bâton de cannelle et d'une...
En savoir plusA ujourd'hui, c'est un article un peu particulier que je vous offre. En effet, je vais vous parler des ruches d'Isabelle et de son miel. D epuis longtemps, Isabelle est à la recherche de sa propre culture biologique...
En savoir plusJ 'aime boire un smoothie après une bonne séance de sport. J e varie son goût en fonction de ce que je trouve dans le congélateur et frigo, en essayant de mélanger un fruit avec un légume. C ette fois-ci, je vous...
En savoir plusDes financiers qui ont accompagné mes crèmes à la vanille... Ingrédients 4 blancs d’œufs 40 g de miel 1 gousse de vanille de Madagascar 100 g de sucre glace 100 g de beurre 60 g de poudre d'amandes 40 g de farine...
En savoir plusUne tarte aux pommes au bon goût de Miel de Longanier, un délice !!!! Elle est simple et rapide à réaliser. Je vous la recommande vivement ! Ingrédient pour la réalisation de cette tarte Pâte 1 oeuf 100gr de beurre...
En savoir plusIngrédients 300 g de farine semi-complète type 110 200 ml de lait de soja au calcium 100 g de beurre 200 g de miel 1 sachet de bicarbonate alimentaire 2 cc de Pumpkin pie spice 100 g de gingembre confit 150 g de...
En savoir plusUn dessert rapide à réaliser avec un reste de fruits qui me restait dans la corbeille... Ingrédients pour 4 personnes 4 poires 1 pomme 50 g de miel Le crumble 50 g de farine 30 g d’huile de coco 35 g de noisettes...
En savoir plusJe vous propose une recette de pain aux épices que j'ai réalisé avec des écorces d'oranges et sans sucre hormis le miel. Il est très moelleux ! Ingrédients 200 g de miel de châtaigniers 20 g de beurre 1 cc d'épices...
En savoir plusIngrédients 3 oeufs 100 ml de lait de soja au calcium 100 gr de miel 250 gr de farine avec levure incorporée 75 gr de beurre 100 gr de myrtilles séchées sans sucre Dans un récipient, mélangez vos oeufs avec le lait...
En savoir plusJe vous propose une excellente recette de cake dont l'inspiration vient du blog "La gourmandise est un joli défaut..." J'ai changé quelques ingrédients mais l'esprit de ce cake reste le même... Ingrédients 3 oeufs...
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