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courgette

Gratin de courgettes et pommes de terre à la crème

07/06/2024

L a courgette est un légume très apprécié à la maison et nous en mangeons beaucoup dans différents plats. L a recette que je vous propose aujourd'hui est très simple et facile à réaliser. E lle associe de la courgette...

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Omelette à la courgette et ciboulette

09/05/2024

P as forcément envie de cuisiner. J 'ai ouvert le frigo et fait cette omelette avec 2 œufs qui me restait et une courgette. J'ai ajouté un peu de ciboulette du jardin et le tour est joué. O n peut se faire plaisir...

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Filets de rouget poêlés et ses légumes marinés au miel et balsamique

05/05/2024

C e poisson fournit des vitamines du groupe B, B12, B3 (ou PP) notamment ; et de la vitamine D. Il apporte également de la vitamine E. Sa chair offre d'intéressantes concentrations en minéraux et oligo-éléments,...

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Filets de daurade au crumble de parmesan

25/03/2024

L a daurade est un poisson à chair blanche à la saveur délicate. L a daurade est un poisson particulièrement maigre : elle comprend moins d'1 g de lipides pour 100 g de chair (contre plus de 10 g pour les poissons...

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Soupe de courgettes, carottes et poireau au lait de coco (Soup & plus)

21/03/2024

J e vous laisse découvrir cette recette de soupe de courgettes, poireau, lentilles vertes, carotte & lait de coco. Elle est légère, parfumée. A vec peu d'ingrédients, vous pouvez réaliser cette soupe en rien de...

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Velouté de haricots verts, courgettes et épices (Soup & plus)

07/03/2024

J e vous ai présenté la semaine dernière, le nouveau venu de ma cuisine, le " Soup & plus " qui permet de réaliser de très bonnes soupes, des smoothies, des compotes, des sauces et bien plus encore. Et bien sûr,...

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Soupe de carottes, courgettes et haricots blancs

02/11/2023

L e haricot blanc est une source précieuse de protéines végétales, quasiment dépourvu de graisses et sans cholestérol. Il affiche une bonne teneur en fibres, en glucides, en calcium, en fer…, ce qui rend cette légumineuse...

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Gratin de patate douce et courgettes

23/10/2023

E xcellent gratin que l'on peut préparer en avance. V ous pouvez le déguster chaud ou froid, c'est à vous de voir... Ingrédients pour 6 personnes 1 grosse patate douce 500 g de courgettes 20 cl de crème fraîche...

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Velouté de courgette jaune, lentilles corail et lait de coco

19/10/2023

Q uand l'automne apparaît, j'ai envie de manger des veloutés avec des légumes comme la courgette, le potimarron, le poireau. C elle que je vous propose aujourd'hui est avec de la courgette jaune, des lentilles corail,...

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Soupe de carottes, courgettes et lentilles vertes

14/10/2023

U ne bonne soupe maison a pour avantage de ne contenir aucun ingrédient néfaste tel que les additifs ou le sel en excès. Elle ne dégrade pas la majorité des vitamines et des minéraux dont notre corps a besoin pour...

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Tian de courgettes, pommes de terre au Morbier

27/09/2023

J e vous propose une excellente recette dont l'inspiration vient du site "Elle". C 'est un plat de caractère grâce au Morbier, fromage du Jura AOP au lait cru de vache. C e plat s'accompagne d'une bonne salade verte....

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Salade de crudités façon asiatique

06/09/2023

U ne salade qui demande un peu de travail pour la découpe mais cela en vaut vraiment le coup. L e goût est extra et bien parfumé... Ingrédients pour 4 personnes 1/4 de chou chinois blanc 2 carottes 1 fenouil 2 petites...

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Fritatta aux courgettes et tomates

23/08/2023

L 'Italie est apprécié pour son climat souvent ensoleillé et la variété de ses paysages. C'est le royaume de la "Dolce Vita". E n matière de mets et de vins aussi : rien que du soleil dans les assiettes et dans...

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Tartinade de courgette jaune et fêta

18/08/2023

O n m'a donné deux courgettes jaunes. Avec l'une d'elles, j'ai réalisé cette tartinade que j'ai associé avec de la fêta, de l'ail, de la ciboulette, le tout arrosé d'un peu d'une bonne huile d'olive extra vierge...

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Moussaka, recette Grecque

10/08/2023

L a Moussaka est le plat emblématique de la Grèce. C haque région a sa propre version avec des variétés infinis, toutes ayant en commun les aubergines, la viande hachée et la sauce béchamel enrichie d’œufs et/ou...

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Roulés aux oeufs, courgette et truite fumée

26/07/2023

C es roulés sont simples à réaliser et font beaucoup d'effet lorsque vous les présenter sur une table lors d'un apéro. I l vous faut 4 ingrédients : des œufs bio, un peu de courgette, du fromage frais et de la truite...

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Tian de légumes et fromage de Savoie

22/07/2023

U n Tian aux accents de la Savoie... Ingrédients pour 4 personnes 300 g de pommes de terre 300 g de courgettes 300 g de tomates 1 oignon doux de Toulouse 150 g de Beaufort 150 g de Tome de Savoie Huile d'olive extra...

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Tajine tunisien à la courgette

21/07/2023

L e tajine tunisien est un plat à base d’œufs qui ressemble à une tortilla ou frittata espagnole. A ne pas confondre avec le tajine marocain qui est très différent. C 'est une sorte de quiche sans pâte ou grosse...

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Blancs de poulet, courgettes au jus de citron vert

15/07/2023

J 'adore le poulet que je mange très souvent à la maison ! D'ailleurs, j'en ai toujours soit dans le frigo ou le congélateur. J'alterne entre le poulet entier et les blancs de poulet. L orsque j'ai peu de temps...

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Spaghettis de courgettes au basilic et parmesan

10/07/2023

É tant fan de courgettes, je cherche de nouvelles recettes pour un peu changer des gratins, de la cuisson à la vapeur. E t puis, je voulais surtout une recette rapide et économique sans trop d'ingrédients. A yant...

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Gratin de courgettes et pommes de terre à la crème

29/06/2023

L a courgette est un légume très apprécié à la maison et nous en mangeons beaucoup dans différents plats. L a recette que je vous propose aujourd'hui est très simple et facile à réaliser. E lle associe de la courgette...

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Galettes de courgette et pommes de terre

26/06/2023

A ujourd'hui, je vous présente une recette facile à réaliser et inratable. I l s'agit de galettes de courgette et pommes de terre que l'on déguste avec du fromage frais et un peu de jambon de Pays mais pouvez également...

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Quiche à la courgette, olives noires & fromage

25/06/2023

L a quiche est facile à préparer et on peut la décliner de différentes façons, en fonction de ce que vous avez dans le frigo. J 'ai un grand faible pour la courgette que je cuisine de différentes manières. Cette...

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Pâtes au poulet Chili et courgettes

22/06/2023

U ne recette vite réalisée et bien savoureuse... Ingrédients pour 4 personnes 2 beaux blancs de poulet 200 g de courgette 2 oignons nouveaux 8 feuilles de sauge 200 g de torsades complètes 3 cs d'huile d'olive extra...

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Gratin de courgettes à la feta et parmesan

20/06/2023

J e suis une grande passionnée de feta et de courgette. J e vous propose un gratin facile à réaliser avec une belle association de saveurs... Ingrédients pour 4 personnes 800 g de courgettes coupées en rondelles...

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Pâtes aux courgettes, amandes, feta et menthe

12/06/2023

L a courgette est un légume très apprécié à la maison. E lle peut se consommer crue à tremper dans une sauce, en salade, ou cuite, sautée, frite, en soupe, etc... C 'est un légume diurétique, idéal pour les personnes...

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Courgettes aux épices, feta et olives noires

01/06/2023

J e suis dans ma période courgette en ce moment et tente différentes recettes. C elle que je vous propose aujourd'hui ma été inspirée de Anne Lataillade du blog " Papilles et Pupilles ". J 'ai changé quelques ingrédients...

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Gratin de courgettes et mozzarella

28/05/2023

J e suis une grande passionnée de mozzarella et de courgette. J e vous propose un gratin facile à réaliser avec une belle association de saveurs... Ingrédients pour 4 personnes 600 g de courgettes coupées en rondelles...

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Omelette à la courgette et ciboulette

24/05/2023

P as forcément envie de cuisiner. J 'ai ouvert le frigo et fait cette omelette avec 2 œufs qui me restait et une courgette. J'ai ajouté un peu de ciboulette du jardin et le tour est joué. O n peut se faire plaisir...

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Torsades complètes aux champignons de Paris et courgettes

23/05/2023

J e vous propose une recette vraiment délicieuse avec peu d'ingrédients et pas onéreuse. I l s'agit de pâtes torsades complètes que j'ai cuisiné avec de la courgette, des champignons, de la moutarde ancienne, de...

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Curry thaï à la patate douce, courgette et champignons

21/05/2023

L e curry Thaï est très connu et il en existe de toutes sortes. C elui que je vous propose est avec de la patate douce, de la courgette et des champignons de Paris. I l est légèrement épicé et très parfumé avec...

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