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Petit apéro pour deux... 2 oursins 6 œufs de caille 4 tranches de pain toastés 1/2 cc de basilic ciselé 1/2 cc de persil ciselé 1/2 cc de jus de citron 1 cs d'huile d'olive Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5...
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C 'était la première fois que je mangeais des oursins et j'ai adoré ! Ingrédients pour 2 personnes 6 oursins 6 œufs de caille 10 g de beurre 1,5 cs de crème fraîche liquide 1 cc d'estragon ciselé Sel de Guérande...
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Une recette dont l'inspiration vient du livre " Herbes " de Régis Marcon . La réussite de cette recette, c'est la fraîcheur des pissenlits et du cresson. Ensuite, c'est le contraste chaud et froid du pissenlit,...
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Dans un petit saladier, mélangez le fromage blanc avec le raifort, le poivre et mettre au frigo. Pendant ce temps, cuire les oeufs de caille 5 min dans l'eau bouillante. Découpez le saumon en lamelles. Dans chaque...
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