paleron de boeuf

01/02/2023 …

A ujourd’hui je voudrais vous parler de l’une des recettes les plus connues en Ukraine : Le Bortsch Ukrainien C haque maison a sa recette de bortsch et les techniques de préparation varient d’une région à l’autre....

01/10/2022 …

S eule une douce et longue cuisson mijotée dans une cocotte en fonte convient à ce plat qui a, entres autres, contribué à son succès : "C'est un plat qui n'a pas de saison !" C 'est une recette de Georges Blanc...

27/02/2022 …

Aujourd’hui je voudrais vous parler de l’une des recettes les plus connues en Ukraine : Le Bortsch Ukrainien Chaque maison a sa recette de bortsch et les techniques de préparation varient d’une région à l’autre....

28/03/2021 …

Je vous propose une recette de Joël Robuchon, vraiment excellente... Ingrédients pour 6 à 8 personnes 1 kg de pommes de terre 1,2 kg de paleron de bœuf 50 g de farine 700 g d'oignons 500 g de tomates 2 gousses d'ail...