J e vous propose aujourd'hui, une très belle recette de tartine avec ce champignon que j'adore et cette crème de chèvre. L e champignon shiitake pousse naturellement sur le bois d'arbres feuillus. D'abord présent...
En savoir plusJ e vous présente une délicieuse recette que l'on prépare au moins 1 semaine à l'avance avant de déguster. I l s'agit de petits chèvres frais marinés dans l'huile d'olive extra vierge aux herbes du Jardin et poivre...
En savoir plusT rès frais et léger pour un apéro... Ingrédients 1 chèvre frais 1 cornichon à la Russe 1 cs de ciboulette ciselée 1 cc d'huile d'olive 1/2 cc de piment d'Espelette 1/2 cc de fleur de sel Zeste d'un demi citron...
En savoir plusJ e vous propose une recette simple, économique, qui va plaire au plus grand nombre. C ette quiche est délicieuse en bouche avec beaucoup de parfums. Pour 2 tartes de 18 cm de diamètre La pâte 200 g de farine 1...
En savoir plusJ e vous propose aujourd'hui, une très belle recette de tartine avec ce champignon que j'adore et cette crème de chèvre. L e champignon shiitake pousse naturellement sur le bois d'arbres feuillus. D'abord présent...
En savoir plusC e petit goût de chèvre, c'est un régal... Ingrédients pour une tarte rectangulaire La pâte 1 œuf 200 g de farine fluide 100 g de beurre Poivre du moulin aux 5 baies 1 pincée de sel de Guérande Dans un bol battre...
En savoir plusU n risotto bien crémeux avec beaucoup de saveurs... D ans cette recette, j'utilise de la bûche fraîche de chèvre cendrée. Je trouve son goût extra et c'est excellent pour la santé. E lle se digère très bien grâce...
En savoir plusJe vous propose un plat simple, économique et qui va plaire au plus grand nombre. Elle est délicieuse en bouche avec beaucoup de parfums. Pour 2 tartes de 18 cm de diamètre La pâte 200 g de farine 1 œuf 100 g de...
En savoir plusDes poivrons avec du chèvre et de la crème... Ingrédients pour 4 personnes 1 gros poivron vert 1 gros poivron jaune 50 g de fromage de chèvre 15 cl de crème fraîche Poivre du moulin aux 5 baies Sel de Guérande Huile...
En savoir plusUn Filet Mignon de porc parfumé avec la tomate et le chèvre... Ingrédients 1 beau Filet mignon de porc 200 g de chèvre frais 1 belle tomate Quelques tranches de lard fines Poivre du moulin aux 5 baies Un peu de...
En savoir plusUne salade vite faite et pleine de fraîcheur... Ingrédients pour 1 personne 1 tomate jaune 1 tomate pourpre 4 beaux champignons de Paris 2 cornichons 1/4 de concombre 1 poignet de jeunes pousses d'épinards 1 petite...
En savoir plusIngrédients pour 4 personnes 125 g de polenta 750 ml d'eau 100 ml de crème liquide légère 30 g de parmesan râpé 4 tranches de chèvre cendré Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5 baies Jeunes pousses de salade Huile...
En savoir plusJe vous présente une entrée fraîche qui met en appétit dès le début du repas... Ingrédients pour 4 personnes 2 courgettes moyennes 150 g de chèvre frais 2 tranches de saumon 1 citron vert Un peu de piment d'Espelette...
En savoir plusSur le marché, j'ai trouvé un artisan qui faisait des falafels maison. Je m'en suis acheté quelques uns pour les tester, c'était vraiment délicieux ! Ingrédients pour 4 personnes 20 falafels 1/2 melon 2 belles tomates...
En savoir plusIngrédients pour 4 personnes 500 g de haricots blancs secs 4 grosses carottes 250 g de céleri branche 1/2 cc de pâte à curry vert Le jus d’1 citron 150 g de fromage de chèvre frais 30 olives noires dénoyautées Sel...
En savoir plusTrès frais et léger pour un apéro... Ingrédients 1 chèvre frais 1 cornichon à la Russe 1 cs de ciboulette ciselée 1 cc d'huile d'olive 1/2 cc de piment d'Espelette 1/2 cc de fleur de sel Zeste d'un demi citron Ecrasez...
En savoir plusUn risotto bien crémeux avec beaucoup de saveurs... Ingrédients pour 4 personnes 300 gr de riz à risotto (arborio) 12 cl de vin blanc sec 85 cl de bouillon de légumes 450 gr d'épinards frais 30 gr de beurre 1 bûche...
En savoir plusIngrédients pour 4 personnes 125 g de polenta 750 ml d'eau 100 ml de crème liquide légère 30 g de parmesan râpé 4 tranches de chèvre cendré Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5 baies Jeunes pousses de salade Huile...
En savoir plusUn plat familial bien savoureux... Ingrédients pour 4 personnes 1 boite de cannelloni 300gr de brocoli 250 gr de fromage frais de chèvre 50 ml de crème fraîche 70 gr de parmesan 10 gr de beurre 25 gr de maïzena...
En savoir plusCe petit goût de chèvre, c'est un régal... Ingrédients pour une tarte rectangulaire La pâte 1 oeuf 200gr de farine fluide 100gr de beurre Poivre du moulin aux 5 baies 1 pincée de sel de Guérande Dans un bol battre...
En savoir plusPour ce midi, c'est tartines ! Avec de bons produits, c'est excellent ! Ingrédients pour 3 tartines 1 morceau de baguette 1 tranche de pain nordique 1 tomate mûre 3 tranches de jambon de Pays 6 tranches de chèvre...
En savoir plusLavez votre salade et la sécher.Sur les 6 tranches de baguette de campagne, huilez légèrement avec un pinceau.Sur ces tranches de pain, déposez sur le dessus le fromage frais. Saupoudrez d'un peu de paprika.Mettre...
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