750 grammes
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Confiture de Noël à la poire, kiwi, orange...

04/12/2019

Je vous présente à nouveau cette confiture que j'ai réalisé il y a déjà...

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Suprême de volaille jaune au foie gras, girolles, navets et pommes de terre Pompadour

03/12/2019

Un plat de fête qui va enchanter vos papilles... Ingrédients pour 4 personnes...

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Pavé de boeuf, écrasée de topinambours et crumble à l'amande et parmesan

02/12/2019

Ingrédients pour 4 personnes La garniture 800 g de topinambours 1 grosse...

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Poire pochée au vin blanc et sabayon

01/12/2019

Ingrédients pour 4 personnes 4 poires à chair ferme 50 g de gorgonzola...

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Cookies à la noix de coco et vanille

30/11/2019

L'envie de cookies l'a remporté sur le raisonnable. Avec un bon chocolat...

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Parmentière de potiron au poulet

29/11/2019

Ingrédients pour 4 personnes 1,200 kg de potiron 2 pommes de terre 100...

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Tournedos et courge spaghetti à la sauce coco

28/11/2019

Ingrédients pour 4 personnes 4 tournedos de cheval (préparés par votre...

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Croque cake au jambon

27/11/2019

Une recette réalisée par l'Homme de la maison... Ingrédients 10 tranches...

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Oeufs Meurette

26/11/2019

Une belle entrée à l'ancienne qui ouvre l'appétit... Ingrédients pour 4...

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Clafoutis aux pommes et à la frangipane

25/11/2019

Je vous propose une recette dont l’inspiration vient du site « Mes inspirations...

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Soupe paysanne aux lardons

24/11/2019

Une soupe comme je les aime... Ingrédients pour 6 personnes 200 g de lardons...

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Quiche aux poivrons, carottes et veau au chorizo

23/11/2019

C'est une recette vite faite et délicieuse... Ingrédients La pâte 200 g...

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Sauté de veau au chorizo

22/11/2019

Une recette dont l'inspiration vient du site Marmiton... Ingrédients pour...

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Pots de crème brûlée au calisson

21/11/2019

Ingrédients pour 6 personnes 5 jaunes d'oeufs 650 ml de lait 100 ml de...

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Lieu noir poché à la cardamome

20/11/2019

Ingrédients pour 4 personnes 4 filets de lieu noir 10 petits navets 1 carotte...

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British sausages and confit duck legs with cannellini beans

19/11/2019

Aujourd’hui, je vous propose une recette réalisée par ma sœur Caroline,...

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Velouté de campagne et ses tartines de Roquefort

18/11/2019

Ingrédients pour 8 personnes 1 oignon 2 poireaux 1/2 céleri rave 1/2 potimarron...

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Poulet aux champignons et crème à la moutarde de Meaux

17/11/2019

Ingrédients pour 4 personnes 4 blancs de poulet sans la peau 500 g de champignons...

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Restaurant Saint-Etienne sur Meaux

16/11/2019

Après avoir déjeuner et diner à plusieurs reprises au Saint-Etienne, je...

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Pâtisson farçi à la chair de saucisse

15/11/2019

Ingrédients pour 4 personnes 1 pâtisson 200 g de chair à saucisse 2 gros...

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Confiture de figues à la vanille

14/11/2019

Ingrédients pour 2 pots 780 g de figues 100 g de sucre de canne 1 cs de...

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Hachis de patate douce, boeuf et poivron

13/11/2019

Une recette proposée par LadySyanne... Ingrédients pour 4 personnes 300...

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Dos de lieu noir, betterave cuite et cru à l'huile d'olive et menthe

12/11/2019

Ingrédients pour 4 personnes 4 morceaux de dos du lieu noir 2 grosses betteraves...

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Le Bouillon Julien sur Paris

11/11/2019

Nouvelle découverte avec ce Bouillon Julien se trouvant dans la rue du...

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Omelette aux cèpes et pieds de mouton

10/11/2019

Ingrédients pour 2 personnes 5 oeufs frais et bio 400 g de cèpes des bois...

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Velouté de potimarron et cèpes

09/11/2019

Ingrédients pour 6 personnes 1 potimarron 400 g de cèpes frais 2 carottes...

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Restaurant les Ker sur Meaux

08/11/2019

Un nouveau restaurant a ouvert ses portes au mois de Juin "Les ker". Il...

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Filets de canard rôti aux noisettes, polenta aux tomates confites

07/11/2019

Une recette dont l'inspiration vient du Site L'Atelier des Chefs... Ingrédients...

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Velouté de butternut au bleu d'Auvergne

06/11/2019

Ingrédients pour 6 personnes 1 butternut 1 pomme de terre 2 échalotes 150...

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Restaurant Saint Etienne sur Meaux

05/11/2019

Ce n'est pas la première fois que je parle de ce restaurant le "Saint Etienne"....

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Cake à l'orange, pruneaux, abricots secs et raisins golden

04/11/2019

Cette version de cake avec de l'orange et les fruits secs, j'adore ! Ingrédients...

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