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occitanie

Le village de Castelnou dans les PO

Publié le par Doria

Aujourd'hui, je vous amène dans l'Authentique Village Catalan "Castelnou", perdu au milieu d'une superbe nature tout près de la montagne Canigou. Ce village se situe à quelques kilomètres de Thuir et fait parti de la région naturelle des Aspres et du Vallespir. Comme cinq autres villages du département des Pyrénées-Orientales, il est classé parmi les plus beaux villages de France.
Je vous laisse le découvrir à travers les photos...
Le village de Castelnou dans les PO
Le village de Castelnou dans les PO
Le village de Castelnou dans les PO
Le village de Castelnou dans les PO
Le village de Castelnou dans les PO
Le village de Castelnou dans les PO
Le village de Castelnou dans les PO
Le village de Castelnou dans les PO
Le village de Castelnou dans les PO
Le village de Castelnou dans les PO
Le village de Castelnou dans les PO
Le village de Castelnou dans les PO
Le village de Castelnou dans les PO
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Le village des ostréiculteurs de Leucate dans l'Aude

Publié le par Doria

Si vous voulez des Huîtres lorsque vous êtes dans l'Aude, c'est au village des ostréiculteurs de Leucate qu'il faut aller. C'est un endroit niché entre mer et étang, dans une nature sauvage. Les cabanons en enfilade nous plonge dans une ambiance chaleureuse. Les terrasses sont colorées, ornées de filets de pêche, de bois flottés, de vieilles bouées, sans oublier l'amas de coquilles d'huîtres.
Ce lieu existe depuis plus de 30 ans.
Le village des ostréiculteurs de Leucate dans l'Aude
Le village des ostréiculteurs de Leucate dans l'Aude
Le village des ostréiculteurs de Leucate dans l'Aude
Le village des ostréiculteurs de Leucate dans l'Aude
Le village des ostréiculteurs de Leucate dans l'Aude
Le village des ostréiculteurs de Leucate dans l'Aude
Le village des ostréiculteurs de Leucate dans l'Aude
Le village des ostréiculteurs de Leucate dans l'Aude
Le village des ostréiculteurs de Leucate dans l'Aude
Le village des ostréiculteurs de Leucate dans l'Aude
Le village des ostréiculteurs de Leucate dans l'Aude
Le village des ostréiculteurs de Leucate dans l'Aude
Le village des ostréiculteurs de Leucate dans l'Aude
C'est dans cet endroit que nous avons acheté pour les fêtes et déguster nos Huîtres, chez Boniface.
Sa réputation n'est plus à faire, ils sont la référence en matière de coquillage. Ils sont installé sur l'étang de Leucate depuis 1973, la troisième génération de cette famille de pêcheurs et de producteurs exploitant 26 parcs à huîtres.
Et si elles sont aussi bonnes, c'est qu'ils vont les chercher tout près, dans l'étang de Leucate.
Le village des ostréiculteurs de Leucate dans l'Aude
Le village des ostréiculteurs de Leucate dans l'Aude
Le village des ostréiculteurs de Leucate dans l'Aude
Le village des ostréiculteurs de Leucate dans l'Aude
Le village des ostréiculteurs de Leucate dans l'Aude
Après la dégustation, petite promenade le long de l'étang...
Le village des ostréiculteurs de Leucate dans l'Aude
Le village des ostréiculteurs de Leucate dans l'Aude
Le village des ostréiculteurs de Leucate dans l'Aude
Le village des ostréiculteurs de Leucate dans l'Aude
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Thuir dans les PO

Publié le par Doria

Thuir, petite ville, située au pied des premiers contreforts des Pyrénées, ancienne cité médiévale fortifiée ...
Elle se trouve à 13 km de Perpignan. C'est le centre viticole et économique de l'Aspre, Capitale du célèbre apéritif Byrrh. Les caves de Byrrh attirent chaque année de nombreux visiteurs et possèdent la plus grand cuve en chêne du monde.
Le cœur de la ville est très mignon avec ses petites rues et ses nombreux magasins.
J'ai pris un grand plaisir a y retourner pour ses fêtes de Noël...
Thuir dans les PO
Thuir dans les PO
Thuir dans les PO
Thuir dans les PO
Thuir dans les PO
Thuir dans les PO
Thuir dans les PO
Dans une ruelle du centre ville, le Restaurant CAN MARTY, le plus ancien de la ville, nous accueilles depuis 1997, dans une ambiance bodega Catalane.
C'est une jolie brasserie avec une décoration contemporaine.
Nous y sommes allés en famille et avons découvert cet endroit un peu par hasard. Heureusement que nous avions réservé dans la matinée, la salle était pleine à craquer.
Ambiance dans l'air, ici la convivialité est de mise, mais aussi dans l'assiette, avec des plats méditerranéens revisités par le chef Youri Martinez.
Thuir dans les PO
Thuir dans les PO
Thuir dans les PO
Thuir dans les PO
Thuir dans les PO
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Thuir dans les PO
Thuir dans les PO
Thuir dans les PO
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Petite promenade digestive après ce très bon repas...
Thuir dans les PO
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Je vous souhaite une très Bonne Année 2022 de Perpignan

Publié le par Doria

Je vous souhaite une très Bonne Année 2022 de Perpignan
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Fêtes de fin d'année sur Perpignan

Publié le par Doria

Étant native de Perpignan, c'est dans cette région que j'ai passé mes fêtes de fin d'année pour rejoindre ma famille catalane.
Les illuminations sont très jolies, avec de beaux chalets aux couleurs rouge, bleu. Les alentours du Castillet ont été classés parmi les sites les plus originaux de France.

Une 2e place pour Perpignan… Derrière les Champs-Élysées !

Perpignan devance d’autres sites remarquables comme le marché de Noël de Strasbourg, troisième, le marché de Noël de Metz, la Place Stanislas de Nancy, ou encore la Grand’ Place de Lille. À noter que l’esplanade du Square Gambetta de Carcassonne, dans l’Aude, est classée cinquième

ActuPerpignan

Fêtes de fin d'année sur Perpignan
Fêtes de fin d'année sur Perpignan
Fêtes de fin d'année sur Perpignan
Fêtes de fin d'année sur Perpignan
Fêtes de fin d'année sur Perpignan
Fêtes de fin d'année sur Perpignan
Fêtes de fin d'année sur Perpignan
Fêtes de fin d'année sur Perpignan
Les Halles Vauban sont un lieu très convivial, branché, populaire ou l'on trouve différents stands de producteurs, des commerçants des métiers de bouche mais également de décoration et de restauration. Il est possible de s'y assoir pour boire un verre ou déguster des sushis, des produits régionaux, des pizzas...
On y va également pour y faire son marché, acheter son pain, ses légumes, son poisson, sa viande ou charcuterie...
Fêtes de fin d'année sur Perpignan
Fêtes de fin d'année sur Perpignan
Fêtes de fin d'année sur Perpignan
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Fêtes de fin d'année sur Perpignan
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Montpellier... Centre Historique

Publié le par Doria

Comment ne pas tomber sous le charme du Centre-Ville de Montpellier ?
C'est la troisième fois que je me rend dans cette jolie ville du Sud et je la découvre un peu plus. Pourtant, je suis très loin d'en avoir fais le tour.
Montpellier (deuxième grande vile de l'Occitanie) regorge de petites rues, de petites places au détour de votre promenade.
Comme nous logions au Port Marianne, la Place de la Comédie, place centrale a été la première à découvrir. C'est un lieu de passage obligé avant d'entrer dans le Centre Historique. Sa fontaine des "Trois grâces", déesses est emblématique ainsi que les nombreuses terrasses, cafés et restaurants profitant du soleil. Au bout de cette place, on peut admirer des bâtiments du 19ème siècle avec cet Hôtel que je trouve superbe !
Montpellier... Centre Historique
Montpellier... Centre Historique
Montpellier... Centre Historique
En fait, il faut se perdre dans ces dédales de petites rues et découvrir peu à peu, au gré des vieilles pierres qui vous entoure.
Montpellier... Centre Historique
Montpellier... Centre Historique
Montpellier... Centre Historique
Montpellier... Centre Historique
Montpellier... Centre Historique
Montpellier... Centre Historique
Montpellier... Centre Historique
Montpellier... Centre Historique
Montpellier... Centre Historique
Le midi, nous nous sommes arrêtés tout à côté de l'imposante Eglise Saint Roch construite u 19ème siècle, dédiée au Saint patron de la ville.
Nous nous sommes assis sur la terrasse ombragée du Restaurant " Comptoir Saint Paul" pour y déjeuner. Cette maison est tenu par deux frères, Guillaume et Clément et propose une cuisine simple et bien présentée avec des produits locaux et de saisons. Inutile de vous dire que tout est maison !
Montpellier... Centre Historique
Montpellier... Centre Historique
Montpellier... Centre Historique
Montpellier... Centre Historique
Montpellier... Centre Historique
Montpellier... Centre Historique
Montpellier... Centre Historique
Montpellier... Centre Historique
Montpellier... Centre Historique
Montpellier... Centre Historique
Après le déjeuner, nous avons continué la découverte de cette ville.
Devenue "Cathédrale Saint-Pierre" en 1536 lorsque l'archevêché de Maguelone a été transféré à Montpellier, Saint-Pierre était à l'origine la "Chapelle du Monastère bénédictin de Saint-Benoît".
A voir absolument : le porche, un imposant baldaquin soutenu par d'énormes piles circulaires de 4,55 m de diamètre qui portaient autrefois les armoiries d'Urbain V, étudiant et enseignant à Montpellier, puis nommé évêque avant d'être élu pape en Avignon (1362).
Exemple représentatif du gothique méridional, c'est la seule église médiévale de l’Écusson ayant survécu aux guerres de religions.
Montpellier doit sa renommée à sa Faculté de médecine, la plus ancienne école du monde occidental n’ayant jamais cessé de fonctionner, classée monument historique depuis 2004, jouxtant la Cathédrale.
La Faculté abrite, entre autres trésors, une bibliothèque de 900 volumes manuscrits, 300 incunables, 100 000 volumes imprimés antérieurs à 1800 ainsi que toutes les thèses des facultés de Montpellier et Paris depuis le 17ème siècle.
Montpellier... Centre Historique
Montpellier... Centre Historique
Montpellier... Centre Historique
Montpellier... Centre Historique
Montpellier... Centre Historique
Dessiné par l’architecte François D’Orbay, élève de Mansart, l'Arc de Triomphe de Montpellier fut construit en 1692 à la place de l’une des portes de l’ancien rempart. Il est un passage obligé pour rentrer dans Montpellier depuis le parc du Peyrou.
Montpellier... Centre Historique
Montpellier... Centre Historique
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Montpellier... Le Marché du Lez

Publié le par Doria

Lorsque nous faisions du vélo, nous sommes passés à côté du Marché du Lez. C'était une évidence pour moi que j'allais découvrir ce lieu.
Ce Marché à été implanté sur d'anciennes friches industrielles, sur les rives du Lez. C'est plus un village au style bohème chic, atypique, animé et convivial. On y trouve des commerces, des foodtrucks, des restaurants, des brocanteurs, producteurs, épiceries créatives, produits saisonniers du terroir, cuisines du monde, bars à thèmes et d’un immense rooftop qui offre trois espaces de restauration et de grandes terrasses.
L'après midi, c'est très calme et peu de monde. Par contre, à partir de 18h, les gens arrivent et profitent de cet espace. Nous y sommes restés le soir et avons profitons du Muchacha, restaurant aux consonances latines.
Montpellier... Le Marché du Lez
Montpellier... Le Marché du Lez
Montpellier... Le Marché du Lez
Montpellier... Le Marché du Lez
Montpellier... Le Marché du Lez
Montpellier... Le Marché du Lez
Montpellier... Le Marché du Lez
Montpellier... Le Marché du Lez
Montpellier... Le Marché du Lez
Montpellier... Le Marché du Lez
Montpellier... Le Marché du Lez
Montpellier... Le Marché du Lez
Montpellier... Le Marché du Lez
Montpellier... Le Marché du Lez
Montpellier... Le Marché du Lez
Montpellier... Le Marché du Lez
Montpellier... Le Marché du Lez
Le Muchacha est un restaurant situé en Rooftop, sur les toits des halles du Lez. Il est ouvert tous les soirs de 18h à 01h et offre un espace de terrasse de 500 m2.
Son décor est d'inspiration d'Amérique Latine. J'ai complètement craqué devant le Bar central offrant un large panel de vins, bières et cocktails.
L'ambiance est très sympa, j'ai adoré !
Montpellier... Le Marché du Lez
Montpellier... Le Marché du Lez
Montpellier... Le Marché du Lez
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Montpellier... Le Marché du Lez
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De Lattes à Carnon dans l'Hérault

Publié le par Doria

Pour découvrir un peu mieux la région, rien ne vaut le vélo...
Nous sommes parti du centre-ville de Montpellier et avons fais une boucle en passant par Carnon, en longeant le Lez (petit fleuve côtier).
La première halte s'est faite à Lattes au Port Ariane (sud de Montpellier) avec son architecture si particulière. Ce port a été construit en 1990, abrite une centaine de bateaux, une capitainerie, plusieurs cafés et restaurants et d’agréables terrasses.
Au milieu des résidences traversées par le Lez est aménagé un ilot de verdure avec des bancs. Vous y avez une vue d’ensemble sur le quartier et le port.
De Lattes à Carnon dans l'Hérault
De Lattes à Carnon dans l'Hérault
De Lattes à Carnon dans l'Hérault
De Lattes à Carnon dans l'Hérault
De Lattes à Carnon dans l'Hérault
De Lattes à Carnon dans l'Hérault
De Lattes à Carnon dans l'Hérault
De Lattes à Carnon dans l'Hérault
De Lattes à Carnon dans l'Hérault
Nous continuons notre descente sur la piste cyclable vers Carnon par le Lez, petit fleuve long de 28.5 km prenant sa source à à St Clément de rivière et se jette dans la mer Méditerranée au niveau de Palavas-les-Flots. C'est une piste sécurisée que l'on peut prendre en famille avec les enfants. Le parcours est très agréable, en pleine nature avec des paysages magnifiques, entre le Lez navigable et l’étang de Pérols. Nous sommes passés par la maison de la nature, puis du centre équestre. C'est à ce moment que l'on peut voir les chevaux, les étangs, les flamands roses, le Pic Saint Loup au loin...
De Lattes à Carnon dans l'Hérault
De Lattes à Carnon dans l'Hérault
De Lattes à Carnon dans l'Hérault
De Lattes à Carnon dans l'Hérault
De Lattes à Carnon dans l'Hérault
De Lattes à Carnon dans l'Hérault
De Lattes à Carnon dans l'Hérault
Arrivé à Carnon, nous nous arrêtons dans le restaurant "Ô Cabanon", situé tout près de la plage. Il propose une cuisine saine, faite maison, de qualité et absolument délicieuse (les photos parlent d'elles-mêmes). L'accueil est chaleureux et convivial. Nous n'avions pas réservé et nous avons eu une table en terrasse (qui est tout juste magnifique avec une décoration nature). La spécialité de ce lieu est la brochette avec des frites maison. Le rapport qualité/prix est excellent !
Après le repas, petite promenade sur la plage...
De Lattes à Carnon dans l'Hérault
De Lattes à Carnon dans l'Hérault
De Lattes à Carnon dans l'Hérault
De Lattes à Carnon dans l'Hérault
De Lattes à Carnon dans l'Hérault
De Lattes à Carnon dans l'Hérault
De Lattes à Carnon dans l'Hérault
De Lattes à Carnon dans l'Hérault
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De Lattes à Carnon dans l'Hérault
De Lattes à Carnon dans l'Hérault
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Montpellier... Port Marianne et Antigone

Publié le par Doria

En visitant Port Marianne, j'ai été en admiration devant "l'Arbre Blanc", se situant sur les berges du Lez.
L’Arbre Blanc est un projet qui a vu le jour dans le cadre du concours des « Folies architecturales » organisé par la ville de Montpellier pour sublimer et mettre en valeur des quartiers de la capitale méditerranéenne.
Ce défi architectural a été imaginé par les architectes
Sou Fujimoto, Nicolas Laisné et Manal Rachdi, en collaboration.  Ils ont choisi le bois pour la réalisation des 193 terrasses de l’immeuble et son roof-top.
D’une hauteur de 56 mètres, l’Arbre Blanc est un espace commun de vie de 17 étages.
Montpellier... Port Marianne et Antigone
Montpellier... Port Marianne et Antigone
Montpellier... Port Marianne et Antigone
Montpellier... Port Marianne et Antigone
Port Marianne est un quartier récent qui se distingue par son architecture relativement moderne et linéaire. Dans ce nouveau quartier, on y travaille et on se détend. On rencontre de nombreuses terrasses, des parc, des esplanades...
J'ai aimé flâner sur les berges du Lez qui va jusqu'à la mer.
Montpellier... Port Marianne et Antigone
Montpellier... Port Marianne et Antigone
Montpellier... Port Marianne et Antigone
Montpellier... Port Marianne et Antigone
Montpellier... Port Marianne et Antigone

La réalisation par l'architecte Ricardo Boffil a voulu rendre hommage à l'Antiquité avec un goût prononcé pour la symétrie et les axes, pour le jeu des perspectives et la combinaison des plans circulaires et carrés. Les espaces suggèrent un retour aux origines de la tradition culturelle et architecturale de la Méditerranée.

La taille des places est définie en fonction des lois géométriques de proportion et d'harmonie et en fonction du nombre de logements prévus. C'est en effet la loi du nombre d'or qui régit ici les rapports entre plan horizontal et éléments sculpturaux.

Montpellier

Montpellier... Port Marianne et Antigone
Montpellier... Port Marianne et Antigone
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Montpellier... Port Marianne et Antigone
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Montpellier... Brasserie BG by l'Endroit

Publié le par Doria

Petite semaine de vacances sur Montpellier pour bien découvrir cette ville...
Notre location était du côté du quartier de Port Marianne. Comme nous sommes arrivés le soir, nous avons testé la "Brasserie BG".
Ce lieu propose des plats réalisés avec des produits frais et de saison, travaillés uniquement sur place par le Chef et son équipe. On peut même admirer leur travail puisque la cuisine est ouverte et protégé par une baie vitrée.
La décoration est superbe, chaleureuse et cosy.
Nous avons dégusté nos plats sur une grande table haute, sur des chaises moelleuses.
Excellent moment passé en famille...
Montpellier... Brasserie BG by l'Endroit
Montpellier... Brasserie BG by l'Endroit
Montpellier... Brasserie BG by l'Endroit
Montpellier... Brasserie BG by l'Endroit
Montpellier... Brasserie BG by l'Endroit
Montpellier... Brasserie BG by l'Endroit
Montpellier... Brasserie BG by l'Endroit
Montpellier... Brasserie BG by l'Endroit
Montpellier... Brasserie BG by l'Endroit
Montpellier... Brasserie BG by l'Endroit
Montpellier... Brasserie BG by l'Endroit
Montpellier... Brasserie BG by l'Endroit
BG by l’Endroit
180 Rue de Galata
34000 Montpellier
Tél.: 04.11.75.21.07
Email : contact@bg-restaurant.fr
 
Horaires
Le midi, du Dimanche au Vendredi de 12 à 15h
Le soir : du Lundi au Samedi de 19h à 22h30
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