S itué sur la place de la cathédrale, au 2 Rue Font Froide " Ô belles gambettes " propose une cuisine traditionnelle française riche de recettes aux goûts authentiques, aux inspirations culinaires catalanes, élaborées...
En savoir plusJ e vous présente le restaurant " l'Almandin " à Saint-Cyprien plage , installé sur une île artificielle au sein de l'Hôtel de la Lagune. Il offre un cadre exceptionnel entre lagune et Méditerranée. C'est à l'occasion...
En savoir plusA ujourd'hui, je vous emmène à Thuir dans les Pyrénées Orientales , un gros village que j'aime beaucoup. C 'est ici, qu'on trouve les Caves Byrrh , berceau du célèbre apéritif Byrrh créé en 1866 par les frères Simon...
En savoir plusL a randonnée entre Font-Romeu et Pyrénées 2000 est une balade agréable et accessible qui permet de découvrir des paysages magnifiques sous la neige, entre forêts de pins, petits ponts, panoramas sur les Pyrénées...
En savoir plusL a randonnée de Font-Romeu-Odeilla jusqu'au Four Solaire est une balade agréable, mêlant nature, patrimoine et sciences. Elle permet de découvrir l'un des sites les plus emblématiques de la région tout en profitant...
En savoir plusL a randonnée de Font-Romeu jusqu'au Refuge de la Calme est une belle balade en altitude. Elle offre des paysages variés entre forêts, prairies et panoramas ouverts sur les Pyrénées. L a distance est environ de...
En savoir plusT out près de Font-Romeu, les Angles est une charmante station. Nichée à environ 1600 mètres d'altitude, elle offre un mélange unique entre tradition montagnarde et modernité. C ontrairement à certaines stations...
En savoir plusA ujourd'hui, je vous emmène à Font-Romeu dans les Pyrénées Orientales , station de montagne. Connue pour son climat ensoleillé et son centre d'entraînement en altitude, elle est prisée des amateurs de skis en hiver...
En savoir plusJ e vous présente deux restaurants, testé à Saint-Cyprien plage que j'ai apprécié. Le premier est " La Tonnelle " puis le " Bateau Ivre ". L e restaurant " La Tonnelle " est incontournable dans ce village, se situant...
En savoir plusS ainte-Marie-la-mer est un joli village se situant à environ 15 km de Perpignan. C e village conserve une ambiance traditionnelle avec ses belles maisons colorées en pierre traditionnelles, sa place, ses petites...
En savoir plusL e Cap Cerbère , situé dans les Pyrénées Orientales à quelques kilomètres de la frontière espagnole est un lieu d'une grande beauté naturelle avec ses falaises spectaculaires, ses eaux cristallines et ses vues...
En savoir plusN ous avons une nouvelle fois pris nos vélos pour un parcours de 36 km à partir du Golf de Saint-Cyprien jusqu'au Lac de Villeneuve-de-la-Raho " Circuit vélo Agouille Del Mar ". Ce nom fait référence à l'idée de...
En savoir plusS aint-Cyprien a subit un gros orage dans la nuit du 7 au 8 novembre avec des pluies intenses, le tonnerre avec de nombreux éclairs. C es précipitations ont provoqué des inondations localisées, perturbant la circulation...
En savoir plusJ e vous emmène aujourd'hui, visiter plusieurs villages typiques du Pays Catalan. O n commence par Laroque-des-Albères , village d'un peu plus de 2000 habitants, jouissant d'une situation remarquable, qui en fait...
En savoir plusL 'étang de Canet St-Nazaire est un représentant remarquable du patrimoine écologique du territoire qui révèle de nombreuses richesses végétales et animales. Avec son " village des pêcheurs ", reconstitué selon...
En savoir plusT out près de Saint-Cyprien , Argelès-sur-Mer village est un lieu que j'aime beaucoup. Entre mer et montagne, c'est un lieu privilégié. Avec l'Homme, on a pris le vélo et direction vers ce lieu. À quelques kilomètres...
En savoir plusJ oyau de la Côte Vermeille, situé sur le littoral, Saint-Cyprien est l’une des plus belles stations de la Méditerranée, recherchée pour sa douceur de vivre, son dynamisme et sa tranquillité, à quelques kilomètres...
En savoir plusM on coup de cœur lors de mon séjour à Perpignan a été pour ce petit restaurant " Au Cochon Hardi " ou tout est fait maison. V alérie , la restauratrice de ce lieu nous a reçu comme à la maison. Chaleureuse, souriante,...
En savoir plusP erpignan est une ville solaire, une ville de la Méditerranée aussi, cette Méditerranée célébrée par les écrivains mais aussi les artistes et les peintres en particulier. Ville de Lumière, ville rayonnante, elle...
En savoir plusL e sentier du littoral offre une très belle randonnée de 32 km d' Argelès-sur-Mer à Cerbère. Mais nous en faisons qu'une toute petite partie, les enfants de ma fille sont encore trop petits pour réaliser autant...
En savoir plusQ ui ne connait pas Collioure ? C 'est la perle de la Côte Vermeille , village phare du Pays Catalan. C 'est l'âme de la région, entourée de montagnes, tout près de l'Espagne. J 'adore ce lieu et j'ai eu l'occasion...
En savoir plusP erpignan , ville natale, est située entre mer et montagnes. M algré le manque d'eau qui sévit dans la région, je l'adore ! J'aime son climat, sa luminosité, son architecture gothique et romane, les catalans, son...
En savoir plusL e Train Jaune est un véritable emblème de la région qui sillonne les hauteurs des Pyrénées Orientales depuis un siècle sur un trajet de plus de 1000 mètres de dénivelé. I l circule entre Villefranche-de-Conflent...
En savoir plusL a table de la Citadelle est un restaurant bistronomique situé à Mont-Louis dans les Pyrénées Orientales . P our les 50 ans de ma plus jeune sœur Nathalie, c'est dans ce lieu que nous avons pris notre déjeuner....
En savoir plusC ollioure ! C'est vraiment la perle de la côte vermeille , entre la mer et montagne. S on patrimoine architectural est incomparable avec des plages, des criques, des ruelles étroites et pittoresques, de nombreuses...
En savoir plusJ e laisse de nouveau mon ordinateur à ma sœur Caroline pour que vous puissiez découvrir le Train Jaune de Cerdagne , tout un symbole catalan. C 'est un véritable emblème de la région. Il sillonne les hauteurs des...
En savoir plusL e restaurant Casa Sansa propose une cuisine traditionnelle catalane faite maison, dans une ambiance authentique et conviviale. De quoi passer un très bon moment ! I l se trouve dans une petite rue près de l'Office...
En savoir plusP erpignan est ma ville de naissance (vous le savez déjà, j'en ai parlé dans un autre post). P endant mes vacances dans le Roussillon (3 jours exactement), cela a été l'occasion de la visiter . C 'est une ville...
En savoir plusM on grand coup de cœur à Perpignan est " Le Palais des Rois de Majorque ", situé tout près du centre ville, dominant d'un haut promontoire. S on style gothique rappelle le statut de Perpignan comme centre culturel,...
En savoir plusP endant mon séjour à Perpignan , il fallait absolument que je visite l'Hôtel Pams , une visite ouverte gratuitement au public. L’hôtel Pams est un joyau bien caché de Perpignan, une curiosité méconnue de cette...
En savoir plusT out près du Castillet , au centre de Perpignan , le restaurant " Le Divil " propose depuis 12 ans une cuisine traditionnelle, ses grillades à la cheminée et ses frites maison... I l est spécialiste de viandes...
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