riz au lait

13/05/2026 …

L e riz au lait à la vanille se prépare simplement avec du riz rond, du lait, de la gousse de vanille fondue et un peu de sucre. La cuisson est lente, en remuant régulièrement pour éviter que ça attache. Le grain...

25/08/2025 …

C hez nous, le riz au lait , c'est un dessert de famille. Ma grand-mère en faisait régulièrement lorsqu'on était chez elle, en vacances dans l'Aude. Elle y mettait une grosse pelure de citron jaune et le surveiller...

31/05/2020 …

Un goût d'enfance dans la bouche avec ce riz au lait... Ingrédients pour 6 personnes 800 g de lait demi-écrémé 100 g de riz rond Arborio 35 g de crème fraîche 45 g de sucre 2 gousses de vanille L'infusion de lait...

18/09/2015 …

Un dessert régressif qui me rappelle de bons souvenirs... Ingrédients pour 6 pots 1 litre de lait de soja au calcium 160 gr de riz rond Arborio Le zeste d'un citron Le blanchiment du riz Dans une autre casserole,...

20/08/2015 …

Une goût d'enfance qui plait beaucoup aux petits comme aux grands... Ingrédients pour 6 pots 700 ml de lait demi-écrémé 35 gr de crème fraîche entière 120 gr de riz arborio Zeste d'un citron 2 cs de sirop d'agave...

13/06/2015 …

J'adore le riz au lait et celui-ci est particulièrement parfumé... Ingrédients pour 6 pots 1 litre de lait de soja au calcium 120 gr de riz ronds Zeste d'un citron Sirop d'agave L'infusion de lait au citron Dans...

30/05/2015 …

Un goût d'enfance dans la bouche avec ce riz au lait... Ingrédients pour 6 personnes 800 gr de lait demi-écrémé 100 gr de riz rond Arborio 35 gr de crème fraîche 45 gr de sucre 2 gousses de vanille L'infusion de...