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Cookies de Doriane...

24/06/2022

J e vous présente les cookies de Doriane, absolument délicieux ! C 'est une recette que je vous ai déjà présenté sur le blog. Ils sont tellement bons et sains, qu'il fallait que je vous la représente. Ingrédients...

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Confiture de fraises et citron vert

17/06/2022

U ne dernière confiture avec les fraises du Jardin... C'est bien dommage, j'adore ce petit fruit. E lle est peu sucrée et se conserve environ 3 mois au frigo. Ingrédients pour 3 pots de confiture 1 kg de fraises...

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Confiture de groseilles et fraises du Jardin

08/06/2022

Une confiture maison comme je les aime avec les fruits du Jardin... Ingrédients pour 3 pots 600 g de fraises 300 g de groseilles 1 branche de menthe 300 g de sucre 2 g d'agar agar La veille Equetez vos fraises et...

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Confiture de fraises et rhubarbe

31/05/2022

Cette année, j'ai plein de fraises et de rhubarbe dans le jardin. Cette confiture s'imposait... La fraise est riche en eau, en fibres et très pauvre en sucre. C'est un fruit santé par excellence qui contient davantage...

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Biscuits artisanaux au zestes de citron

23/05/2022

J'aime beaucoup tous ces tampons avec ces différents motifs qui permettent de réaliser de très jolis biscuits. Ingrédients pour 24 biscuits 150 g de farine fluide 50 g de farine complète 50 g de son d'avoine 1 œuf...

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Petits cakes aux pommes et Calvados

18/05/2022

Aujourd'hui, j'ai laissé mon blog à ma sœur Caroline qui a réalisé ces petits cakes aux pommes à l'occasion d'un anniversaire... Ingrédients 3 pommes 3 œufs 120 ml de crème fraîche 80 g de beurre fondu 80 g de sucre...

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Cake au melon à la farine d'Epeautre

16/05/2022

Une nouvelle version de cake que j'aime particulièrement. J'ai trouvé du melon déshydraté sur le marché et je dois dire qu'il est de très bonne qualité avec beaucoup de saveurs. Ingrédients 60 ml d'huile d'olive...

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Cake à l'Epeautre au chocolat noir

11/05/2022

C'est l'un de mes cakes préféré avec le chocolat noir, j'adore çà ! Ingrédients 3 œufs 1 yaourt nature 85 g de miel 60 ml d'huile d'olive extra vierge 100 g de pépites de chocolat noir 2 cs de vanille liquide 250...

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Cake à l'ananas déshydraté et cubes de coco

19/04/2022

Le cake est présent tous les jours à ma table du petit déjeuner. Il devient de plus en plus difficile d'en créer de nouvelles versions. Aujourd’hui, j'y ai ajouté de la noix de coco et de l'ananas... Ingrédients...

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Cake aux fraises déshydratées et raisins secs au Rhum

13/04/2022

Ingrédients 60 ml d'huile d'olive extra vierge 3 œufs 1 yaourt nature 100 g de miel des montagnes 80 g de raisins secs 2 cs de Rhum 50 g de fraises déshydratées 250 g de farine complète 1 sachet de levure chimique...

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Cake à l'Epeautre, farine complète aux fraises déshydratées et zestes de citron

02/04/2022

Ingrédients 60 ml d'huile d'olive extra vierge 3 œufs 1 yaourt nature 100 g de miel 60 g de dés de fraises déshydratées Zeste d'un citron 1 cs de vanille liquide 100 g de farine d’épeautre 150 g de farine complète...

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Cake aux pommes, Rhum, miel à la farine d'épeautre

30/03/2022

Un cake réalisé pour le petit-déjeuner... Ingrédients 60 ml d'huile d'olive extra vierge 3 œufs 60 ml de lait de soja au calcium 100 g de miel 50 g de noisettes en poudre 240 g de farine d’épeautre 3 pommes 1 sachet...

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Cake à la farine d'Epeautre et citron confit

16/03/2022

Ingrédients 60 ml d'huile d'olive extra vierge 3 œufs 1 yaourt nature 100 g de miel 60 g de dés de citron confit 250 g de farine d’épeautre 1 sachet de levure chimique Allumez le four à 180°C, four traditionnelle...

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Cake à l'Epeautre aux raisins secs, Vanille et Rhum

08/03/2022

Le cake est un incontournable à la maison. J'en consomme énormément et je tente d'en varier les saveurs en fonction des goûts de chacun. Celui que je vous présente aujourd'hui, s'adresse à L'Homme de la maison......

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Cake à la farine d'épeautre, miel, orange et citron confits

13/02/2022

Un cake vraiment délicieux et riche en goûts... Ingrédients 60 ml d'huile d'olive extra vierge 3 œufs 1 yaourt nature de brebis 115 g de miel 2 cs de vanille liquide 75 g de dés d'orange confite 40 g de dés de citron...

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Pain d'Epeautre et raisins secs

12/02/2022

Je teste pour la première fois la réalisation de ce pain à l’Épeautre avec des raisins secs. Au sortir, je le trouve très beau avec une bonne odeur... Ingrédients 300 g de farine d’Épeautre Bio 175 ml d'eau tiède...

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Crêpes à la farine d'Epeautre

05/02/2022

La farine d’Épeautre est une farine beaucoup plus saine que la farine blanche. Je l'utilise de plus en plus dans mes gâteaux. Dans les crêpes, c'est excellent ! Ingrédients pour 10 crêpes 200 g de farine d’Épeautre...

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Cake à la banane et Rhum

07/01/2022

Une autre version de cake que j'aime déguster au petit déjeuner... Ingrédients 3 œufs 100 g de sucre de canne 270 g de farine fluide 150 ml de lait d'épeautre 80 g de beurre fondu 20 ml de rhum 2 bananes coupées...

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Moelleux au chocolat et orange

02/01/2022

j'ai réalisé ce moelleux pour les enfants, que j'ai servi avec de la glace à la fraise Tagada et de la glace à la Batna ainsi que des fruits rouges... Ingrédients 200g de chocolat noir 4 œufs 80 g de farine 100...

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Biscuits à l'amande & cubes d'écorce d'orange confite

28/12/2021

Ingrédients pour 18 cookies 190 g de farine de blé 50 g d'amandes moulues 1 œuf 100 g de beurre mou 70 g de sucre en canne 1 sachet de sucre vanillé 1 cc d’épices à pain d'épices 1/2 sachet de levure 50 g de cubes...

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Pain d'épices à la noisette et noix

13/12/2021

Une belle version de pain d'épices très parfumée... Ingrédients 200 g de farine complète 100 g de noisettes moulues 200 ml de lait de noisettes 100 g de beurre 200 g de miel de montagne 1 sachet de levure 2 cc de...

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Gâteau aux pommes Canada du Jardin, zestes d'orange et Rhum

06/12/2021

Un cake aux pommes réconfortant comme je les aime... Ingrédients 3 œufs 1 yaourt nature 100 g de sucre complet Muscovado pur canne Zestes d'orange 1 bouchon de Rhum 60 ml d'huile d'olive extra vierge 250 g de farine...

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Pain d'épices au chocolat noir

02/12/2021

Lorsque Décembre est bien présent, j'ai envie de manger du Pain d'épices avec ses saveurs réconfortantes. Accompagné d'une bonne tasse de chocolat chaud, sous la plaid du canapé, c'est un moment de cocooning que...

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Glace au Limoncello et son financier au citron et Limoncello

01/12/2021

Une glace et un financier au Limoncello, c'est divin...... La glace est un pur délice. Lorsque vous commencez à la déguster, le plus difficile est de s'arrêter. Ingrédients pour 4 personnes Glace au Limoncello 3...

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Tarte gâteau aux pommes

26/11/2021

Je vous présente une recette de "Tarte gâteau aux pommes" dont l'inspiration vient de Manu B du blog " Hum, ça sent bon ! ", elle-même inspirée de Pascale . J'y ai apporté quelques modifications, mais l'idée reste...

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Moelleux aux figues et noix

19/11/2021

Un moelleux réalisé avec les dernières figues du jardin... Ingrédients 3 œufs 80 g de sucre roux 190 g de farine 20 ml d'huile de noix 110 ml de lait au soja au calcium 1 gousse de vanille 8 figues 10 cerneaux de...

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Cookies à la pralinoise

18/11/2021

Lorsque mes filles habitaient à la maison, c'étaient souvent ces cookies qu'elles voulaient manger... Ingrédients 16 cookies 190 g de farine de blé 25 g de noisettes moulues 1 œuf 100 g de beurre fondu 90 g de vergeoise...

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Cookies à la noisette et éclats de fève de cacao

09/11/2021

Ingrédients pour 15 cookies 190 g de farine de blé 50 g de noisettes moulues 1 œuf 100 g de beurre mou 70 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure 1 sachet de 30 g d'éclats de fève de...

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Clafoutis aux pommes et à la frangipane

06/11/2021

Je vous propose une recette dont l’inspiration vient du site « Mes inspirations culinaires ». Elle présente ce gâteau comme Moelleux, moi je dirais que cela ressemble à un clafoutis par la texture. En tout cas,...

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Gâteau aux pommes Canada du Jardin, vanille et Rhum

04/11/2021

Un gâteau aux pommes réconfortant avec une bonne tasse de café... Ingrédients 3 œufs 1 yaourt nature 100 g de sucre complet Muscovado pur canne 2 cs de vanille liquide 2 bouchons de Rhum 60 ml d'huile d'olive extra...

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Tarte aux figues et amande

01/11/2021

Une inspiration du Saveurs n°204.... Ingrédients pour une tarte rectangulaire Pâte 1 œuf 25 g de sucre de canne 50 g d'amande moulue 190 g de farine fluide 100 g de beurre 1 pincée de sel Dans un bol battre l’œuf...

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