/image%2F0940251%2F20210921%2Fob_ec72cf_gateau-aux-poires-2b.jpg)
Un gâteau vite réalisé avec ce qu'il me restait dans le frigo et placards... Ingrédients 3 œufs 100 g de sucre complet 100 ml de lait de soja au calcium 300 g de farine 100 g d'amande en poudre 70 ml d'huile d'olive...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210818%2Fob_52dc2d_petits-moelleux-a-l-amande-a.jpg)
Un peu douceur avec une bonne tasse de café bien chaude, cela vous dit ! Vous allez être combler avec ces petits moelleux qui vont enchanter vos papilles.... Ingrédients 3 œufs 120 g de sucre 100 g de beurre à température...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210825%2Fob_e78404_cake-aux-pruneaux-1b.jpg)
Le cake est indispensable sur notre table du petit-déjeuner, voici une nouvelle version... Ingrédients 3 œufs 120 g de sucre en poudre Le zeste et le jus d'un citron vert 140 ml de crème fraîche liquide légère 80...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210910%2Fob_4fd953_canneles-bordelais-2b.jpg)
Bonjour ! Aujourd'hui, je vous propose une recette de Cannelés Bordelais au Rhum et Vanille. Vous verrez, c'est assez facile à réaliser, la difficulté est la cuisson. J'ai réduis le sucre et utilisé du sucre complet...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210818%2Fob_4a05ae_tarte-aux-myrtilles-2b.jpg)
J'ai vu fleurir sur différents blogs des tartes aux myrtilles. En m'inspirant de droite et de gauche, voici ma version. J'aurai préféré avoir des myrtilles fraîches mais faute de mieux, j'ai utilisé des myrtilles...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210814%2Fob_ee5cb5_tarte-aux-pommes-4b.jpg)
La tarte aux pommes est un dessert simple et gourmand qui rappelle souvent les saveurs d'Antan. Ma mère et ma grand-mère en faisant régulièrement à la maison lorsque j'étais enfant. Lorsque l'odeur des pommes envahissait...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210729%2Fob_fbc3b1_tarte-mirabelles-1b.jpg)
Deux tartes comme je les aime... Ingrédients pour une tarte rectangulaire et une petite ronde Pâte 1 œuf 100 g de beurre 200 g de farine 20 g de sucre de canne 1 pincée de sel Dans un bol , battre l’œuf avec le...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210609%2Fob_628326_scones-3b.jpg)
Depuis mon dernier séjour en Angleterre, je teste différents goûts de scones. Ma sœur Caroline est une addict de l'eau de fleurs d'oranger. C'est donc avec ce parfum que je les ai réalisé... Ingrédients pour 8 scones...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210620%2Fob_3f711d_biscuits-au-beurre-de-cacahuetes-1b.jpg)
Ingrédients pour 30 biscuits 220 g de beurre de cacahuètes 1 œuf 130 g de sucre complet de Canne 150 g de farine T55 1/2 sachet de levure chimique 50 g de pépites de chocolat Dans un saladier , mélangez l’œuf avec...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210624%2Fob_c124d7_fondant-au-chocolat-1bb.jpg)
Ce fondant est une véritable tuerie !!! Il fond dans la bouche tout seul ! Quel bonheur pour les papilles ! Ingrédients 200 g de chocolat noir 200 g de beurre 190 g de sucre de Canne 5 œufs 1 pincée de sel 1 cs...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210625%2Fob_bf8be6_tarte-aux-l-abricots-et-pistaches-3bb.jpg)
Une collègue de travail m'a rapporté de son jardin de gros abricots que j'ai de suite utilisé dans la réalisation de deux tartes. Comme j'avais ramené une bouteille de Calvados de Normandie, je n'ai pu résister...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210701%2Fob_4b4bbe_cake-1b.jpg)
Un cake facile et rapide à réaliser... Ingrédients 3 œufs 90 g de sucre de canne 2 cs de vanille liquide 125 g de yaourt nature entier 60 ml d'huile d'olive extra vierge 250 g de farine Gruau 140 g de pruneaux dénoyautés...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210616%2Fob_c55b00_confiture-cerises-2b.jpg)
Une confiture très riche au niveau de son goût ! Pour 3 petits pots 500 g de cerises 1 tasse de fraises 150 g de sucre de canne 1 gousse de vanille 1/2 cc d'agar agar Équeutez vos cerises. Les couper en deux pour...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210521%2Fob_8b735a_cake-dattes-1b.jpg)
J'adore les cakes ! Voici une version avec de l'amande... Ingrédients 3 œufs 90 g de sucre de canne 2 cs de vanille liquide 2 cs de Rhum brun 1 yaourt nature 60 ml d'huile d'olive extra vierge 100 g d'amande en...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210513%2Fob_ed7ef0_biscuits-raisins-1b.jpg)
Je vous propose des biscuits rapides et parfumés avec ce qui me restait dans les placards et frigo. Ils sont à manger au goûter, avec un café, un thé... Ingrédients pour 18 biscuits 190 g de farine d'Epeautre 45...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210515%2Fob_aa11bd_cake-chocolat-4c.jpg)
Envie de réconfort ? Moi, j'en ai bien besoin ! Déguster une part de ce cake avec une bonne tasse de thé, confortablement installé dans un fauteuil et un bon livre, c'est parfait ! Actuellement, je lis les aventures...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210428%2Fob_05bdda_cake-citron-1b.jpg)
Un cake vite fait avec quelques ingrédients du frigo et des placards... Ingrédients 2 œufs 50 g de beurre fondu 250 g de farine fluide 1 pincée de sel 25 g de sucre vanillé à la vanille de Madagascar 50 g de sucre...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210422%2Fob_418f63_cake-1ab.jpg)
Une cake pour le petit déjeuner ou le goûter, cela vous dit ? Ingrédients 3 œufs 90 g de sucre de canne 60 ml d'huile d'olive extra vierge 125 g de compote aux pommes sans sucres 1 cs de vanille liquide 2 cs d'Antésite...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210420%2Fob_6b3369_brioche-3b.jpg)
Pour cette brioche, je me suis servie des ingrédients des Bunyettes de ma Grand-Mère. Je voulais me rendre compte ce que cela pouvait donner en brioche. C'est excellent ! Ingrédients 2 œufs + 1 œuf 50 g de beurre...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210420%2Fob_d0f791_petits-cakes-1b.jpg)
Aujourd'hui, j'ai laissé mon blog à ma sœur Caroline qui a réalisé ces petits cakes aux pommes à l'occasion d'un anniversaire... Ingrédients 3 pommes 3 œufs 120 ml de crème fraîche 80 g de beurre fondu 80 g de sucre...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210419%2Fob_d40e1b_bowl-cake-1b.jpg)
Excellent bowl cake dont l'inspiration vient du site de Gabriella " Les Bowl Cakes de Gabriella ". Qu'est-ce qu'un Bowl Cake ? Comme son nom l'indique, c'est un "gâteau-bol", composé d'aliments sains. Sa recette...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210419%2Fob_aec8c9_crumble-1b.jpg)
Un dessert régressif, fondant et peu onéreux, cela vous dit ? Ce crumble aux pommes, c'est ce qu'il vous faut... Ingrédients pour 5 personnes 5 belles pommes 40 g de sucre roux Le jus d'1 citron 1 cc de vanille...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210331%2Fob_030d3c_cookies-1b.jpg)
J'ai découvert ces cookies sur Instagram et j'ai voulu absolument les réaliser. Ils sont très fondants ! C'est à refaire absolument ! Ingrédients pour 10 cookies 110 g de chocolat noir 55 g de farine 1 œuf 65 g...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210319%2Fob_f6fd69_palets-1b.jpg)
Une petite douceur à déguster avec une bonne tasse de café... Ingrédients pour 16 palets 1 œuf 20 g de sucre de canne 2 sachets de sucre vanillé 60 g de beurre 10 g de graines de Chia 80 g de farine fluide Zeste...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210318%2Fob_faa6f5_moelleux-noisette-et-noix-4a.jpg)
Un moelleux qui ne demande qu'à être servi avec une bonne tasse de thé... Ingrédients 3 œufs 160 ml de lait demi-écrémé 120 g de sucre complet 130 g de noisettes en poudre 140 g de farine fluide 50 g de cerneaux...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210211%2Fob_fafc7a_pancakes-1b.jpg)
Je vous propose aujourd'hui, une recette de pancakes vegan. Cela veut dire, sans œufs, ni de beurre, ni de lait de vache. Ingrédients pour 12 pancakes 150 ml de lait de soja au calcium 1 cc de vinaigre de pommes...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210121%2Fob_d454b4_cake-epeautre-1c.jpg)
Ingrédients 3 œufs 1 yaourt nature 50 ml de lait de soja au calcium 110 g de sucre de canne 60 ml d'huile d'olive extra vierge 2 cs de vanille liquide 1 cs rase de cannelle 1 cs de graines d'anis 1 cc de cardamome...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210121%2Fob_1119d9_crepes-caroline-a.jpg)
Ces crêpes m'ont été inspiré par celles de ma sœur Caroline qui fait de très bonnes crêpes ! Ingrédients pour 20 crêpes 3 œufs 450 ml de lait demi-écrémé 200 ml de bière 100 ml d'arôme de fleur d'oranger 1 cs de...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210115%2Fob_413b0e_cake-epeautre-1c.jpg)
Ingrédients 50 ml de boisson soja au calcium 60 ml d'huile d'olive extra vierge 1 yaourt nature entier 110 g de sucre de canne Zeste d'une orange Zeste d'un citron 1 cs de vanille liquide 60 g d'écorces d'orange...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20201123%2Fob_267f62_yaourt-nature-1c.jpg)
Cela fait très longtemps que je possède ma yaourtière et depuis peu, je me remets à faire mes propres yaourts. J'ai dû repasser par la base comme les yaourts que je propose aujourd'hui qui ne demande que 2 ingrédients....
En savoir plus/image%2F0940251%2F20201211%2Fob_c70a07_bouchees-noix-de-coco-1b.jpg)
J'ai réalisé ces bouchées suite à mon passage sur le blog de Manu B . J'ai trouvé ces cannelés très appétissants et rapide à réaliser. J'ai simplement doublé les proportions et diminué le sucre. Ils sont superbes...
En savoir plus
/image%2F0940251%2F20231222%2Fob_4c9c5c_banniere-25.jpg)