Rien que de plus facile pour réaliser une compote de pommes maison... Ingrédients pour 6 personnes 10 pommes 3 oranges 1 bâton de cannelle 1 étoile de Badiane Epluchez vos pommes, ôtez le trognon et les couper en...
En savoir plusUne confiture très riche au niveau de son goût ! Pour 3 petits pots 500gr de cerises 1 tasse de fraises 150gr de sucre de canne 1 gousse de vanille 1/2 cc d'agar agar Équeutez vos cerises. Les couper en deux pour...
En savoir plusDes financiers qui ont accompagné mes crèmes à la vanille... Ingrédients 4 blancs d'oeufs 40 gr de miel 1 gousse de vanille de Madagascar 100 gr de sucre glace 100 gr de beurre 60 gr de poudre d'amandes 40 gr de...
En savoir plusComme il me restait 4 blancs d'oeufs de la veille, j'ai réalisé ces petits financiers avec de l'écorce d'orange confite. Je les ai fais cuire dans des moules individuelles à muffins que ma fille Alexie m'a offert...
En savoir plusPar cette rose, je souhaite à toutes les mamans une joyeuse fête. A force de réaliser des trifles à la framboise, je me retrouve avec tout un stock de blancs d'oeuf. L'idée m'est venue de faire des financiers, et...
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