/image%2F0940251%2F20250413%2Fob_d4f8ec_scones-3b.jpg)
A h, les scones à l'eau de fleur d'oranger - une belle version parfumée d'un classique anglo-saxon ! I ls mêlent le croustillant doré d'une croûte légère à un cœur moelleux et délicatement parfumé. A la première...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240404%2Fob_f1b1e6_scones-1b.jpg)
L orsque l'on parle de scones, cela me fait penser à l'Angleterre, l’Écosse. C 'est bien en Angleterre que j'ai dégusté mes premiers scones et ils étaient excellents ! Ils étaient également ronds et l'on pouvait...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20230412%2Fob_ef68ba_scones-1b.jpg)
L orsque l'on parle de scones, cela me fait penser à l'Angleterre, l’Écosse. C 'est bien en Angleterre que j'ai dégusté mes premiers scones et ils étaient excellents ! Ils étaient également ronds et l'on pouvait...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210609%2Fob_628326_scones-3b.jpg)
Depuis mon dernier séjour en Angleterre, je teste différents goûts de scones. Ma sœur Caroline est une addict de l'eau de fleurs d'oranger. C'est donc avec ce parfum que je les ai réalisé... Ingrédients pour 8 scones...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20160719%2Fob_048db0_scones-au-lemon-curd-4b.jpg)
Ingrédients pour 8 scones 230 gr de farine "self raising" (déjà avec de la levure) 1 pincée de sel 70 gr de raisins secs 60 gr de beurre à température ambiante 30 gr de sucre de canne 100 gr de Lemon Curd 30 ml...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20160701%2Fob_c79f8b_scones-3b.jpg)
Depuis mon dernier séjour en Angleterre, je teste différents goûts de scones. Ma soeur Caroline est une addict de l'eau de fleurs d'oranger. C'est donc avec ce parfum que je les ai réalisé... Ingrédients pour 8...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20160528%2Fob_841ad4_486-un-dimanche-dans-le-surrey-b.jpg)
Le Dimanche, les Anglais sortent beaucoup pour se retrouver entres amis ou famille dans différents Pub. C'est un moment très convivial qui renforce l'amitié. Je me suis laissée porter par cette ambiance qui m'a...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20160513%2Fob_99e8ac_scones-jill-3b.jpg)
Voici de véritables scones anglais, recette réalisée par Jill, une amie proche de ma soeur Caroline... Ingrédients 230 grammes de farine « self raising » (déjà avec de la levure) Une pincée de sel 90 gr de fruits...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20160513%2Fob_7a5ac3_scones-vanille-7b.jpg)
Depuis mon retour d'Angleterre, j'ai une envie de scones... Ce n'est pas la version anglaise mais ma version à moi, avec de la vanille. Je les ai dégusté avec une confiture de mirabelles que j'avais faites l'année...
En savoir plus
/image%2F0940251%2F20231222%2Fob_4c9c5c_banniere-25.jpg)