750 grammes
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soupes - veloutes et gaspacho

Soupe à l'oignon, au bleu d'Auvergne et noix

27/12/2020

Ingrédients pour 4 personnes 1,5 kg d'oignons rouges 1 carcasse de poulet...

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Soupe de canette et à l'oignon, nouilles pad thaï

13/12/2020

Une soupe facile à réaliser et bien délicieuse avec le reste du plat de...

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Velouté de chou fleurs au lait de coco et curry

09/12/2020

Ingrédients pour 6 personnes 1 chou fleurs 3 échalotes 2 gousses d'ail...

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Tourin blanchi

03/12/2020

Le tourin blanchi est une soupe à l'ail. C'est un mets du Périgord. La...

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Velouté de panais, courgettes et navets à la crème de coco

30/11/2020

Un velouté que je déguste le soir... Ingrédients pour 6 personnes 1 oignon...

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Velouté de courge spaghetti au lait de coco et trompettes de la mort

23/11/2020

Ingrédients pour 4 personnes 1 courge spaghetti 2 pommes de terre 1 gros...

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Soupe de lentilles vertes et chou blanc au curry vert et épices

18/11/2020

Ingrédients pour 6 personnes 250 g de lentilles vertes bio 200 g de chou...

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Soupe de quinoa, chou blanc, carotte, tomate et fêta

15/11/2020

Ingrédients pour 6 à 8 personnes 200 g de quinoa/boulgour 1 oignon blanc...

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Velouté aux cèpes

11/11/2020

Ingrédients pour 4 personnes 700 g de cèpes frais 100 g de lardons 50 g...

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Velouté de panais et de topinambours

04/11/2020

En ce moment chez mon primeur, je trouve beaucoup de légumes "d'autrefois"....

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Locro de papas

21/10/2020

Inspirée par la cuisine Équatorienne, cette soupe est un classique de la...

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Chakchouka

03/10/2020

C'est une recette tunisienne que je vous présente aujourd'hui dont l’inspiration...

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Velouté de cèpes

02/10/2020

Un velouté riche en goûts et bien réconfortant... Ingrédients pour 4 personnes...

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Velouté d'asperges vertes à l'ail des ours

15/05/2020

Ingrédients pour 4 personnes 800 g d'asperges vertes 20 feuilles d'ail...

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Fricassée d'escargots à l'ail des ours et crème d'asperges vertes

12/05/2020

Aujourd'hui, je vous propose une recette de Jackie, du blog "La cuisine...

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Soupe aux haricots lingots blancs et chorizo

30/04/2020

Ingrédients pour 6 personnes 400 g de haricots lingots blancs 1 gros oignon...

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Soupe de Mérou au tamarin et à l'ananas

08/04/2020

Excellente recette de Orathay Souksisavanh du Saveurs n°235... Je vous...

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Velouté de petits pois à la menthe

27/03/2020

L'association du petit pois et de la menthe est exquise !!!! Cela se marie...

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Soupe aux haricots blancs et fromage de chèvre

19/03/2020

Ingrédients pour 4 personnes 500 g de haricots blancs secs 4 grosses carottes...

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Velouté d'épinards, jambon cru grillé

06/03/2020

Ingrédients pour 4 personnes 3 pommes de terre 300 g d'épinards frais 2...

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Soupe de lentilles et ses petits légumes

09/02/2020

Une soupe bien réconfortante par ces journées fraîches... Ingrédients pour...

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Soupe asiatique au poulet

26/01/2020

Ingrédients pour 4 personnes 2 blancs de poulet 4 carottes 2 panais 1 gros...

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Velouté de légumes

22/01/2020

Un velouté parfait pour le soir à déguster près d'une source de chaleur......

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Velouté de chou-fleur

14/01/2020

Je vous propose un velouté de chou-fleur que j'ai accompagné de gressins...

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Soupe de lentilles et carottes, lard au curry vert

09/01/2020

Une soupe réconfortante et bien parfumée... Ingrédients pour 4 personnes...

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Soupe de lentilles et légumes au curry

02/01/2020

Une soupe bien réconfortante... Ingrédients pour 6 personnes 300 g de lentilles...

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Soupe paysanne aux lardons

24/11/2019

Une soupe comme je les aime... Ingrédients pour 6 personnes 200 g de lardons...

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Velouté de campagne et ses tartines de Roquefort

18/11/2019

Ingrédients pour 8 personnes 1 oignon 2 poireaux 1/2 céleri rave 1/2 potimarron...

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Velouté de potimarron et cèpes

09/11/2019

Ingrédients pour 6 personnes 1 potimarron 400 g de cèpes frais 2 carottes...

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Velouté de butternut au bleu d'Auvergne

06/11/2019

Ingrédients pour 6 personnes 1 butternut 1 pomme de terre 2 échalotes 150...

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Soupe paysanne au curry vert

27/10/2019

Une soupe très parfumée que nous adorons à la maison... Ingrédients pour...

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