J e vous propose une boisson détox que l'on peut boire chaud ou froid. E lle est inspirée du lait doré (golden milk), une préparation ayurvédique réputée pour ses bienfaits sur la santé. Elle combine des ingrédients...
En savoir plusL a choucroute excellente pour la santé, est un légume lacto-fermenté. Elle est riche en vitamines, surtout B (dont la B12), C et PP, ainsi qu'en minéraux (potassium, calcium et magnésium). E lle agit favorablement...
En savoir plusCrue ou cuite, la choucroute est excellente pour la santé. La choucroute est un légume lacto-fermenté. Elle est riche en vitamines, surtout B (dont la B12), C et PP, ainsi qu'en minéraux (potassium, calcium et magnésium)....
En savoir plusIngrédients pour 4 personnes 300 g de riz basmati 3 cs de curcuma Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5 baies Un peu de coriandre. Rincez votre riz pour lui enlever l'amidon qui l'entoure. Versez 2 volumes d'eau...
En savoir plusUn velouté que je déguste le soir... Ingrédients pour 6 personnes 1 oignon 2 panais 2 courgettes 9 navets 150 g de lentilles corail 1 marmite de bouillon de légumes 200 ml de crème de coco 2 cc de curcuma Poivre...
En savoir plusUn velouté que je déguste le soir... Ingrédients pour 6 personnes 1 oignon 2 panais 2 courgettes 9 navets 150 g de lentilles corail 1 marmite de bouillon de légumes 200 ml de crème de coco 2 cc de curcuma Poivre...
En savoir plusÉpluchez votre oignon et le couper grossièrement. Dans un faitout, faites chauffer un peu d’huile d’olive et faites revenir votre oignon. Lorsque celui-ci commence à dorer, ajoutez le curcuma et poursuivre la cuisson...
En savoir plusIngrédients pour 6 personnes 120 gr de pois cassés 1 botte de cresson 1 oignon de Roscoff 1 cc d'huile de coco 1 cc de Marmite 1 litre d'eau 1/2 cc de curcuma Poivre du moulin aux 5 baies 2 cs de purée crue de sésame...
En savoir plusPas très loin de chez moi en voiture, c'est ouvert il y a quelques temps, une boutique bio "L'Eau Vive" qui propose des produits à des prix raisonnables. Tous les trimestres sort "le BioClub Mag", un magazine présentant...
En savoir plusÉpluchez vos légumes que vous lavez puis couper en petits morceaux. Épluchez votre oignon puis l'émincer. Épluchez vos gousses d'ail et les couper en quatre. Mettre l'ensemble des légumes, l'oignon et l'ail dans...
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