/image%2F0940251%2F20220415%2Fob_83eeca_petits-cakes-1b.jpg)
Aujourd'hui, j'ai laissé mon blog à ma sœur Caroline qui a réalisé ces petits cakes aux pommes à l'occasion d'un anniversaire... Ingrédients 3 pommes 3 œufs 120 ml de crème fraîche 80 g de beurre fondu 80 g de sucre...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20220417%2Fob_870dcc_cake-melon-5bb.jpg)
Une nouvelle version de cake que j'aime particulièrement. J'ai trouvé du melon déshydraté sur le marché et je dois dire qu'il est de très bonne qualité avec beaucoup de saveurs. Ingrédients 60 ml d'huile d'olive...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20220412%2Fob_eb7c61_cake-chocolat-9a.jpg)
C'est l'un de mes cakes préféré avec le chocolat noir, j'adore çà ! Ingrédients 3 œufs 1 yaourt nature 85 g de miel 60 ml d'huile d'olive extra vierge 100 g de pépites de chocolat noir 2 cs de vanille liquide 250...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20220328%2Fob_d99737_cake-coco-1b.jpg)
Le cake est présent tous les jours à ma table du petit déjeuner. Il devient de plus en plus difficile d'en créer de nouvelles versions. Aujourd’hui, j'y ai ajouté de la noix de coco et de l'ananas... Ingrédients...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20220322%2Fob_11d7f3_cake-1b.jpg)
Ingrédients 60 ml d'huile d'olive extra vierge 3 œufs 1 yaourt nature 100 g de miel des montagnes 80 g de raisins secs 2 cs de Rhum 50 g de fraises déshydratées 250 g de farine complète 1 sachet de levure chimique...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20220224%2Fob_a7c49a_cake-fraise-1b.jpg)
Ingrédients 60 ml d'huile d'olive extra vierge 3 œufs 1 yaourt nature 100 g de miel 60 g de dés de fraises déshydratées Zeste d'un citron 1 cs de vanille liquide 100 g de farine d’épeautre 150 g de farine complète...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20220214%2Fob_e06762_cake-pommes-2b.jpg)
Un cake réalisé pour le petit-déjeuner... Ingrédients 60 ml d'huile d'olive extra vierge 3 œufs 60 ml de lait de soja au calcium 100 g de miel 50 g de noisettes en poudre 240 g de farine d’épeautre 3 pommes 1 sachet...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20220221%2Fob_3e04b9_cake-citron-1bb.jpg)
Ingrédients 60 ml d'huile d'olive extra vierge 3 œufs 1 yaourt nature 100 g de miel 60 g de dés de citron confit 250 g de farine d’épeautre 1 sachet de levure chimique Allumez le four à 180°C, four traditionnelle...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20220307%2Fob_3a82ad_cake-raisins-7b.jpg)
Le cake est un incontournable à la maison. J'en consomme énormément et je tente d'en varier les saveurs en fonction des goûts de chacun. Celui que je vous présente aujourd'hui, s'adresse à L'Homme de la maison......
En savoir plus/image%2F0940251%2F20220131%2Fob_1e5d6d_pain-epeautre-et-complet-3aa.jpg)
Mon pain n'est peut-être pas aussi beau que ceux que vous pouvez trouver dans les boulangerie, mais il est très bon et très sain... Ingrédients 200 g de farine d’Épeautre Bio 200 g de farine complète Bio 190 ml...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20220128%2Fob_685ad2_cake-orange-et-citron-4b.jpg)
Un cake vraiment délicieux et riche en goûts... Ingrédients 60 ml d'huile d'olive extra vierge 3 œufs 1 yaourt nature de brebis 115 g de miel 2 cs de vanille liquide 75 g de dés d'orange confite 40 g de dés de citron...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20220127%2Fob_fddd14_pain-epeautre-2b.jpg)
Je teste pour la première fois la réalisation de ce pain à l’Épeautre avec des raisins secs. Au sortir, je le trouve très beau avec une bonne odeur... Ingrédients 300 g de farine d’Épeautre Bio 175 ml d'eau tiède...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20211217%2Fob_310d53_cake-banane-rhum-4b.jpg)
Une autre version de cake que j'aime déguster au petit déjeuner... Ingrédients 3 œufs 100 g de sucre de canne 270 g de farine fluide 150 ml de lait d'épeautre 80 g de beurre fondu 20 ml de rhum 2 bananes coupées...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20211212%2Fob_3d1d83_pain-depices-aux-noix-1bb.jpg)
C'est déjà Noël... Je vous souhaite un très bon réveillon ! Ingrédients 300 g de farine semi-complète type 110 200 g de miel 100 g de beurre 200 ml de lait de soja au calcium 1 sachet de bicarbonate alimentaire...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20211201%2Fob_53acb9_pain-d-epices-a-la-noisette-8b.jpg)
Une belle version de pain d'épices très parfumée... Ingrédients 200 g de farine complète 100 g de noisettes moulues 200 ml de lait de noisettes 100 g de beurre 200 g de miel de montagne 1 sachet de levure 2 cc de...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20211115%2Fob_c30d82_cake-pommes-1b.jpg)
Un cake aux pommes réconfortant comme je les aime... Ingrédients 3 œufs 1 yaourt nature 100 g de sucre complet Muscovado pur canne Zestes d'orange 1 bouchon de Rhum 60 ml d'huile d'olive extra vierge 250 g de farine...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20211025%2Fob_87c888_pain-d-epices-chocolat-4b.jpg)
Lorsque Décembre est bien présent, j'ai envie de manger du Pain d'épices avec ses saveurs réconfortantes. Accompagné d'une bonne tasse de chocolat chaud, sous la plaid du canapé, c'est un moment de cocooning que...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20211118%2Fob_0ff7cd_tarte-gateau-aux-pommes-1b.jpg)
Je vous présente une recette de "Tarte gâteau aux pommes" dont l'inspiration vient de Manu B du blog " Hum, ça sent bon ! ", elle-même inspirée de Pascale . J'y ai apporté quelques modifications, mais l'idée reste...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20211022%2Fob_528806_gateau-aux-pommes-1b.jpg)
Je vous propose une recette dont l’inspiration vient du site « Mes inspirations culinaires ». Elle présente ce gâteau comme Moelleux, moi je dirais que cela ressemble à un clafoutis par la texture. En tout cas,...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20211102%2Fob_589bb9_gateau-aux-pommes-7d.jpg)
Un gâteau aux pommes réconfortant avec une bonne tasse de café... Ingrédients 3 œufs 1 yaourt nature 100 g de sucre complet Muscovado pur canne 2 cs de vanille liquide 2 bouchons de Rhum 60 ml d'huile d'olive extra...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20211019%2Fob_109499_confiture-beatrix-5c.jpg)
Pour quelle raison ce titre ? C'est en goûtant la confiture d'une amie Béatrix qu'elle avait faite maison, que j'ai eu l'idée de la reproduire. Je me suis donc empressée de la tester... Ingrédients pour 3 pots 1...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210926%2Fob_d67024_confiture-figues-kiwis-1a.jpg)
Quelques figues du jardin et quelques kiwis dans mon panier...voici une confiture bien de saison. Ingrédients pour 3 pots 500 g de figues 300 g de kiwis 300 g de sucre de canne 1 bâton de cannelle 1 étoile de Badiane...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210909%2Fob_632463_confipote-poires-7b.jpg)
Ingrédients pour 3 pots 1 kg de poires du jardin 200 g de sucre de canne 2 étoiles de badiane 1 bâton de cannelle 2 g d'agar agar La veille Épluchez et coupez en petits dés vos poires que vous mettez dans un faitout....
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210921%2Fob_ec72cf_gateau-aux-poires-2b.jpg)
Un gâteau vite réalisé avec ce qu'il me restait dans le frigo et placards... Ingrédients 3 œufs 100 g de sucre complet 100 ml de lait de soja au calcium 300 g de farine 100 g d'amande en poudre 70 ml d'huile d'olive...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210913%2Fob_a3be18_cake-poire-et-noisettes-8b.jpg)
Peu de poires cette année sur mon arbre. Le peu que j'ai, se font mangé par les bêtes. J'ai réussi à sauver celle que j'ai utilisé pour mon cake. Ingrédients 3 œufs 110 g de sucre complet 1 yaourt nature 300 g de...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210829%2Fob_5a0be6_cake-amande-4b.jpg)
Une belle version de cake que j'aime manger au petit-déjeuner avec une bonne tasse de café... Ingrédients 3 œufs 90 g de sucre de canne 2 cs de vanille liquide 1 cs de Rhum brun Zeste d'un citron jaune 1 yaourt...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210818%2Fob_52dc2d_petits-moelleux-a-l-amande-a.jpg)
Un peu douceur avec une bonne tasse de café bien chaude, cela vous dit ! Vous allez être combler avec ces petits moelleux qui vont enchanter vos papilles.... Ingrédients 3 œufs 120 g de sucre 100 g de beurre à température...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210825%2Fob_e78404_cake-aux-pruneaux-1b.jpg)
Le cake est indispensable sur notre table du petit-déjeuner, voici une nouvelle version... Ingrédients 3 œufs 120 g de sucre en poudre Le zeste et le jus d'un citron vert 140 ml de crème fraîche liquide légère 80...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210814%2Fob_ee5cb5_tarte-aux-pommes-4b.jpg)
La tarte aux pommes est un dessert simple et gourmand qui rappelle souvent les saveurs d'Antan. Ma mère et ma grand-mère en faisant régulièrement à la maison lorsque j'étais enfant. Lorsque l'odeur des pommes envahissait...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210729%2Fob_ebeb5d_confiture-mirabelles-et-oranges-1b.jpg)
Une confiture maison avec des mirabelles du jardin... Ingrédients pour 6 pots 1,600 kg de mirabelles 2 belles oranges 400 g de sucre de canne 1 gousse de vanille de Madagascar 2 g d'agar agar La veille Lavez , coupez...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20210706%2Fob_f80968_clafoutis-au-melon-5b.jpg)
Aujourd'hui, je vous présente un clafoutis réalisé avec du melon... Ingrédients pour un plat rectangulaire 1 melon Charentais 4 œufs 100 g de miel 100 g de purée d'amandes 200 ml de lait écrémé 60 g d'amandes en...
En savoir plus
/image%2F0940251%2F20231222%2Fob_4c9c5c_banniere-25.jpg)