breakfast

16/04/2023 …

L e cake sucré est un incontournable à la maison ! I l est facile à préparer et vous pouvez y mettre de nombreux ingrédients et obtenir des goûts très différents. I l vous permet de limiter son taux de sucre et...

14/04/2023 …

U n dessert régressif, fondant et peu onéreux, cela vous dit ? C e crumble aux pommes, c'est ce qu'il vous faut... Ingrédients pour 5 personnes 5 belles pommes 40 g de sucre roux Le jus d'1 citron 1 cc de vanille...

10/04/2023 …

J e vous propose une autre version de cake avec le citron et l'orange confit que j'ai associé à de la pomme, du jus de citron, du Rhum et un peu de cannelle. J'aurai préféré utiliser de la farine d'épeautre mais...

08/04/2023 …

J 'ai sorti mon blinder pour réaliser de nouveaux smoothies. J 'aurai pu l'appeler, smoothie anti-inflammatoire, puisque les ingrédients utilisés sont tous des anti-inflammatoires. A vec toute la vitamine C qu'il...

02/04/2023 …

J e vous propose une nouvelle version de cake que j'ai réalisé avec de la poudre de noisettes et des noisettes entières que j'ai associé avec du Rhum. I l est très moelleux et j'adore le croquant en bouche des noisettes....

25/03/2023 …

A ujourd'hui, je vous propose un cake avec un œuf d'Oie que l'on à offert à l'Homme que j'ai associé avec de l'eau de fleur d'oranger, de la pomme et des écorces confites d'orange. C 'est une recette simple, moelleuse...

15/03/2023 …

J 'adore les cakes et j'en réalise très souvent avec différents ingrédients que je trouve dans ma cuisine sur le moment. L e cake est également un bon allié du petit déjeuner, car il donne un coup de fouet nécessaire...

03/03/2023 …

D e bons œufs bio d'une collègue et un cédrat, voici un cake vite fait et bien délicieux... Ingrédients 3 œufs 90 g de sucre de canne 150 g de yaourt nature 60 ml d'huile d'olive extra vierge 250 g de farine d’Épeautre...

24/02/2023 …

L e cake est incontournable à la maison, surtout lorsque la famille est présente pendant une semaine. O n le mange surtout le matin avec un bon café ou un bon thé vert. C elui-ci est à la noisette avec des pépites...

17/02/2023 …

U ne nouvelle version de cake avec du citron confit et du citron frais... Ingrédients 3 œufs 90 g de sucre de canne Jus et zestes d'1 citron 1 yaourt nature 60 ml d'huile d'olive extra vierge 125 g d'amande en poudre...

10/02/2023 …

M a sœur Caroline est une addict à l'eau de fleurs d'oranger et en met pratiquement dans tous ses gâteaux. C omme elle vient ce week-end, passée quelques jours à la maison, j'ai réalisé ce cake avec en plus des...

31/01/2023 …

J e vous présente une nouvelle version de cake que j'ai réalisé avec des raisins secs... Ingrédients 3 œufs 100 g de vergeoise 100 g de beurre fondu 1 yaourt nature 2 bouchons de Rhum 200 g de farine d’Épeautre...

18/01/2023 …

C e cake "de fond de placard" est délicieux avec cette association de Rhum, de noisettes en poudre, de chocolat noir. Je dis "fond de placard" car j'ai sorti tout ce qu'il me restait et réalisé un cake avec ce que...

11/01/2023 …

J 'adore les cakes et j'en fais très souvent. J 'en mange une tranche tous les matins avec une bonne tasse de café. C ette fois-ci, j'ai associé les raisins secs avec de l'amande en poudre, des zestes et jus de...

07/01/2023 …

P our cette recette de pain d'épices, je me suis inspirée de celui "d' Alter Gusto ". J'ai changé quelques ingrédients mais l'idée reste la même. I l est délicieux ! L a confiture de potiron et gingembre apporte...

06/01/2023 …

D epuis le temps que vous me lisez, vous savez que je réalise beaucoup de cakes. J 'ai réalisé celui-ci avec un assortiment de fruits confits, fruits séchés et noisettes que j'aime particulièrement. J e n'ai pas...

24/12/2022 …

P our cette recette de cake, je me suis inspirée de la recette du " Fondant à la noix de coco aux deux citrons " du blog Epices & moi . I l est délicieux et très parfumé. On sent bien cette association de citron...

16/12/2022 …

M a belle sœur Isabelle , vous propose une deuxième version de confiture avec le potiron qu'elle a réalisé cette fois ci avec une gousse de vanille et du gingembre moulu. L a texture est plus liquide mais tout aussi...

10/12/2022 …

J e laisse de plus en plus mon ordinateur à ma famille qui vous propose leurs meilleures recettes. C ette fois-ci, c'est à Isabelle (ma belle-sœur) de vous proposer sa confiture. E lle est au potiron qu'elle a associé...

01/12/2022 …

L e climat est morose en ce moment et cela dure depuis un petit moment. O n a tous besoin d'être réconforter et de se trouver des moments de cocooning. L orsque j'ai vu ce cake sur le site de Papilles & Pupilles...

30/11/2022 …

U ne tarte de saison comme je les aime avec les fruits du verger. J e l'ai mangé avec un peu de miel que j'ai étalé sur le dessus de ma part (comme sur la photo). Ingrédients pour un plat rectangulaire Compote de...

27/11/2022 …

V oici mes premiers yaourts au chocolat maison. V ous avez vu ces deux couches ! La première est fondante, tandis que la deuxième est un peu plus concentré. I l sont très bons ! Ingrédients pour 7 yaourts 1 litre...

26/11/2022 …

V ous connaissez ma faiblesse pour les cakes ! J'en fais toutes les semaines. J e tente de les faire différents à chaque fois. D ans celui-ci, j'ai associé de la compote de pommes maison (avec des morceaux) et le...

21/11/2022 …

C onnaissez-vous la bergamote ? C e petit agrume au goût unique fait de plus en plus parler de lui ! Pour cause, en plus d’être délicieux il aurait de nombreuses vertus thérapeutiques d’ailleurs très appréciées...

16/11/2022 …

J e vous présente une recette de "Tarte gâteau aux pommes" dont l'inspiration vient de Manu B du blog " Hum, ça sent bon ! ", elle-même inspirée de Pascale . J'y ai apporté quelques modifications, mais l'idée reste...

13/11/2022 …

J 'ai eu de la chance de trouver sur le marché, de l'écorce d'oranges confites dans un sirop de thé. Cela apporte un goût supplémentaire à ce cake. U ne belle tranche, un bon thé et un bon livre, c'est parfait pour...

06/11/2022 …

D ans le potager, il me restait quelques tomates vertes que je ne voulais pas jeter. V oici donc une confiture bien délicieuse et peu sucrée... Ingrédients pour 3 pots 1 kg de tomates vertes 1 citron jaune bio 300...

27/10/2022 …

E n ce moment, je suis dans ma période "cake à la banane" que j'associe avec d'autres ingrédients. C ette fois-ci, c'est avec des pépites de chocolat noir. J'ai besoin de manger du chocolat, des aliments réconfortants...

25/10/2022 …

P ommes et noisettes, une alliance qui s'accorde à merveille... Ingrédients pour une tarte rectangulaire La pâte 1 œuf 200 g de farine fluide 100 g de beurre à température ambiante 30 g de sucre de Canne 1 pincée...

16/10/2022 …

L 'Automne est de retour. C'est ma saison préférée avec toutes ces couleurs dorées, pourpres. J e vous propose un cake avec de la banane que j'ai associé à du kumquat confit. J'ai la chance d'avoir un Marché le...

07/10/2022 …

U ne nouvelle recette de cake avec ces clémentines de Corse confites, c'est un pur délice pour les papilles ! Ingrédients 3 œufs 110 g de vergeoise 70 g de beurre fondu 1 yaourt nature 2 bouchons de Rhum 250 g de...