L'Homme et moi-même avons mangé au Château Marysien sur Mary sur Marne, un restaurant en bordure de Marne. Ce château a été bâti entre les années 1820 et 1850. C'est une maison de maître dont le charme demeure malgré les siècles qui se sont passé. Un...
Ingrédients pour 4 personnes 600 g de dos de cabillaud 4 petites pommes de terre 1 gros oignon de Roscoff 1 cs de pâte à curry vert 300 ml de vin blanc sec 100 g de pulpe de tomates en dés 200 g de champignons de Paris 2 petits verts doux 2 cs de pâte...
L orsque je suis dans la région des Pyrénées Orientales , je vais déguster des huîtres au Village des Ostréiculteurs à Leucate dans l' Aude . Vous pouvez également déguster des crevettes, des moules, des bulots, dans une ambiance chaleureuse. Les produits...
C'est la ville de Georgetown que nous allons découvrir aujourd'hui, très typique du Colorado avec ces maisons en bois peintes de différentes couleurs. La ville se situe à une altitude de 2600 mètres, nichée dans les montagnes près de la vallée de Clear...
Avant de quitter la Moselle, nous voulions connaître un peu le Luxembourg. Nous avons visité Schengen et Remich. Commençons par Remich... Remich est une petite ville touristique de la Moselle nichée au milieu de vignes et de forêts. Nous avons visité...
A près la Grèce, ma fille Doriane vous emmène en Italie pour quelques jours. S a première visite a été pour le Colisée . A ujourd'hui, le Colisée est en partie détruit mais ce n'est pas à cause de l'usure du temps. En effet, même si les tremblements de...
Londres , capitale de l' Angleterre , c'est assez difficile d'en parler en un article. Ma sœur, Caroline partage avec vous, ses photos. Ce qui m'a permis de découvrir de nouveaux endroits. Cette grande métropole possède une personnalité unique, avec ses...
I l est assez rare que je fasse du pain, je ne suis pas très douée dans sa confection. P ourtant, aujourd'hui, c'est un Pain rond à l’Épeautre et aux Graines que je vous propose avec une cuisson en cocotte en fonte (une première pour moi). A près avoir...
P our mon anniversaire, ma petite sœur Nathalie, m'a offert deux places pour voir Candlelight à Paris, à l'Institut Océanographique. A vec l'Homme, nous avons séjourné dans la Capitale, à l' Hôtel de l'Espérance dans le 5ème arrondissement, établissement...
R omancière, journaliste et chroniqueuse culinaire dans la presse, Sidonie-Gabrielle Colette n'a cessé de clamer son amour des plaisirs de la table, de sa Bourgogne natale à sa Provence d'adoption. C olette était connue pour son hédonisme, son goût des...
A u cœur de l'Indre-et-Loire, loin du tumulte des grandes villes, se cache un petit bijou, Chedigny , que l'on nomme avec tendresse le village des roses. Rosiers, clématites et lavandes habillent les maisons anciennes et les ruelles pavées, donnant au...
A u cœur de la Petite France à Strasbourg , l'un des quartiers les plus pittoresques de cette ville, se trouve une adresse qui incarne à merveille la chaleur et l'esprit de l'Alsace : Chez Tante Liesel . Il suffit de pousser la porte du 4 rue des Dentelles...
Rennes est la ville de Bretagne. C'est la deuxième fois que je la visite et je dois dire qu'elle est superbe. La vieille ville dévoile ses charmes avec ses maisons à pans de bois et de différentes couleurs. J'ai déambulé dans les dédales de rues piétonnes...
Situé dans un cadre magnifique au bord du lac, le Jardin de L'Orangerie est l'endroit idéal pour passer d'agréables moments entre amis ou en famille en toute saison. C'est pendant les vacances de la Toussaint que j'ai découvert ce lieu. Certaines sources...
Nous sommes allés visité le Metropolitan Museum of Art de New York qui est l’un des plus grands musées d’art au monde. Il est ouvert au public depuis le 20 février 1872, il est situé dans Manhattan, du côté de Central Park sur la Cinquième avenue et à...
L es boulettes de viande sont préparés à partir de bœuf et de porc avec des épices, de la coriandre et du miel. E lles ont été cuites dans une poêle puis au four à basse température pour les maintenir au chaud. Ingrédients pour 4 personnes La veille 300...
S ainte-Marie-la-mer est un joli village se situant à environ 15 km de Perpignan. C e village conserve une ambiance traditionnelle avec ses belles maisons colorées en pierre traditionnelles, sa place, ses petites ruelles étroites. L e village historique...
R omancière, journaliste et chroniqueuse culinaire dans la presse, Sidonie-Gabrielle Colette n'a cessé de clamer son amour des plaisirs de la table, de sa Bourgogne natale à sa Provence d'adoption. C olette était connue pour son hédonisme, son goût des...
Thuir , grande ville, située au pied des premiers contreforts des Pyrénées, ancienne cité médiévale fortifiée ... Elle est le centre viticole et économique de l'Aspre, Capitale du célèbre apéritif Byrrh. Les caves de Byrrh attirent chaque année de nombreux...
Dernière randonnée avant le retour à la maison... Après l'Aiguille du midi, nous sommes descendu à la station intermédiaire "Au plan de l'Aiguille" en direction de la Mer de Glace, puis du Montenvers. La randonnée n'est pas très difficile mais demande...
Le Glacier des Bossons est une cascade de glace qui descent du sommet du Mont Blanc. Il prend naissance sur le versant français du Mont Blanc à 4810 mères entre les roches rouges à 4364 mères et le dôme du Goûter à 4304 mères. Il s'épanche dans la vallée...
Comment ne pas craquer devant Port-Vendres ! C'est un petit village portuaire adossé au massif des Albères. Il est l’un des seuls ports en eaux profondes de cette partie de la côte Vermeille. Le port est superbe entre les bateaux de plaisance et les bateaux...
Tout près d' Argelès-sur-Mer s'élève le majestueux Château de Valmy entouré de son parc et de ses vignes. Ce monument a été édifié à la fin du XIXe siècle. Actuellement, le château et les vignes appartiennent aux descendants des anciens propriétaires...
A ujourd'hui, je vous emmène à Thuir dans les Pyrénées Orientales , un gros village que j'aime beaucoup. C 'est ici, qu'on trouve les Caves Byrrh , berceau du célèbre apéritif Byrrh créé en 1866 par les frères Simon et Pallade Violet. Ces anciens marchands...
L ' Hôtel du Nord à Paris est un lieu emblématique situé le long du canal Saint-Martin , au 102 quai de Jemmapes dans le 10ème arrondissement. Il est surtout célèbre grâce au film de Marcel Carné sorti en 1938, avec Arletty et Louis Jouvet . C'est dans...
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