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L e pudding au pain rassis est la recette la plus connue des recettes anti-gaspi pour lutter contre le gaspillage alimentaire. C elui que je vous propose est avec des pommes, des raisins secs, du Rhum et de la cannelle....
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L e pain gonflé au yaourt grec est une alternative moelleuse et légère aux pains traditionnels. I l est préparé avec avec peu d'ingrédients : farine, yaourt grec, levure chimique et une pincée de sel. G râce à la...
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C 'est l'un des pains les plus faciles à préparer à la maison. C ela nécessite très peu de temps d'attente et seulement quelques ingrédients de base que vous avez en cuisine : farine, sel, eau, lait, sucre, levure...
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L e pudding au pain rassis est la recette la plus connue des recettes anti-gaspi pour lutter contre le gaspillage alimentaire. C elui que je vous propose est avec des pommes, des raisins secs, du Rhum et de la cannelle....
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J e vous présente un nouveau dessert de ce très beau livre " Desserts de nos Grand-Mères, Souvenirs d'enfance ", offert par ma sœur Caroline. R ien ne se perd dans ma cuisine, j'ai utilisé une partie des restes...
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A ujourd'hui, je vous propose une recette de Georges Blanc (3 étoiles au Guide Michelin et 4 toques au Gault-Millau ), restaurateur français du village de Vonnas en plein cœur de la Bresse, que je trouve excellente....
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L a Mique est une très ancienne spécialité périgourdine. C ette boule de pain ménagère était traditionnellement cuite au-dessus d'un pot-au-feu, d'une poule au pot ou encore d'une potée au lard demi-sel. A la cuisson,...
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P our cette recette, je me suis inspirée du joli blog " Quatre Saisons au Jardin " qui présentait sa " Tarte à la tomate de la Méranda ". L a pâte n'est pas tout à fait la même et j'ai ajouté de l'ail pressé que...
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I l est assez rare que je fasse du pain, je ne suis pas très douée dans sa confection. P ourtant, aujourd'hui, c'est un Pain rond à l’Épeautre et aux Graines que je vous propose avec une cuisson en cocotte en fonte...
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