La ville de Thionville est dans le département de la Moselle en région Grand Est, au bord de la rivière Moselle. C'est un département que je ne connaissais pas du tout et c'était l'occasion de le découvrir. Nous avons passé une journée dans cette ville...
Aujourd'hui, je vous propose un "Buddha bowls" qui est la nouvelle tendance alimentaire healthy, végétarienne ou végan. Ce sont de délicieuses salades composées mais la présentation se fait dans un bol. C'est une tendance très connue aux USA et ma fille...
J'ai séjourné pendant le temps d'un week-end chez ma soeur qui habite tout près de Londres dans le Surrey. Elle m'a fait découvrir un endroit superbe ou l'on peut prendre le Thé de l'après-midi, le Langshott Manor qui est un hôtel 4 étoiles. Ce lieu remarquable,...
Avec la chaleur, le soleil, j'ai envie de manger que des salades... Ingrédients pour 2 personnes 3 oeufs 1 petite salade du jardin 2 carottes 2 petites courgettes 1 petite patate douce 4 petites tomates cocktail 2 avocats 1 peu de Bleu d'Auvergne 2 cs...
Petit week-End en Auvergne pour l'anniversaire de ma plus jeune fille... C'est sur Royat-Chamalières que nous avons posé nos valises, à l' Hôtel Royal Saint-Mart , hôtel familial de charme depuis 1853. L' Hôtel Royal Saint-Mart se trouve à 5 minutes du...
J'ai été contacté par Elise du blog du site "Natura Sense" spécialisé dans l'alimentation saine dont l'une de ses missions est de rédiger des conseils pour bien se nourrir et se faire plaisir. Partageant avec moi cette envie de faire découvrir comment...
Direction Céret , Capitale du Vallespir, petite ville Catalane, lovée au pied du massif des Albères... La première chose que l'on aperçoit est le Pont du Diable, superbe ouvrage médiéval qui enjambe la rivière Tech, à l'entrée de la ville. On peut y voir...
Caroline vous emmène à la rencontre de deux villages catalan classé " Les plus beaux villages de France ". Tout d'abord Eus , charmant village considéré comme le plus ensoleillée de la région . Perché sur une colline granitique, entre vallée du Conflent...
Pour l'anniversaire de l'Homme, nous nous sommes rendus a Strasbourg , ville que j'adore ! Nous avons séjourné au Quai 17, Maison d'Hôtes , se situant au 17 Quai Saint Nicolas. C'est une agréable maison à colombage du 19ème siècle tout près du centre...
Q ui ne connait pas Collioure ? C 'est la perle de la Côte Vermeille , village phare du Pays Catalan. C 'est l'âme de la région, entourée de montagnes, tout près de l'Espagne. J 'adore ce lieu et j'ai eu l'occasion d'y séjourner pendant une semaine avec...
L orsque nos filles étaient petites, l'Homme faisait souvent des œufs marbrés pour les amuser. M aintenant, elles sont grandes et parties de la maison depuis un long moment pour leur propre vie. L a nostalgie à la maison se fait sentir. L'Homme s'est...
L a lotte à l'Armoricaine est un grand classique de la cuisine française qui évoque à la fois la mer, le soleil et une cuisine généreuse, pleine de caractère. C 'est une recette emblématique de la côte atlantique. M algré son nom, la lotte à l'Armoricaine...
E n sortant du Spot 13, direction vers le Port de la Gare, coincé entre la Seine, les piliers du périphérique et les murs couverts de Street Art, est un lieu hybride, brut, vibrant. C 'est un endroit qui ne ressemble à rien d'autre, ni vraiment un quai,...
L a lotte à l'Armoricaine est un grand classique de la cuisine française qui évoque à la fois la mer, le soleil et une cuisine généreuse, pleine de caractère. C 'est une recette emblématique de la côte atlantique. M algré son nom, la lotte à l'Armoricaine...
La Coulonière est une Maison d'Hôtes sur Saint-Genès-la-Tourette en Auvergne. Si vous cherchez de l'authentique, du calme avec un bon rapport qualité/prix (65 euros la nuit avec le petit déjeuner pour 2 personnes), c'est ici qu'il faut venir. L’accueil...
Après le Mount Hood, nous nous sommes promenés au "Trillium Lake" qui est un lac, formé par un barrage qui donne une très belle vue sur cette montagne. Le lac est populaire pour la pêche, le camping et la photographie. Le sentier fait le tour du lac et...
C'est de Porec que ma soeur Caroline m'a envoyé ses photos. Porec est une ville de Croatie située sur la côte ouest de la péninsule d'Istrie. C'est une destination très visitée. Cette ville contient de nombreux monuments historiques comme la Basilique...
J'aime me promener sur Paris, notamment dans le quartier des Halles, rue Montorgueil que ma fille Alexie m'a fait découvrir avant son départ pour les Etats-Unis. Ce sont des quartiers animés, loin des voitures. J'ai pu constater que le quartier des Halles...
J e vous emmène aujourd'hui le long de la " Coulée Verte ou Promenade Plantée ". I l s'agit d'une ancienne voie ferrée qui parcourait l'Est parisien démarrant à Bastille jusqu'au château de Vincennes , d'une longueur d'environ de 5 km. C ette promenade...
Depuis le Col des Montets, nous avons fait une randonnée vers le Lac Blanc, à l'intérieur de la Réserve Naturelle, au creux des Aiguilles Rouges. La montée est un peu difficile mais en vaut vraiment le coup. Nous avons croisé deux bouquetins pas farouches...
Aujourd'hui, Caroline vous propose un petit tour en Espagne avec la visite de Gérone puis de ce village Besalù . Gérone est une ville située en Catalogne , dans le nord-est de l'Espagne, à côté de la rivière " Riu Onyar ". S’il n’est pas possible de marcher...
P aris n'est jamais tout à fait la même, et pourtant toujours elle-même... E lle change au fil des heures, des saisons, des regards. A l'aube, elle se fait tendre, presque pudique. A midi, elle s'agite et se presse. L e soir, elle se pare d'or, de vin...
J e vous emmène aujourd'hui, au " Champ de Mars " à Meaux , une adresse gastronomique reconnue pour sa cuisine raffinée et son ambiance élégante. S itué au 16 avenue de la Victoire, cet établissement propose une expérience culinaire mettant en avant des...
L e Coco Rocco Cantina Italiana est un restaurant situé au 95 avenue du Général de Gaulle à Puteaux en Île-de-France . I l se définit comme une cantina italienne contemporaine, proposant une cuisine traditionnelle italienne avec des produits de qualité....
J'ai été contacté par Viviane Montagne qui travaille au sein de l'association ARSLA, une association de patients atteints de la SLA ou maladie de Charcot. Cette association propose un concours MIXITON. Depuis plus de 30 ans, l’ARSLA accompagne la vie....