Lorsque nous sommes arrivés à Layette dans l'Indiana, Alexie nous a emmené dans un dinner "The Eye Opener Café" qui sert des "brunch" et "lunch", repas typiquement américain. Elle a choisi les plats pour nous et en les dégustant nous avons eu la bonne surprise de trouver cela vraiment très bon.
L'accueil de l'endroit est très chaleureux, aussi bien au niveau de la serveuse qui s'est occupée de nous que des clients présents.
J'ai commencé par un bon café avec un peu de "milk half-half" qui est une boisson qui contient la moitié de lait et moitié de crème. D'ailleurs, le café est servi à volonté !
Puis nous avons commencé notre repas avec des plats plus consistants qui sont fait pour la plupart maison.
Les pommes de terre sont cuisiné avec du bacon grillé et un oeuf sur le plat, un pur délice pour les papilles !
La viande du cheeseburger est épaisse et bien tendre avec des frites maison bien croustillantes.
C'est une cuisine familiale et sans chichi !
Je suis tellement contente d'être aux USA que je veux tout goûter ! Je me permet de tester les assiettes de ma fille et de son "boy friend".
Le pancake est une pure merveille au niveau gustatif ! Avec du sirop d'érable, je me suis régalée !
Pendant tout mon séjour aux USA, j'ai mangé des plats typiques américains.
J'ai été très surprise en rentrant en France de n'avoir pris aucun kilos !
Comme quoi, la food américaine n'est peut-être pas si mauvaise que cela !