Pour 4 personnes, il vous faut : 500g de viande hachée de boeuf 1 oignon 1 oeuf 1 gousse d'ail dégermée 1 pomme de terre 2 cs de persil ciselé 3 cs de farine Huile d'olive Extra vierge Bio de chez Gusto d'Italia...
En savoir plusPour la réalisation de cette recette pour 3 personnes : 500g de Gnocchis de chez Gusto d'Italia 200g de girolles fraîches 200g de pleurotes 1 gros oignon 2 feuilles de sauge 1 cs de persil ciselé 4 cs de crème fraîche...
En savoir plusDes pommes fondantes dans un tiramisu, cela vous dit ? Une pure gourmandise..... accompagnée d'une tranche de cake, c'est un régal ! Pour la réalisation du tiramisu pour 4 personnes, il vous faut : 2 tranches de...
En savoir plusCe plat facile à réaliser est un véritable délice !!!!! Ces pâtes sont succulentes et se suffisent presque à elles-mêmes. A la maison, nous sommes trois et la recette est donnée pour 4 personnes. Il ne me restait...
En savoir plusAujourd'hui, une petite variante autour d'un même plat : Version mer et version terre..... Dans votre panier, il vous faut : 400g de petites seiches 1 gros oignon blanc 2 piments doux 2 branches de céleri 300g de...
En savoir plusAujourd'hui, je vous propose une recette légère avec beaucoup de saveurs. Le goût est dans la qualité des produits choisis. Pour la réalisation de cette recette pour 4 personnes, il vous faut : 4 filets de Saint-Pierre...
En savoir plusLa cuisine italienne est l'une des principales cuisines mondiales. Elle se caractérise par la variété des produits utilisés ainsi que par une grande diversité régionale. En partenariat avec Gusto d'Italia , je vous...
En savoir plusAprès l'Île de Ré, c'est tout près de Chinon que nous nous sommes arrêtés pour passer 2 nuits dans une chambre d'hôtes Les Roches à Renards et visiter cette belle région de Touraine avant de remonter dans la région...
En savoir plusMes vacances ont débuté à l'Île de Ré où j'ai séjourné à La Balancine dans une chambre d'hôtes. En plein coeur du centre animé de Saint-Martin de Ré, à deux pas du port et de son îlot, La Balancine vous offre le...
En savoir plusJe suis une grande adepte des cakes surtout sucrées que je réalise essentiellement pour le matin au petit-déjeuner. Je pense que vous avez dû vous en apercevoir si vous suivez mon blog régulièrement. Je vous propose...
En savoir plusVoici un cake que j'ai dégusté devant une émission en plateau repas. Au moment de le servir, vous pouvez coupez en deux les tranches comme sur la photo ou en quatre pour en faire des bouchées. Il convient très bien...
En savoir plusUne petite gourmandise pour accompagner une bonne tasse de thé, cela vous dit ! Voici deux tartes de 20 cm de diamètre au chocolat qui se laissent manger sans faim et sans fin.... Pour la réalisation de ces deux...
En savoir plusDésabricotez-moi ! Désabricotez-moi ! Variant de l'orange au rouge, l'abricot est un fruit estival fort apprécié ! C'est pour cela que 750 Grammes le met en valeur durant tout le mois d'août dans le concours Désabricotez-moi...
En savoir plusPar une belle journée ensoleillée, nous avons visité un autre quartier de Paris et mangé dans un excellent restaurant : Chez Françoise, la cantine des parlementaires. Nos pas nous ont amené dans le 7ème et 8ème...
En savoir plusPas toujours envie de cuisiner en ce moment, je vous présente des tartines rapides à réaliser et très goûteuses tout de même. Pour 4 personnes, il vous faut : 1 pain de campagne 8 tranches de jambon de pays 150g...
En savoir plusUne envie de pizza se faisait sentir à la maison, d'où l'idée de réaliser celle-ci..... La pâte 140 ml d'eau tiède 20 ml d'huile d'olive 1/2 cc de sel 250g de farine T55 6 gr de levure Saf-Instant La garniture 3...
En savoir plusPour ce premier jour de la semaine, je vous présente une nouvelle version des mes petits sablés. Pour la réalisation de ces sablés, il vous faut : 1 oeuf 100g de beurre 100g de sucre Lavande Marjolaine Nat et Bio...
En savoir plusPour terminer la semaine, je vous présente une recette qui se mange tiède au niveau des Noix de Saint-Jacques et froid au niveau du Gaspacho et des aubergines. Avec cette recette, je participe au jeu organisé par...
En savoir plusAujourd'hui, je vous propose deux recettes de brioche dont la pâte est identique pour les deux. Les seules choses qui change sont la garniture et le mode de cuisson. Pour la réalisation de ces brioches, il vous...
En savoir plusCe sont les yaourts préférés de Doriane avec ce bon goût de framboise ! Pour les réaliser, il vous faut : 1 litre de lait demi-écrémé 1 yaourt nature (en pot en verre) 3 cs de lait écrémé en poudre 160g de coulis...
En savoir plusUn cake parfait pour emmener en pique nique... Pour la réalisation de ce cake, il vous faut : 3 oeufs 125g de ricotta 70 ml d'huile d'olive vierge extra 30 ml de lait de soja 250g de farine 30g de parmesan râpé...
En savoir plusUn roulé qui fait toujours son effet lorsque vous le présenter à vos convives. Il est très facile à réaliser. Pour le biscuit : 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs + 2 blancs 80g de miel 60g de farine tamisé Pour la confiture...
En savoir plusLa situation privilégiée de Honfleur aux portes du Pays d'Auge et de la Côte Fleurie offre en toute saison un lieu de séjour idéal. Cette petite cité maritime vous invite à la découverte de ses ruelles pittoresques...
En savoir plusUne collègue de travail m'a rapporté de son jardin de gros abricots que j'ai de suite utilisé dans la réalisation de deux tartes. Comme j'avais ramené une bouteille de Calvados de Normandie, je n'ai pu résister...
En savoir plusNos premiers pas en Normandie ont été fait à Veules les Roses, petit village du littoral cauchois (côte d'Albâtre) situé à 26 km de Dieppe. C'est une petite commune nichée dans les falaises que j'ai beaucoup apprécié...
En savoir plusPendant mon séjour en Normandie, je n'ai pas pu m'empêcher de feuilleter des livres concernant la cuisine que l'on peut trouver dans cette région. C'est là que j'ai trouvé cette recette de Gâteau Normand. Il est...
En savoir plusAujourd'hui pas de recette, je vous emmène tout au long de cette semaine en Normandie ou j'ai séjourné pendant 3 jours. Des reportages sur des endroits que j'ai apprécié et quelques recettes vont être édité jusqu'à...
En savoir plusVoici la recette d'un nouveau cake réalisé pour le matin avant de partir à ces activités journalières. Pour sa réalisation, il vous faut : 3 oeufs 125g de ricotta 75 ml de lait de soja 100g de sucre en poudre 250g...
En savoir plusJe me rend régulièrement sur le blog d' ELEONORA "Au fil de mes rêves d'amour" et en voyant sa recette d' abricots en sucre caramel que l'idée m'est venue de réaliser ce dessert que je vous présente aujourd'hui....
En savoir plusJe vous propose une recette réalisée avec deux sortes de riz ( riz arborio et riz sauvage) qui donnent deux couleurs différentes à notre plat et un nouveau produit : Bouillon de volaille Ariake. C'est une recette...
En savoir plusPour la réalisation de ce moelleux, il vous faut : 100g de chocolat noir Monbana 1 sachet de chocolat en poudre Monbana 50g de beurre 50g de crème liquide légère 4 oeufs 100g de sucre complet 100g de farine 1 cc...
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