Cake au jambon et tomate cerises jaunes

Publié le par Doria

  Voici un cake que j'ai dégusté devant une émission en plateau repas. Au moment de le servir, vous pouvez coupez en deux les tranches comme sur la photo ou en quatre pour en faire des bouchées.
Il convient très bien pour un apéro dinatoire.


Pour la réalisation de ce cake, il vous faut :

3 oeufs
100 ml de lait de soja
100 ml d'huile d'olive
1 cc d'arôme Basilic de chez Néroliane
150g de farine
1 sachet de levure chimique
100g de gruyère râpée
2 tranches de jambon
10 tomates cerises jaunes

Dans votre robot, mettre les oeufs, le lait de soja, l'huile d'olive, l'arôme Basilic, la farine et la levure.
Faites le tourner pendant 2 min et vous obtenez un mélange homogène que vous versez dans un récipient.
Ajoutez le gruyère et le jambon coupé en lamelles.
Versez la moitié de la préparation dans votre moule à cake, disposez les tomates cerises jaunes sur le dessus puis recouvrir avec le reste de pâte.
Enfournez pour 40 min de cuisson à 180°C.
Laissez tiédir avant de le démouler et de le déguster.

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A
j'aime beaucoup l'idée des tomates jaunes...
une part pour moi?!lol
bisous
M
J'adore !!
C
hummm...ton cake est superbe...et des tomates cerises...il y en a plein le jardin ! merci Doria
P
salut doria comme d'hab c'est topissime ; merci pour le partage
S
une recette qui fera des envieux Doria
L
Un petit cake délicieux comme je les aime
E
Les cakes seront de la partie mariage pour la fin de semaine...j'ai fait en tomates rouge,il faut que je fasse en jaune..car entre les deux le goût change un peu...Merci de ton petit message adorable Doria...et je te souhaite une très bonne semaine...Pour moi, c'est dernière ligne droite avant la cérémonie...et je ne vais pas encore pouvoir venir sur les blogs .....kikouuuuuu
S
comme il est beau

bises
J
la texture de ce cake à l'aire d'être très fondante hum !
bisous
S
j'adore ces tomates cerise jaune, qui sont plus douce que les rouges ... et en cake,ce doit etre bien sympathique !
A
en plus pas trop de cuisine avec ces chaleurs bonne recette
bises
A
Ce cake donne envie de n'en faire qu'une bouchée !!
Bisous
S
Beau cake.Bon week end
K
BON RAMADAN ma soeur et merci pour ce partage....bizouuuuuuuuuu
M
Il a l'air excellent ton cake...
M
Bonjour Doria,
Trop longtemps que je ne suis plus passé sur ton blog. Je n'arrive pas du tout à faire le tour, c'est frustrant.
Ton cake me tente beaucoup. A garder en mémoire pour une belle occasion.
A bientôt
F
Très joli cake salé !
Très bon week-end Doria
K
sympa en apréro avant le BBQ aussi
J
idéal devant la télé..bises et bonne soirée
B
Sympa avec ces petites tomates cerises qui changent! Bisous!
C
bonjour DORIA toujours un plaisir de venir chez vous Ce cake est très appétissantez vous avez toujours de bonnes idées bon samedi amitiés carole
D
Excellent ce cake, je t'en pique une tranche...oh !!!il n'en reste déjà plus....
Bon week end
B
Ou comment se faire plaisir avec un petit cake tout simple et bon!!!
Bisous.
Caro
M
très joli cake, et de superbes photos ...
bonne journée Doria
R
Savoureux, ce cake! J'adore les tomates cerises jaunes!

Bises et bon WE,

Rosa
S
j'en veux bien et je parle de toi ici
http://www.leplaisirdegourmandise.com/article-34452815.html
E
Il est très beau ton cake !
Bisous
V
envie de cake en ce moment ça tombe bien lol
T
Mille occasions de déguster ces cakes salés, et puis pas besoin de prétexte particulier !
Il est superbe
Bises
N
que ça fait joli et original avec ces petites tomates jaunes !
M
C'est très joli ces petites tomates cerises jaunes ... ton cake doit être succulent avec l'arôme basilic ..
Bonne soirée.
Marie
L
coucou, je viens de découvrir et parcourir ton blog. Il est vraiment intéressant et tu l'as réalisé de manière a donner envie et tes explications sont très claires!
Alors comme je reçois une personne qui ne vient pas souvent souvent nous voir, je voulais faire un repas complet et spécial et je viens de te voler quelques recettes qui me font saliver. Merci merci de partager cela et bon week-end
C
c'est magnifique bravo ma chère
C
avec l'arôme basilic : hmmmm !
M
A grignoter devant la télé, les cakes sont idéals!
Surtout lorsqu'ils sont délicieux comme celui-ci! ;)
N
rien que de voir la photo, ce cake me done faim...
bises
jojo
E
Voilà un cake qui m'a l'air délicieux !
A
Alléchant ton cake !
Bisous
M
ohlala,j'en ai loupé de délicieuses recettes pendant mon absence...Bizzz!
A
avec les chaleurs que nous connaissons, un cake bien rafraîchissant !!