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Au moment de servir ces petites tartelettes, j'ai utilisé le Baume des Anges au Basilic Grand Vert, pour accentuer le goût du basilic. Si vous n'en avez pas, cela n'est pas bien important... Ingrédients 18 tartelettes...
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Ingrédients pour 4 personnes 3 pommes de terre 300 g d'épinards frais 2 gousses d'ail Sel de Guérande Poivre du Moulin aux 5 baies 50 g de fromage Saint-Môret 1/2 bouquet de coriandre frais 1 tranche de jambon cru...
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Ingrédients pour 12 gaufres 3 oeufs 420 ml de lait de soja au calcium tiède 130 g de beurre à température ambiante 500 g de farine 1 sachet de levure de boulanger 200 g d'épinards frais 1 cc de sel de Guérande Mélangez...
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Ingrédients pour 4 personnes 1 kg d’asperges blanches 3 jaunes d’oeufs 60 g de beurre 3 cs d’1 orange 4 cs de mascarpone 10 tiges de ciboulette et quelques fleurs 200 g de chiffonnade de jambon de pays 200 g de...
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Je consomme surtout les smoothies avant d'aller courir pour faire le plein d'énergie sans être trop lourde dans l'estomac. J'attends 45 minutes avant de sortir... Ingrédients pour 4 personnes 4 oranges 2 poires...
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Ingrédients pour 10 eggs muffins 3 oeufs 1 échalote 1 cc d'huile de coco 20 g de son d'avoine 30 g de lait de coco 20 g de parmesan 2 tranches de jambon de poulet 60 g d'épinards frais Quelques feuilles de basilic....
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Comme tous les ans, j'ai planté des épinards et les feuilles donnent bien en ce moment. J'aime les déguster en salade et en smoothie... ingrédients pour 1 smoothie 30 g de feuilles d'épinards frais 4 g de spiruline...
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Un risotto bien crémeux avec beaucoup de saveurs... Ingrédients pour 4 personnes 300 gr de riz à risotto (arborio) 12 cl de vin blanc sec 85 cl de bouillon de légumes 450 gr d'épinards frais 30 gr de beurre 1 bûche...
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Cela faisait un moment que je n'avais pas réalisé de risotto. Je vous propose une version automnale... Ingrédients pour 4 personnes 250gr de riz arborio 1 échalote ciselée Huile d'olive extra vierge 100 ml de vin...
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Ingrédients pour 2 personnes 2 cs Eveil du Bouddha Maca & Vanille 1 banane 1 pomme 4 poignées d'épinards frais 2 kiwis 2 cs de graines de lin Le jus de 4 oranges Eau minéral Epluchez votre banane, la couper en rondelles....
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Vous avez surement remarqué que depuis quelques temps, je postais que des recettes Vegan. La raison est, que je me suis engagée à manger Vegan pendant 21 jours (ce qui n'est pas toujours évident). Mais fur et mesure...
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Un smoothie plein de vitamines avant de commencer la journée...
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Ingrédients pour 4 personnes 1 poireau 300 gr d'épinards surgelés bio 1 oignon doux des Cévennes 125 gr de tofu nature 1 cs d'huile de coco 200 ml de crème de soja 1 litre de bouillon de légumes 1 cc de curcuma...
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Qui ne rêve pas un jour d'aller visiter l'Italie ? J'en rêve depuis des années mais je me suis jamais donné les moyens de m'y rendre. Cela va peut-être changer ! Cette semaine est dédiée à ce beau pays avec des...
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