anchois

13/10/2024 …

L a Pissaladière n'est pas une tarte, ni une pizza. L a Pissaladière est une délicieuse spécialité niçoise que l'on peut servir en version chaude ou froide, en apéro ou en entrée. E lle est composée d'une pâte à...

20/05/2022 …

Une pâte... 2 tartes... Pour une tarte ronde de 20 cm de diamètre et une tarte rectangulaire de 11 x 35 La pâte à foncer 1 œuf 200 g de farine 100 g de beurre Une pincée de sel Quelques tours du poivre du moulin...

06/05/2021 …

Pour cette recette, je me suis inspirée de la recette catalane du site " Balade en Pays Catalan ". Mes anchois sont natures conservés dans de l'huile d'olive. Ingrédients 100 g d'anchois 1 gousse d'ail 100 ml d'huile...

24/06/2016 …

Ingrédients pour 4 personnes 2 filets de poulet 14 anchois roulés aux câpres 12 jeunes poireaux 120 gr de parmesan 2 oeufs 1 cs de moutarde à l'ancienne 1 gousse d'ail 2 brins de cerfeuil 2 brins de basilic Quleques...