cakes sucres

08/09/2010 …

Voici mon premier cake réalisé avec mon nouveau four (digne de ce nom). J'ai enfin trouvé le mode qui m'a permis de le cuire sans qu'il reste coller au fond du moule. Je vous épargne tous les rater..... Ingrédients...

02/06/2010 …

La cuisine aux huiles essentielles, vous connaissez ? Elles vous permettent e créer de nouvelles saveurs, de nouvelles textures et c'est très ludique et passionnant en cuisine. Celle que j'ai utilisé est un mélange...

12/05/2010 …

Doriane adore les framboises !!!! Voici un cake pour son petit déjeuner, rien que pour elle (et un peu pour les autres) ! Ingrédients pour ce cake moelleux aux framboises 1 oeuf d'Oie (3 oeufs de poule) 100g de...

23/11/2009 …

Pour ce début de semaine, je vous propose un cake au miel énergétique pour bien commencer sa journée ! Pour la réalisation de cette recette, il vous faut : 200g de miel de châtaigniers 20g de beurre 1 cc d'épices...

05/11/2009 …

Vous connaissez maintenant mes faiblesses pour les cakes sucrés que je déguste au petit-déjeuner ! Je vous en propose une nouvelle version. Pour la réalisation de ce cake, il vous faut : 140g de ricotta 50g de beurre...

15/09/2009 …

Un nouveau cake pour le petit-déjeuner ou le goûter et cette fois-ci avec ces petites baies rouges que l'on appelle Cranberries ou Canneberge. Pour la réalisation de ce cake, il vous faut : 3 oeufs 100g de beurre...

26/08/2009 …

Je suis une grande adepte des cakes surtout sucrées que je réalise essentiellement pour le matin au petit-déjeuner. Je pense que vous avez dû vous en apercevoir si vous suivez mon blog régulièrement. Je vous propose...

08/07/2009 …

Voici la recette d'un nouveau cake réalisé pour le matin avant de partir à ces activités journalières. Pour sa réalisation, il vous faut : 3 oeufs 125g de ricotta 75 ml de lait de soja 100g de sucre en poudre 250g...

09/06/2009 …

Je vous propose un nouveau cake bien parfumé et peu calorique que je mange essentiellement le matin avec une bonne tasse de café. Il est moelleux et bien délicieux ! Il peut se garder 3 à 4 jours si vous le mettez...

22/05/2009 …

Je suis dans ma période cake que je mange au petit déjeuner avec une tasse de café et un verre de jus de pommes 100% naturel. C'est très nourrissant et cela me permet de tenir jusqu'au repas du midi. Pour la réalisation...

18/05/2009 …

Pour la réalisation de ce cake, il vous faut : 1 oeuf d'Oie (ou 3 oeufs de poule) 100g de beurre fondu 140g de farine T55 40g de poudre d'amande 100g de miel de sapin de chez Bahadourian 1 sachet de levure 1 gousse...

07/05/2009 …

Une envie de douceur me faisait très envie, j'ai donc réalisé un cake avec du miel et des pépites de chocolat. Je peux vous dire que mon envie a été très bien comblé ! Pour ce cake, il vous faut : 30g de beurre...

12/02/2009 …

Pour un défi, c'est un sacré défi !!! J'ai reçu ce pot de Marshmallow et je me suis demandée ce que j'allais bien pouvoir en faire. Sur les conseils de ma plus jeune fille Doriane, je l'ai utilisé pour la réalisation...

19/01/2009 …

Cela fait longtemps que je n'ai pas réalisé de préparation sucrée. Je vous présente le cake à la ricotta et pépites de chocolat noir Ethiquable . Je vois un peu partout sur la blogosphère des gâteaux sans beurre,...

19/12/2008 …

Noël approche peu à peu et les épices se montrent de plus en plus présente dans mes recettes. Noël est également imaginaire avec toutes ces histoires racontées qui font frissonner de bonheur les petits coeurs. La...

16/09/2008 …

Aujourd'hui, rien de bien compliqué avec ce cake aux fraises confites. C'est excellent pour accompagner un café à l'heure de la pause de 4 heures. 3 oeufs 100g de sucre 100g de beurre 150g de farine T55 50g de poudre...

31/08/2008 …

De retour en Seine et Marne pour une reprise de travail demain, les vacances sont déjà terminées avec une petite nostalgie de quitter la région Bourguignonne. Aujourd'hui, découverte de Tonnerre avec la fosse Dionne...

12/03/2008 …

200g de chocolat noir pâtissier 100g de beurre 4 oeufs 100g de sucre 80g de noisettes 100g de farine 1/2 sachet de levure chimique Cassez le chocolat dans un récipient. Ajoutez le beurre coupé en petits morceaux....

15/12/2007 …

Voici une nouvelle recette de pain d'épices que j'ai trouvé au dos de la farine complète que j'ai acheté en grande surface (j'ai juste changé quelques proportions et ingrédients). Il est excellent, moelleux et très...

07/12/2007 …

Dès la fin du XVIème siècle, les épices d'Orient acheminées par le Rhin permettent en Alsace la confection du pain d'épice : clou de girofle, cannelle, badiane, cardamone servent à parfumer la pâtisserie mais les...

04/03/2007 …

Pain d'épices 250g de miel 100g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 cc de muscade râpée 1 cc de gingembre en poudre 1 cc d'anis vert 1 cc de cannelle en poudre 1 cc de quatre épices 100 ml de lait tiède...