Cake à la papaye et arôme naturel de Thé Vert

Je vous propose un nouveau cake bien parfumé et peu calorique que je mange essentiellement le matin avec une bonne tasse de café. Il est moelleux et bien délicieux ! Il peut se garder 3 à 4 jours si vous le mettez dans du papier aluminium. En général, il n'en reste plus au bout de 2 jours.

Pour la réalisation de ce cake, il vous faut  :

3 oeufs
125g de ricotta
65 ml de lait de soja au calcium
100g de sucre complet de canne
50g de papayes confites
1 cc d'arôme naturel de Thé Vert Néroliane
250g de farine
1 sachet de levure

Dans votre récipient, mélangez la ricotta avec les oeufs et le sucre.
Ajoutez le lait de soja et l'arôme naturel de Thé vert.
Mélangez la farine et la levure que vous incorporez peu à peu à la préparation en mélangeant avec un fouet.
Terminez par la papaye.
Beurrez un moule à cake et versez-y la préparation que vous enfournez dans un four chaud à 180°C pendant 40 min.
Au sortir du four, attendez 10 min avant de le démouler et laissez le refroidir sur une grille.

Deux gouttes de cet arôme alimentaire dans n'importe quel plat suffisent à lui donner une allure exotique. Puissant antioxydant, il s'accommode de toutes les recettes !
Vous pouvez incorporez ce parfum de Thé Vert dans toutes vos pâtisseries : un cake au chocolat, financiers, madeleines ou encore tartes, le thé est un délice dans tous les plats.
C'est un produit qu'il faut conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'air.
Il faut l'agiter avant son emploi.



Néroliane c'est d'abord la Côte d'Azur des parfums : une histoire et un savoir faire liés à la lumière du terroir grassois, à la richesse de son patrimoine olfactif et à la production des plantes à parfum.
Les huile essentielles pures et naturelles que Néroliane diffuse proviennent exclusivement des laboratoires historiques de la parfumerie grassoise, dépositaire du double savoir-faire de la distillation et de la culture des plantes aromatiques.
Je vous invite à leur rendre visite, vous découvrirez une multitude de produits comme les huiles essentielles, les arômes alimentaires, les encens et résines, des produits gourmands, des eaux florales.....