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Cakes sucrés

Cake aux fraises confites

16 Septembre 2008

Rédigé par Doria et publié depuis Overblog

Aujourd'hui, rien de bien compliqué avec ce cake aux fraises confites. C'est excellent pour accompagner un café à l'heure de la pause de 4 heures.
  • 3 oeufs
  • 100g de sucre
  • 100g de beurre
  • 150g de farine T55
  • 50g de poudre d'amandes
  • 20 ml de lait de soja
  • 1 sachet de levure
  • 100g de fraises confites
  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Dans un saladier, mélangez les oeufs + le sucre + le beurre fondu + le lait de soja.
  3. Ajoutez la farine + la levure + la poudre d'amandes. Bien remuez et ajoutez les fraises confites coupées en deux.
  4. Beurrez un moule à cake et enfournez pour 40 min de cuisson.
  5. Au sortir du four, attendez 5 min et démoulez.
  6. Laissez refroidir sur une grille.
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L
lakbira31
24/09/2008 23:49
Quel joli cake! j'adore!
P
Philo
19/09/2008 22:49
Une p'tite part de cake avec un bon thé ça fait toujours du bien
C
cathy
19/09/2008 12:19
Encore une belle variante, j'adore ton cake aux fraises confites, c'est une excellente idée!
A
Anonymous
18/09/2008 16:18
Il serait le bien venu là, à cette heure !!!! Je me lance pour pour lr dessert......Marie-Pierrehttp://amesnuitsblanche.canalblog.com
P
Pupuce
18/09/2008 14:19
je ne connaissais pas les fraises confites, tu les achètes où?a bientôt et je prends une tranche en passant!
D
domi
18/09/2008 08:02
pas exceptionnel mais délicieux j'en prendrais bien une tranche avec mon lait chaud ;-)bizzzz
S
sab le plaisir de gourmandise
17/09/2008 21:22
moi j'aime cette simplicité qu'ont les cakes à nous ravir l'estomac...
D
DidOumiam
17/09/2008 20:51
c'est une pause royale avec ce cake! il doit être très bon, il ne me reste plus qu'à trouver des fraises séchées!bonne soiréebisous
C
Cicerolle
17/09/2008 15:07
Il est parfait pour le quatre heures, ce cake. Ce petit goût de fraises confites doit être bien agréable.
N
nanou
17/09/2008 13:05
je ne trouve pas de fraises confites, mais peut etre qu'avec des cranberries...........
C
Choumie
17/09/2008 12:40
Je les ai trouvées un peu chères les fraises séchées alors je ne me suis pas précipitée dessus....Je le regrette car dans un cake ça a l'air Délicieux !
B
Bouchra
17/09/2008 12:18
Très beau cake! et à la fraise confite en plus ?! c'est pour moi ça ! Tu mérite vraiment la surprise que je te reserve sur mon blog. Bises
A
autrement bon
17/09/2008 11:17
Terrible ! C'est la 3ème recette de cake que je visualise aujourd'hui... je vais finir par craquer d'ici la fin de la semaine !! D'autant, que j'ai les fraises confites...
G
guylaine
17/09/2008 09:42
Tiens c'est drôle je devais en acheter hier mais j'ai oublié, je voulais faire des palets bretons aux fraises confites ! Ce doit être extra avec un ptit café ! bises !
M
michette
17/09/2008 08:35
J'aime également beaucoup les fraises confites, et je prendrais volontiers une tranche de ton cake.bises
D
Délices eyes
17/09/2008 07:20
J'aime beaucoup les cakes, la poudre d'amande-lait de soja-fraises confites, me plaisent particulièrement dans cette recette.Bonne journée
G
gredine
16/09/2008 22:36
Ces fraises m'intriguent mais je suis sûre que le gâteau ne me ferait pas peur.
L
les recettes de ceci
16/09/2008 22:13
quel joli cake!!!! Comme ça donne envie!!
M
madeleinemiranda
16/09/2008 21:58
Très belle photo! Perfect for tea time!!!Je n'ai jamais pensé à acheter des fraises confites... ça doit être bon pourtant!Bonne soirée à toi!
D
Doria
16/09/2008 21:13
Cela ne fait pas très longtemps que j'ai goûté aux fraises confites, c'est un délice ! ton cake me tente terriblement, gros bisous
L
La table lorraine d'Amélie
16/09/2008 21:03
Un cake aux parfums exquis !Tu me donne faim !Bises
L
Lenaïg
16/09/2008 20:41
houlala !!!un cake qui m'a l'air bien sympatoche! Que je dégusterais volontier après une grosse journée de cours!
L
Lisanka
16/09/2008 19:51
Il est super chouette ton cake!
E
Eryn
16/09/2008 18:32
Quel délice ... Voilà un cake qui n'aurait pas fait un pli à la maison, la pause goûter peut s'éterniser sans soucis !Bises,
C
Caroline de Calorinet
16/09/2008 16:48
Je t’ai offert un prix et invité a un tag, viens vite voir ! :-)
T
tini
16/09/2008 16:44
C'est justement l'heure de mon thé...
L
lydian
16/09/2008 16:33
Un bon cake pour le goûter!Bises
A
Alice
16/09/2008 16:31
oh oui avec une bonne tasse de thé !!
N
nadine
16/09/2008 15:21
Et bien voilà, il suffisait d'attendre.J'ai des fraises confites achetées de façon compulsive, je sais quoi en faire maintenant :) Bises.
M
mewmewchou
16/09/2008 15:02
TOUT ME PLAIT ALORS POUR MON QUATRES HEURES JE T'EN PIQUE UN BOUT BISOUS
F
frijoles
16/09/2008 14:59
Rien de compliqué mais un véritable régal pour l'heure du goûter!
R
Rosa's Yummy Yums
16/09/2008 13:57
Un cake qui doit être vraiment délicieux! A déguster avec une bonne tasse de thé...Bises,Rosa
I
irisa
16/09/2008 13:56
il y a un petit moment que je n'ai pas ressorti ma boîte de fraises confites ! je pense que ce cake qui les associe à la poudre d'amandes doit être moelleux à souhait
C
Cachou66
16/09/2008 13:48
vite vite avant de retourner au boulot, des fraises tu m'en diras tant...ce cake me tente car je n'ai jamais utilisé de lait de soja...
M
Marie Cuisine
16/09/2008 13:41
Rien de bien compliqué, certes, mais l'essentiel est que ce soit beau et bon au final. Je pense que c'est le cas ! Bisous, Marie
C
Carole
16/09/2008 13:10
Très appétissant ton cake ! J'en ai des séchées ... ça devrait le faire aussi non ?
S
Sylvie
16/09/2008 12:52
J'adore les fraises confites et il m'en reste justement qui n'attendent que ta recette ! :o)
J
Jess
16/09/2008 12:48
Il est superbement tentant !! Miammm
M
mounet
16/09/2008 11:35
sniffff!!!! je ne trouve pas de fraises confites , il va falloir que j'aille voir à la grande ville ton cake devait être délicieux
D
Doria
16/09/2008 11:23
Les fraises confites, j'adore... alors ce cake ausi, forcément.
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