Auparavant, j'avais une machine à faire des glaces mais elle m'a lâché depuis un petit moment. J'ai entendu parler de cet appareil "Ninja Creami", alors j'ai craqué et je me le suis procurée.
Il permet de réaliser en quelques minutes des crèmes glacées, des sorbets, des glaces à l'italienne, des milkshakes, des smoothies. Pour cela, il suffit de congeler les ingrédients de votre recette dans le bol transparent et de les laisser au congélateur pendant 24 heures avant les mettre dans votre machine et choisir le programme adapté.
L'utilisation est très simple et cela me permet de réaliser des glaces beaucoup moins sucrées avec des saveurs à ma convenance.
Vous pouvez utiliser cette machine pour préparer des glaces Kéto, hypocaloriques, protéinées et même végétaliennes.
Pour cette première recette, je me suis fortement inspiré du site "Ice Creami"
Ingrédients
20 g de fromage à tartiner de type Philadelphia
45 g de sucre en poudre
1 cc de vanille liquide
100 ml de crème liquide 20%
250 ml de lait entier
40 g de biscuits Oreo
La veille
Dans un récipient, bien mélanger le fromage à tartiner avec le sucre, la vanille liquide.
Ajoutez la crème liquide, le lait jusqu'à incorporation complète et dissolution de sucre.
Versez la base dans un pot vide du Ninja Creami. Placez le couvercle de conservation dessus et congelez pendant 24 heures.
Veillez à ce que le pot soit une surface plane et que la pâte soit homogène.
Le lendemain
Retirez le pot du congélateur et enlevez le couvercle.
Une fois le bol en place, assurez-vous que l'appareil soit allumé.
Sélectionnez "ICE CREAM" (crème glacée) et le programme commencera.
Une fois terminé, relancez un deuxième cycle "ICE CREAM".
A la fin de ce cycle, ajoutez 1 cs de lait entier.
Réinsérez le bol dans la machine et appuyez sur "RE-SPIN".
La texture doit être très onctueuse. Relancez un cycle jusqu'à ce que la crème glacée doit identique à celle du MC Flurry.
Faites un trou au milieu, ajoutez 20 g de brisures d'Oreo. Appuyez sur "+ EXTRA".
Une fois le brassage terminé, retirez la crème glacée du pot et servez immédiatement avec des biscuits Oreo émiettés sur le dessus.
/image%2F0940251%2F20240606%2Fob_6d1cf5_ninja-creami-1b.jpg)
/image%2F0940251%2F20240606%2Fob_c2bdb4_mc-flurry-oreo-1b.jpg)
/image%2F0940251%2F20240606%2Fob_4e9d70_mc-flurry-oreo-3b.jpg)
/image%2F0940251%2F20240606%2Fob_2e1e7f_mc-flurry-oreo-2b.jpg)
/image%2F0940251%2F20231222%2Fob_4c9c5c_banniere-25.jpg)
/image%2F0940251%2F20240615%2Fob_d3f40c_glace-coco-1b.jpg)
/image%2F0940251%2F20240619%2Fob_732a00_glace-fraises-2b.jpg)
/image%2F0940251%2F20240606%2Fob_bfb71a_glace-the-1b.jpg)
/image%2F0940251%2F20240308%2Fob_26f78b_coupe-glacee-1a.jpg)