750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Confiture de figues, kiwis à la cannelle et étoile de Badiane

Confiture de figues, kiwis à la cannelle et étoile de Badiane
Quelques figues du jardin et quelques kiwis dans mon panier...voici une confiture bien de saison.
 
Ingrédients pour 3 pots
 
500 g de figues
300 g de kiwis
300 g de sucre de canne
1 bâton de cannelle
1 étoile de Badiane
 
Lavez et coupez en petits morceaux vos figues
Épluchez et coupez en petits cubes vos kiwis.
Laissez macérer toute la nuit dans votre sucre, le bâton de cannelle et l'étoile de Badiane.
Le lendemain, faites cuire le tout dans un faitout pendant 30 min à feu doux après ébullition.
Mettre en pots.
Confiture de figues, kiwis à la cannelle et étoile de Badiane
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
V
J'ai déjà fait de la confiture avec ces fruits en les associant à d'autres mais je n'ai jamais eu l'idée de les marier ensemble et pourtant comme les saveurs doivent être un régal !!!<br /> Belle soirée. Bizh. Viviane
L
Tes photos sont toujours aussi belles et donnent envie de cuisiner toutes tes recettes <br /> Bisous
M
elle est belle ta confiture, moi j'ai fais 40 pots cette année, je n'en peux plus(lol)
G
j'ai réalisé la semaine dernière une confiture de figue que je présenterai dans quelques jours et que je trouvais originale... mais la tienne!! waouw!!! j'adore!
S
oh quelle jolie confiture!!! bisous
C
Quel régal ces saveurs
S
figues et kiwi j'adore ! bises
B
Plein de parfums dans cette belle confiture !! Bisous
L
J'en ai fait aussi sans kiwis et avec du vin rouge épicé ....<br /> bises
C
Une confiture bien parfumée. Elle ne demande qu'à être tartinée ! Bisous
M
j'adore mais pas de figuier dans mon jardin !!!!<br /> <br /> manue :)
V
Elle plaiarit à mon frère et maman. Bisous
L
Hum une bonne confiture bien parfumée bisous
C
De belles et bonnes confitures pour les crêpes de l'automne. Gros bisous