Tartines au Maroilles et pommes de terre

Publié le par Doria

Tartines au Maroilles et pommes de terre
Des tartines faciles et relativement rapide à réaliser...
 
Ingrédients pour 4 personnes
 
4 tranches de pain de campagne
1/2 demi Maroilles
8 tranches de bacon
4 petites pommes de terre
De la ciboulette ciselée
Huile d'olive extra vierge
Sel de Guérande
Poivre du moulin aux 5 baies
Jeunes pousses de salade
Quelques fleurs comestibles pour la déco
 
Faites cuire vos pommes de terre à la vapeur. Les laisser refroidir.
A l'aide d'un pinceau, huilez avec l'huile d'olive les tranches de pain de campagne.
Coupez en lamelles les tranches de bacon.
Coupez en tranches le Maroilles.
Epluchez et coupez en petits dés les pommes de terre.
Sur chaque tranche de pain de campagne, déposez des dés de pommes de terre, des lamelles de bacon, des tranches de Maroilles. Salez et poivrez.
Mettre au four à 180°C pendant 20 min (il faut que le fromage soit fondu sur le dessus).
Parsemez un peu de ciboulette et déposez quelques fleurs comestibles.
Déposez vos tartines sur un lit de jeunes pousses que vous aurez assaisonner avec un peu d'huile d'olive.
Tartines au Maroilles et pommes de terre
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
V
Chez nous tout le monde est fan de maroilles qui trône régulièrement sur le plateau de fromages donc tu imagines bien le succès que connaîtrait cette belle tartine ;-)
Belle soirée. Bizh. Viviane
P
Appétissantes ces tartines j'adore ! Bisous
B
De belles petites tartines avec ce bon fromage !! Bisous
C
Bien garnie, j'aime
J
Des tartines bien gourmandes que voilà. Bisous
L
Une belle tartine gourmande qui met en valeur ce fromage de ma région bien parfumé bisous
L
Des tartines très gourmande
Bonne journée
bisous
L
Des tartines bien alléchantes !
C
Ça sent la tartiflette ou la raclette, avec la fraîcheur du matin qui arrive ;) ! Vu qu'il y a du maroilles, est-ce que ça se trempe dans le p'tit dèj ? :D ok je sors -->
C
Je n'aurais pas eu l'idée (ni l'envie, je l'avoue) de faire ces tartines au maroille ! Mais à tester !!! Bises.
V
Pour les jours froids qui ne tarderont pas d'arriver! Bisous
M
hummm des tartines gourmandes !

bon vendredi

manue :)
C
Il n'y a que l'odeur qui peut incommoder. Mais il n'est pas le seul fromage dans ce cas. Mon fils en a fait une pizza et elle se vend très bien. Gros bisous et bon week end !