Tartines au Maroilles et pommes de terre

6 Septembre 2019

Rédigé par Doria et publié depuis Overblog

Tartines au Maroilles et pommes de terre

Des tartines faciles et relativement rapide à réaliser...

Ingrédients pour 4 personnes

4 tranches de pain de campagne

1/2 demi Maroilles

8 tranches de bacon

4 petites pommes de terre

De la ciboulette ciselée

Huile d'olive extra vierge

Sel de Guérande

Poivre du moulin aux 5 baies

Jeunes pousses de salade

Quelques fleurs comestibles pour la déco

Faites cuire vos pommes de terre à la vapeur. Les laisser refroidir.

A l'aide d'un pinceau, huilez avec l'huile d'olive les tranches de pain de campagne.

Coupez en lamelles les tranches de bacon.

Coupez en tranches le Maroilles.

Epluchez et coupez en petits dés les pommes de terre.

Sur chaque tranche de pain de campagne, déposez des dés de pommes de terre, des lamelles de bacon, des tranches de Maroilles. Salez et poivrez.

Mettre au four à 180°C pendant 20 min (il faut que le fromage soit fondu sur le dessus).

Parsemez un peu de ciboulette et déposez quelques fleurs comestibles.

Déposez vos tartines sur un lit de jeunes pousses que vous aurez assaisonner avec un peu d'huile d'olive.

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Viviane

09/09/2019 22:49

Chez nous tout le monde est fan de maroilles qui trône régulièrement sur le plateau de fromages donc tu imagines bien le succès que connaîtrait cette belle tartine ;-) Belle soirée. Bizh. Viviane

Patricia

06/09/2019 22:37

Appétissantes ces tartines j'adore ! Bisous

Brigitte / Les filles à table

06/09/2019 18:17

De belles petites tartines avec ce bon fromage !! Bisous

Chris

06/09/2019 17:35

Bien garnie, j'aime

Jackie

06/09/2019 15:34

Des tartines bien gourmandes que voilà. Bisous

LespetitsplatsdeBéa

06/09/2019 09:50

Une belle tartine gourmande qui met en valeur ce fromage de ma région bien parfumé bisous

La cuisine de Poupoule (Christelle)

06/09/2019 09:18

Des tartines très gourmande Bonne journée bisous

LadyMilonguera

06/09/2019 08:49

Des tartines bien alléchantes !

Cooking & Cakes

06/09/2019 07:57

Ça sent la tartiflette ou la raclette, avec la fraîcheur du matin qui arrive ;) ! Vu qu'il y a du maroilles, est-ce que ça se trempe dans le p'tit dèj ? :D ok je sors -->

CATALANE

06/09/2019 07:33

Je n'aurais pas eu l'idée (ni l'envie, je l'avoue) de faire ces tartines au maroille ! Mais à tester !!! Bises.

Val

06/09/2019 07:29

Pour les jours froids qui ne tarderont pas d'arriver! Bisous

ManueB

06/09/2019 06:46

hummm des tartines gourmandes ! bon vendredi manue :)

crisitane

06/09/2019 06:41

Il n'y a que l'odeur qui peut incommoder. Mais il n'est pas le seul fromage dans ce cas. Mon fils en a fait une pizza et elle se vend très bien. Gros bisous et bon week end !