Ingrédients pour 4 personnes 500 g de filets de saumon 1 citron vert 1 pamplemousse rosé 2 branches de basilic 2 oignons nouveaux 60 g de fromage blanc Salicorne Huile d’olive extra vierge Sel de Guérande Poivre...
En savoir plusIngrédients pour 4 personnes 300 g de saumon frais 8 feuilles de lasagnes 250 g de ricotta 20 cl de crème fraîche 400 g d’épinards frais 125 g de mozzarella 50 g de parmesan Sel de Guérande Poivre du moulin aux...
En savoir plusUne très belle recette dont l'inspiration vient du Saveurs Hors-Série n° 30... Ingrédients pour 4 personnes 1 queue de saumon d'environ 800 g 1 pâte feuilletée 1 bouquet d'estragon 3 brins de persil plat 6 cs d'huile...
En savoir plusIngrédients pour 8 à 10 personnes 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre 400 g de pommes de terre 130 g de champignons de Paris 140 g de saumon fumé 2 pavés de saumon frais 50 g de beurre + un peu pour le moule...
En savoir plusIngrédients pour 4 personnes 4 petits pavés de saumon 300 g d’assortiment de fruits de mer 150 g de champignons de Paris bruns 2 carottes blanches 2 carottes jaunes 4 pommes de terre 1 oignon doux des Cévennes 25...
En savoir plusIngrédients 1 filet de saumon entier Huile d’olive extra vierge 2 gousses d’ail 3 belles branches de persil 1 citron Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5 baies Démarrez votre barbecue. Enlevez les écailles du...
En savoir plusVoici une idée pour un apéro avec ces wraps très facile à réaliser et rapide... Ingrédients pour 8 wraps au saumon et 8 wraps au jambon 8 Tortillas de Maïs Old El Passo 1 pot de Rondelé frais aux fines herbes Un...
En savoir plusIngrédients pour 4 personnes 2 courgettes 1 oignon rouge émincé 600g de saumon 1 cs d'huile d'olive 1 cs de persil ciselé 1 cs de ciboulette ciselée 4 oeufs 125g de ricotta Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5...
En savoir plusCette année, mon mari c'est lancé dans la confection du saumon fumé maison. C'est une recette un peu longue. Mais je dois dire que c'est succulent !!! Rien à voir avec le saumon fumé que vous pouvez acheter en magasin,...
En savoir plusIngrédients pour 4 personnes 4 pavés de saumon 600 gr de petites pommes de terre nouvelles 2 échalotes 1 petit bouquet de persil 3 cl de vinaigre balsamique 30 gr de beurre 1 gousse d'ail 1 branche de thym 1 petit...
En savoir plusJe vous présente une excellente recette que j'ai trouvé sur Saveurs n°229 Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de saumon 2 oeufs 20 cornichons 4 branches de persil 1 cs de moutarde à l'ancienne 6 cs d'huile d'olive...
En savoir plusEt oui ! J'adore le saumon fumé, surtout celui de Labeyrie... Ingrédients pour 4 personnes 4 tranches de saumon fumé "Cercle Polaire Norvégien" de Labeyrie 4 grosses pommes de terre 4 grosses cs de fromage blanc...
En savoir plusUne salade tout en fraîcheur... Ingrédients pour 4 personnes 4 tranches de saumon bio Labeyrie 200 gr de riz rouge 1 morceau de butternut 100 gr d'un mélange de salade au choix 40 gr de cerneaux de noix 1 cs de...
En savoir plusUn saumon bien délicieux et très tendre en bouche... Ingrédients pour 4 personnes 4 tranches de saumon Labeyrie des Highlands d'Ecosse 2 grosses pommes de terre 2 gros cornichons à la Russe 100 gr d'un mélange Céréales...
En savoir plusTrès frais et délicieux... Une recette qui provient tout droit du Saveurs n°212. Ingrédients pour 4 personnes 4 tranches de Saumon Fumé Tranché Fin Delpierre 200 gr de lentilles vertes 100 gr de féta 1 bouquet de...
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