Cette semaine, je suis dans les gourmandises avec cette nouvelle recette sucrée. Il s'agit de petits financiers réalisés en forme de coeur.
Ingrédients
100 g de ricotta
100 g de blancs d'oeufs
100 g de sucre
60 g de poudre d'amande
70g de farine
100 g de confiture à l'orange/mandarine
1/2 sachet de levure
Sucre glace pour la décoration
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez la ricotta avec le sucre, la poudre d'amande, la farine et la levure. Bien remuer afin que cela devienne une pâte homogène.
Ajoutez la mandarine et l'orange et remuez doucement.
Montez les blancs en neige que vous introduisez délicatement à la préparation.
Remplir vos moules en forme de coeur et enfournez pour 20 min de cuisson à 180°C.
Laissez refroidir sur une grille et saupoudrez délicatement de sucre glace.
Voilà de délicieux financiers délicatement parfumés. Bisous
B
Brigitte / Les filles à table
06/05/2019 17:30
J'ai tout ce qu'il faut à la maison, j'adore ta petite recette !! Bisous
J
jaivoulutester
06/05/2019 17:18
j'adore ces fruits, et puis j'avoue que ta recette arrive à point nommé, je viens d'acheter de la ricotta pour la première fois, et figure-toi que je ne sais plus pour quelle recette, je ne retrouve pas! (la vieillesse). donc maintenant je sais, ça m'a l'air super bon!<br />
flo
S
sotis
06/05/2019 15:26
ils sont top tes financiers!!!! bisous
L
LadyMilonguera
06/05/2019 09:52
Vraiment très sympa ces petits financiers !
M
Marie L / Allergique Gourmand
06/05/2019 09:30
Quelles délicieuses saveurs ! Bises
C
crisitane
06/05/2019 09:26
Cette recette est pour moi, y'a pas photo ! Gros bisous et mille mercis.
C
Clipping Path Service
06/05/2019 08:22
Really nice and informative blog, keep it up buddy…
V
Viviane
06/05/2019 08:21
Avec des saveurs un peu comme des nonettes, ces financiers doivent être trop trop bons, j'adoooore !!!<br />
Bon lundi. Bizh
C
Cooking & Cakes
06/05/2019 07:40
Et comme les gourmandises, c'est tous les jours, pour le goûter ces financiers seraient les bien venus ! Bisous
M
ManueB
06/05/2019 07:38
j'adore débuter la semaine en gourmandise !!<br />
hummmmm<br />
<br />
manue :)
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