Brioche à la pâte de noisettes et chocolat

Publié le par Doria

Brioche à la pâte de noisettes et chocolat
Ingrédients
 
3 oeufs
50 g de beurre coupé en petits morceaux
1 cc de jus de citron vert
50 g de sucre de Canne
1 pincée de sel
320 g de farine
2 cs d'eau de fleurs d'oranger
1 sachet de levure boulanger
Pâte à tartiner au chocolat et noisettes
 
Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué dans votre MAP (sauf la pâte à tartiner) et programme pâte.
Au bout de ce temps, déposez votre pâton sur votre plan de travail fariné. Séparez-le en trois.
Étalez chaque pâton avec un rouleau à pâtisserie. 
Étalez un peu de pâte à tartiner et roulez dans le sens de la longueur.
Lorsque vous obtenez vos trois rouleaux de pâte, faites une tresse.
Déposez votre tresse dans un plat à cake et laissez monter pendant 1 heure dans un endroit chaud, à l'abri des courants d'air.
Badigeonnez le dessus de votre brioche avec un jaune d'oeuf que vous mélangez avec un peu de lait.
Enfournez pour 20 min de cuisson, chaleur tournante.
Au sortir du four, attendre 10 min avant de la démouler et la laisser refroidir sur une grille.
Brioche à la pâte de noisettes et chocolat
Brioche à la pâte de noisettes et chocolat
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L
J'en aurai bien fait mon petit déjeuner de ta gourmande et bien jolie brioche ! Bonne journée des bises Doria
G
Whouaou, j'adore Doria!<br /> Bisous
C
Roooh ! De la pâte à tartiner, my god ! Miam !
L
Difficile de pas en avoir envie!
M
Oh là là, c'est juste un pur délice !! De la gourmandise. Bisous
L
un vrai bonheur de prendre le petit-déjeuner chez toi !! tu dois te régaler
L
puis je en avoir une petite tranche???
J
Un délice cette brioche. Bisous
M
Tu m'en gardes une tranche? Bisous Doria
M
Cette recette me convient très bien, pas trop sucrée et pas trop grasse ....La brioche parfaite et tellement gourmande !<br /> Très belle journée à toi, ma chère Doria, bises
L
Elle est sublime cette brioche et cette pâte à tartine est divine<br /> Bonne journée<br /> bises
C
Une bonne pâte de noisette faite artisanalement ... hum ! Ta brioche doit être sublime. Gros bisous
M
belle brioche gourmande, je suis fan.....<br /> <br /> biz<br /> manue :)
V
Encore de la pure gourmandise...<br /> Bises
V
Elle est superbe. Je crois qu'elle sera bientôt à mon petit-déj! Bisous
B
Toujours de belles brioches chez toi, je t'en aurais bien pris une tranche pour mon petit déj !! Bisous
L
Ca donne une jolie marbrure et elle doit être bien bonne bisous