Confiture de pêches et de poires

Publié le par Doria

Confiture-de-peche-et-poires-2b.jpg Confiture-de-peche-et-poires-1b.jpg
 
Un reste de fruits... Une confiture maison...
 
Ingrédients pour 2 petits pots
 
3 poires
2 pêches
100gr de sucre de canne
3 cs d'eau de fleurs d'oranger
1 étoile de badiane
 
Epluchez vos fruits et les couper en petits dés.
Dans une casserole, déposez vos fruits, l'étoile de badiane.
Versez sur le dessus le sucre et l'eau de fleurs d'oranger.
Laissez macérer quelques heures et portez à ébullition.
Cuire pendant 30 à 35 min.
Au bout de ce temps, mettre en pots.
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
N
votre site est super bien fait et les photos sont supers belles et réalistes, cela donne envie de faire toutes ces confitures. Mais je vais commencer par faire celle d'orange de Noël et vous dirai ce que j'en pense ! encore félicitation.
Noëlla
O
When I read the article I was thinking about the combination of peach with pear. I have never tried this combination and that too in jams. The recipe has really impressed me and I think my family will love this Peach jam with pear in it.
V
Sympa ce mélange de fruits en confiture, j'aime beaucoup, ça doit être doux et légèrement acidulé. Biz. Véro
M
quel delice ta confiture un mariage de deux fruits que j'adore :)
bizz ma belle
N
Certainement délicieuse!
bises
jojo
C
Bonne idée de duo !!
T
Un régal!
Bonne soirée.
Bisous.
S
j'ai trouvé de quoi faire mon petit dèj
laisse moi une petite tartine
je te souhaite une excellente soirée

ti bo
K
Tiens, je n'ai jamais songé à inviter la badiane dans mes confitures .. une idée très sympathique !
Quant à ton mix, je le trouve très généreux !!
Bisouss
kiki
D
Une p'tite douceur qui nous donnera la...pêche sans nous prendre pour une...poire
M
Bonsoir Doria,
Et voici le temps des confitures revenu, pour le plus grand plaisir de tous les gourmets et gourmands, bravo pour cette association très alléchante des pêches et des poires, une idée exquise !!
Je te souhaite une excellente soirée de mercredi, bisous
Jacqueline
M
Quelle belle tenue a ta confiture ! J'adore celle de pêches, de poires, alors les deux ensemble, quel délice cela doit être... Une belle et délicieuse idée parfaite pour les doux matins...
Passe une belle soirée, bises.
C
Quel heureux mariage !!! j'adore :)
Belle fin de journée à toi
Bises Sandy
L
parfait pour le week end!
M
c'est donc super facile de faire de bonnes confitures! l'association pêche-poire une très bonne idée!
I
A étaler généreusement sur une tartine. ;)
Bizoux
L
Puisque je suis dans ma période "Confitures", je vais y penser, tu me donnes vraiment envie de goûter cette association !
Merci Doria, des bisous.
Lylou
V
Merci beaucoup.
J
J'ai également fait pas mal de confitures cette année. J'atttends les mirabelles Bisous
V
Bonjour,
Merci pour votre Blog,et pour cette recette tellement facile de confiture.Je suppose que cette confiture ne se garde pas longtemps..dois je renverser les pots juste apres les avoir remplis? et bien
avant ,est ce necessaire de les faire boullir? merci,je n ose pas faire des confitures parce que je n ai pas le materiel necessaire comme le thermometre et la bassine..j aime tellement la confiture
maison..Merci.
D


Lorsque je fais mes confitures, j'en fais pour 2 ou 3 pots maximum (en fait pour ma consommation). Je n'ai pas besoin de stériliser mes pots, par contre je retourne les pots après avoir mis ma
confiture. Comme, il y a peu de sucre, elle ne se garde pas au dela de 3 mois dans le frigo.


Amicalement, Dorai



V
Bonne journée, bisous
C
En compote, cette recette va faire mes délices !
Merci.
Bises
J
Un savant mariage ! Bizzz
M
pêche poire est une confiture qui me plait aussi, miam

belle journée

manue :))
L
ici on a aussi les premières poires mais elles ne sont pas très bonnes de gout ....
Passe une belle journée , ici il fait deja chaud ...
un peu de poésie avant d'aller profiter du soleil .....
Chaleur estivale

Sur la plage le parasol fermé pointe au firmament
Ma langue savoure les grains de sel sur mes lèvres moites
Mes pieds s’enfoncent dans le sable chaud
Le sommeil me guette
Le rêve m’attend
Le soleil grandit l’éternité de mes pensées.
Je répète jusqu’à l’hallucination les vers que tu as écrits pour moi,
une nuit à côté des étoiles.
Sous l’astre de l’été
je revis notre amour : colonne ivre du temple de l’éternité
Les saisons se succèdent
Et moi
je crois encore aux feux d’artifices.

Sybille Rembard, Beauté fractionnée, 2002
D
superbe cette confiture !
L
rien de mieux que cette confiote maison,
B
Une belle confiture qui doit être délicieuse!
Bonne journée ensoleillée. Bises
Z
bonjour à nouveau tu emerveilles nos petits dejeuners..
douce journée
P
Le régal dès le petit déjeuner ;-) Bonne journée.
M
Une confiture qui me plait beaucoup, d'autant qu'au petit déjeuner, je préfère pain et confiture aux viennoiseries,
belle journée, bisous, Mamouzette
N
Un trés jolie mélange de saveurs, depuis peu j'ai découvert comment faire mes confitures moi meme du coup je ne m'arrête plus ^^
et au moins on sait vraiment ce que l'on a mis dedans!
A
Hummm j'ai croisé de la confiture variée ce matin et ça me donne envie d'en préparer hihi miam:)Bisous Doria et bonne journée
F
je retiens mais pour avoir les 2 en même temps ca va être dur, les poires murissent plus tard hélas !
P
Huuuuummmmmm, une tuerie cette confiture ^^
V
une confiture qui aurait bien égayer mon pain grillé ce matin
Bon mercredi Doria Bisous
M
Miaamm, je m'en ferais bien une tartine!!! Bisous Doria