/image%2F0940251%2F20250816%2Fob_922f96_parmentier-de-celeri-rave-2b.jpg)
O n connaît tous le hachis parmentier, ce grand classique de la cuisine familiale, réconfortant et généreux. I ci, le plat prend une tout autre dimension. Le bœuf est remplacé par du poulet, et la purée de pommes...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240131%2Fob_643cd9_gratin-crozets-1b.jpg)
J e vous propose un gratin de crozets aux poireaux et céleri branche. C 'est une recette simple, très gourmande et bien réconfortante par ces journées fraîches. J 'adore ces petites pâtes carrés pure Savoie, que...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240116%2Fob_b938ba_courgiflette-1b.jpg)
Q ui n'aime pas la Tartiflette ! Moi, je l'adore... L a version que je vous propose est avec de la courge bleue de Hongrie avec sa chair de couleur orangée, légèrement sucrée. C'est l'une de mes courges préférées...
En savoir plus/image%2F0940251%2F20240108%2Fob_27fc6f_soupe-pommes-de-terre-1b.jpg)
L a soupe de pommes de terre et poireaux est incontournable pendant l'hiver. C'est un grand classique de la cuisine française qui remonte aux temps anciens, à ces racines de cette tradition culinaire modeste qui...
En savoir plus
/image%2F0940251%2F20231222%2Fob_4c9c5c_banniere-25.jpg)